Hierdie heerlike Aartappelslaai-resep het sagte aartappels, kraakvars groente en eiers in 'n pittige en romerige slaaisous! 'n Somerstapelvoedsel met goeie rede!
Ideaal om saam met 'n dik geroosterde te bedien burger , geroosterde hoender , of selfs langs 'n sappige steak! Hierdie maklike aartappelslaairesep smaak selfs beter as dit voor die tyd gemaak word, wat dit enige tyd die perfekte gereg maak!
'n Klassieke Bykos
Vir 'n goedkoop en vullende bykos kan jy nie 'n klop nie puik aartappelslaai (en natuurlik 'n heerlike pasta slaai resep reg langsaan).
Elke gesin het hul gunsteling-byvoegings en dit is natuurlik ons s'n met net die regte hoeveelheid krakerigheid, suurheid en romerigheid.
Bestanddele vir Aartappelslaai
AARTAPPELS
Russet- of Yukon-goue aartappels is ideaal vir aartappelslaai. Ek gebruik soms baba-aartappels (of nuwe aartappels ) as ek hulle het, want hulle is 'n bietjie soeter en hoef nie af te skil nie.
BYVOEGINGS
Die moontlikhede is eindeloos. Ons is mal oor aartappelslaai met eiers, maar as eiers nie jou ding is nie, slaan dit oor!
Gesnyde radyse en seldery voeg 'n bietjie crunch by. Jy kan ook jou gunstelinge soos gekap byvoeg piekels , cheddarkaas, of 'n handvol van verkrummelde spek !
AARTAPPELSLAAISLAG
Hierdie resep het 'n romerige slaaisous en dit is baie maklik om voor te berei. Klassieke geure sluit in asyn, Dijon-mosterd, 'n tikkie suiker, en smaak (soet of dille).
Dit is belangrik om te verseker dat jou aartappels afgekoel is voordat jy hierdie slaaisous byvoeg, aangesien dit 'n mayonnaise-basis het.
Hoe om aartappelslaai te maak
- Geskulpte Aartappels Resep – Klassieke romerige bykos
- Twee keer Gebakte Aartappelkasserol
- Aartappels Au Gratin - Maklik, kaasagtig en heerlik.
- Eenvoudige Suidelike Aartappelslaai - maklik
- Maklike Oond Geroosterde Aartappels – Perfek saam met jou gunsteling vleisvoorgeregte maar kan ook in aartappelslaaie gebruik word!
- Colcannon-resep (kool en aartappels)
- ▢2 ½ pond aartappels in hapgrootte stukke gesny en geskil*
- ▢6 hardgekookte eiers gekap (opsioneel)
- ▢een koppie seldery blokkies gesny
- ▢½ koppie radyse in skywe gesny
- ▢twee groen uie in skywe gesny
- ▢paprika vir garnering, opsioneel
- ▢¾ koppie mayonnaise
- ▢¼ koppie geniet (soet of dille piekel)
- ▢twee eetlepels appel asyn
- ▢een eetlepel Dijon of geel mosterd
- ▢een teelepel suiker
- ▢sout & peper om te proe
- Kook die aartappels in soutwater tot sag (ongeveer 15 minute). Koel heeltemal af.
- Meng al die slaaisousbestanddele in 'n groot bak. Voeg res van bestanddele by en meng goed. (Ek maak van die aartappels effens fyn terwyl ek meng om dit romerig te maak).
- Verkoel ten minste twee uur voor opdiening.
Oorskiet?
Yskas Vir die beste aartappelslaai, beplan altyd om dit vars te maak. Dit sal ongeveer 3 tot 4 dae in die yskas hou.
Vrieskas Ongelukkig is aartappelslaai een van daardie seldsame geregte wat nie goed hou om te vries nie. Die rou groente wat dit so 'n heerlike crunch gee, sal pap word, en die mayonnaise sal skei wanneer dit ontdooi.
Meer maklike aartappelkante
Was jou gesin mal oor hierdie Klassieke Aartappelslaai? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
5van30stemme ReviewResep Die beste Aartappelslaai resep (maklik)
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydtwintig minute Chill Tydtwee ure Totale Tydtwee ure 35 minute Porsies12 porsies Skrywer Holly Nilsson Dit is 'n klassieke aartappelslaairesep met net die regte hoeveelheid crunch, tang en komplekse geure om enige aptyt te bevredig.Bestanddele
Aantrek
Instruksies
Resepnotas
*As jy dunskil-aartappels of baba-aartappels gebruik, hoef dit nie geskil te word nie. Bêre oorskiet in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot 3 dae.Voedingsinligting
Kalorieë:216,Koolhidrate:19g,Proteïen:5g,Vet:13g,Versadigde vet:tweeg,Cholesterol:99mg,Natrium:204mg,Kalium:471mg,Vesel:tweeg,Suiker:eeng,Vitamien A:205EK JOU,Vitamiene C:twintigmg,Kalsium:31mg,Yster:1.2mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSlaai, Bykos
