Hierdie maklike gunsteling plaas 'n vars appelkinkel op 'n gunsteling kaneelrolletjie resep !
’n Sagte deeg word gesmoor in botter, kaneel en ons gunsteling-appelbolaag. Dit is alles opgerol en gebak tot sag. Top met 'n vinnige glans of jou gunsteling roomkaasryp vir 'n heerlike bederf.
'n Draai op 'n gunsteling
Wie hou nie van appeltert in die oggend nie?
Hierdie appelkaneelrolletjies smaak net soos vars appeltert, gevul met kaneelversuikerde appels, geurig en perfek om saam met 'n stomende koppie koffie voor te sit
Bestanddele
DEEG Hierdie resep word gemaak met tuisgemaakte deeg en hoewel dit 'n bietjie tyd neem, is dit nie moeilik om te maak nie.
VULLING Ons maak tuisgemaakte appeltertvulsel in minute gee dit die beste geur. Ingemaakte appeltertvulsel kan in 'n knippie gebruik word.
SUIKER & SPESIERY Kaneelsuiker en die glans is net so belangrik soos die appels en die deeg, so moenie op die geurmiddels ontsien nie! As jy dit het, ruil van die kaneel vir appeltert speserye .
Hoe om appelkaneelrolletjies te maak
- Berei die appelvulsel voor. As jy ingemaakte gebruik, kap die appels kleiner.
- Berei die deeg voor per resep hieronder en laat rys vir 1 uur.
- Rol na rys in 'n reghoek, smeer met botter en sprinkel kaneelsuiker bo-oor.
- Smeer appelvulsel bo-oor, rol die deeg in 'n stomp.
- Sny die rolle versigtig in 12 stukke en plaas dit in 'n oondbak.
- Rys tot donsig en bak volgens die resep.
Om te bedien
- Laat die rolle 'n paar minute in die pan afkoel.
- Terwyl dit afkoel, maak die glans in 'n klein rits sakkie. Sny die een kant af en drup die glans oor die bokant. Bedien warm.
Hoe om appelkaneelrolletjies te stoor
- Hou appelkaneelrolletjies in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur en hulle sal vir ongeveer 3 dae lekker wees.
- Gebakte rolletjies kan gevries word solank dit styf toegedraai is en in 'n sakkie met ritssluiting geplaas word met die datum aan die buitekant gemerk. Gooi een in 'n rugsak of aktetas en hulle sal binne 'n paar uur ontdooi word!
- Vries ongebakte rolletjies in die oondbak en draai dit toe met plastiek met die datum aan die buitekant geskryf. Hulle sal ongeveer 2 maande in die vrieskas hou. Laat hulle oornag ontdooi en bak in die oggend!
Heerlike Appelgeregte
- Appel Kaneel Hawermout – hartlik en gesond
- Tuisgemaakte appelkrummel – binne minder as 'n uur gereed
- Appelkaas Deense Bars - so vinnig en maklik
- Appelbolletjies – bedien met roomys
- Warm Appelbrood – 'n lesersgunsteling
Was jy mal oor hierdie appelkaneelrolletjies? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
5van4stemme ReviewResep Appel Kaneel Rolletjies
VoorbereidingstydVier, vyf minute Kooktyd23 minute Totale Tydeen uur 8 minute Porsies12 rolle Skrywer Holly Nilsson Appelkaneelrolletjies is sag, klewerig en gelaai met appeltertvulsel. Die hele gesin sal mal wees oor hierdie heerlike kinkel op 'n klassieke gunsteling!Bestanddele
- ▢een joernaal Vinnige stoofplaat-appeltertvulsel of 1 blikkie (21 onse) appeltertvulsel
- ▢⅓ koppie botter versag
- ▢¾ koppie bruinsuiker
- ▢een eetlepel kaneel
Glasuur
- ▢⅓ koppie gepoeierde suiker
- ▢½ eetlepel water
- ▢¼ teelepel vanielje
Deeg
- ▢¼ koppie warm water
- ▢een pakket aktiewe droë gis of 2 ¼ teelepel
- ▢⅓ koppie gegranuleerde suiker plus 1 teelepel
- ▢¾ koppie melk
- ▢⅓ koppie botter
- ▢½ teelepel sout
- ▢twee eiers kamertemperatuur
- ▢4 tot 4½ koppies alledaagse meel verdeel
Instruksies
- Smeer 'n 9x13' pan en hou eenkant. Kap die appels in die vulsel en hou eenkant.
Deeg
- Meng water, gis en 1 teelepel suiker in 'n klein bak. Laat sit 10 minute of tot skuimerig.
- Meng melk, botter, oorblywende suiker en sout in 'n kastrol en verhit tot 120-130°F. Plaas 2 koppies meel in 'n staanmenger. Voeg eiers, melkmengsel en gismengsel by. Meng tot gekombineer.
- Gebruik 'n deeghaak en voeg oorblywende meel by, ½ koppie op 'n slag om 'n sagte deeg te vorm wat van die kant van die bak af wegtrek. Jy mag nie al die meel gebruik nie.
- Haal deeg uit die bak en knie op 'n oppervlak wat liggies met meel bestrooi is totdat deeg glad en elasties is (ongeveer 8 min.).
- Plaas in 'n gesmeerde bak op 'n warm plek en bedek met 'n handdoek vir 1 uur of tot dubbel die grootte.
- Rol brooddeeg op 'n meelbestrooide oppervlak uit in 'n 18'x9' reghoek.
Vergadering
- Bedek die deeg met 'n dun lagie botter. In 'n klein bak kombineer bruinsuiker en kaneel, en sprinkel dit dan oor die gerolde deeg. Top met appelvulsel.
- Rol die deeg in 'n stomp (dit moet 18 duim lank wees). Sny in 12 stukke. Plaas die rolle in die pan en bedek met perkamentpapier en 'n vadoek. Plaas in 'n warm area om te rys (sowat 60 minute).
- Sodra dit opgestaan het, voorverhit oond tot 375 ° F. Bak 22-27 minute of tot goudbruin. Verkoel effens.
- Meng die glansbestanddele saam in 'n klein rits sakkie. Sny die hoek af en drup bo-oor.
- Bedien warm.
Resepnotas
Maak seker dat die vulsel nie uit die yskas verkoel word nie of die rolletjies sal nie behoorlik rys nie. Hierdie rolletjies word die beste warm uit die oond bedien. Jy kan ontdooide brooddeeg in plaas van tuisgemaakte deeg gebruik. Dit sal langer nodig hê om te styg. As jy ontdooide brooddeeg gebruik, sal die middelpunte effens hol soos dit afkoel.Voedingsinligting
Dien:eenrol,Kalorieë:418,Koolhidrate:73g,Proteïen:7g,Vet:12g,Versadigde vet:7g,Trans vet:eeng,Cholesterol:55mg,Natrium:233mg,Kalium:135mg,Vesel:tweeg,Suiker:30g,Vitamien A:398EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:53mg,Yster:3mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusOntbyt, Nagereg, Snack
