Gebakte Patat is heel moontlik die lekkerste en mees voedsame groente ooit! ’n Delikaat soet smaak en donserige binnekant maak hierdie oondgebakte patats die perfekte bykos vir jou volgende maaltyd!
Daar is eindelose resepte wat vra vir patats! Patatkasserol , patatpastei of geroosterde patats is alles heerlike opsies!
Ek moet egter erken dat, hoewel ek van hierdie disse hou, ek nog meer lief is vir 'n eenvoudige gebakte patat met 'n bietjie botter en suurroom!
Patat (of Yam?)
Patats is 'n styselagtige en soet smaak wortelgroente en soortgelyk aan 'n gewone aartappel kan dit gekook, gebraai of gebak word.
Baie mense verwar patats met yams. Terwyl albei wortelgroente is, is daar 'n verskil tussen patats en yams . Patats het 'n algemene vorm en grootte van 'n gewone aartappel, maar die punte kom tot 'n bietjie van 'n punt. Yams is egter smaller en meer silindries van vorm. Dikwels word patats as yams in supermarkte gemerk, wat tot meer verwarring lei!
Die patat is 'n voedingskragbron; hulle is 'n goeie bron van vesel, vitamiene soos vitamien B en C, sowel as minerale soos kalsium en kalium. Hulle is ook bekend vir hul antioksidant, beta-karoteen wat help met gesonde vel, help met ons immuniteit en algehele goeie gesondheid.
Hoe om patats te stoor
Rou Patats: Rou patats moet in 'n koel, donker, droë en goed geventileerde plek gestoor word. Vermy om dit in 'n yskas te stoor, aangesien dit die selstruktuur van die aartappel verander wat dit langer neem om te kook en die geur beïnvloed.
Gekookte Patats: Sodra dit gaar is, kan jy patats net soos enige ander aartappel bêre. Hulle sal vir 3-4 dae vars in die yskas bly, of jy kan hulle vir 3-4 maande in 'n lugdigte houer vries.
Hoe om patats te bak
Om te leer hoe om patats in die oond te bak, is een van die maklikste dinge om te doen!
- 350 ° F 60 tot 75 minute
- 375 ° F 50 tot 60 minute
- 400°F 40 tot 50 minute
- Botter, kaneel, bruinsuiker
- Getrekte vark , mielies en cheddar
- Maalvleis Taco Vleis en al die taco fixin's
- Malvalekkers, pekanneute en botter (sny die patats en laat dit smelt)
- Buffel gesnipperde hoender – Die speserye is ongelooflik saam met patats!
- ▢4 Soetpatats of soveel as wat jy wil
- ▢twee eetlepels olyf olie
- ▢sout & peper
- Voorverhit oond tot 375°F.
- Was en droog die aartappels. Prik so 3-4 keer aan elke kant.
- Vryf die vel met olyfolie en sprinkel sout en peper oor.
- Bak 50-60 minute of tot sag wanneer dit met 'n vurk deurboor word. Laat 5 minute afkoel voor oopsny.
As jy die vleis in 'n ander resep gebruik, kan jy dit heeltemal laat afkoel en dan die vel afskil.
Hoe om patats in foelie te bak : Gebruik die presiese metode soos hierbo en draai in foelie toe voor kook. Die vel sal sagter wees as die foelie toegedraai word.
Hoe lank om patats te bak
’n Hoër oondtemperatuur wanneer gebakte patats gemaak word, gee ’n kraakvarser buitekant.
gratis afdrukbare koördinaatgrafieke werkkaarte
As jy ander items in die oond het, bv Oond Gebraaide Hoender of Suurlemoen Gebraaide Hoender , die temperatuur sal op 375°F wees, dit is waarteen ek patats bak. As jy by 'n ander temperatuur kook, pas by die kooktye hieronder aan.
Gebakte Patat Kooktye
Hou in gedagte patats kan in grootte verskil wat die kooktyd effens kan verander. Jy sal seker wil maak dat hulle sag is as hulle met 'n vurk gesteek word.
Patats is so 'n veelsydige groente en kan in baie resepte gebruik word.
Wat sit jy op 'n gebakte patat as jy kies om dit op sigself te geniet? Ek hou daarvan om dit te top net soos ek 'n gewone sal top gebakte aartappel . ’n Bietjie botter en suurroom is so lekker!
Ander toppe vir gebakte patats:
5vanvyftienstemme ReviewResep Gebakte Patats
Voorbereidingstyd5 minute Kooktydvyftig minute Totale Tydeen uur Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Om gebakte patats in die oond te maak is maklik en heerlik!Bestanddele
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:173,Koolhidrate:26g,Proteïen:tweeg,Vet:7g,Natrium:71mg,Kalium:438mg,Vesel:3g,Suiker:5g,Vitamien A:18445EK JOU,Vitamiene C:3.1mg,Kalsium:39mg,Yster:0,8mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBykos
