Ontbyt enchiladas is 'n volgelaaide maak-voor-ontbyt. Hulle is perfek vir lui naweke, gaste, vakansies, of selfs vir 'ontbyt vir aandete'!
gratis baba-goed vir gesinne met 'n lae inkomste
Ham (of wors), groente en kaas word in tortillas toegedraai en bedek met 'n gekruide eiermengsel. Nadat dit oornag gerus het, bak dit alles saam vir die perfekte ete.
Top Ontbyt kasserol
Soms kan ontbyt elke dag in 'n groef raak met dieselfde ou goed, en om 'n warm ontbyt te maak lyk na baie werk. Daarom is ons mal oor hierdie ontbyt-enchilada-resep.
Dit is 'n maklike maak vooruit ontbytkasserol om die week reg te begin! Dit is warm en vars met 'n skop van speserye, ideaal vir naweekbrunches.
Bestanddele & Variasies
VLEIS Ham in blokkies is 'n goeie toevoeging tot hierdie enchiladas, maar voeg gerus wors by, spek , beesvleis of hoender!
As jy verkies, hou dit vegetariese en voeg ekstra groente by die blokkies soetrissies!
TORTILLAS Jy kan óf meel óf mielie tortillas gebruik. Terwyl ek maak tradisionele enchiladas met mielietortillas, in hierdie resep verkies ek meel. Onthou om eers jou tortillas warm te maak om te keer dat hulle kraak terwyl jy dit rol.
TOPPINGS Gerasperde cheddarkaas word oor elke enchilada gestrooi voordat dit gebak word! Voeg jou gunsteling taco-toevoegings by vir bediening – suurroom, guacamole , sous , of gekapte groen brandrissies!
Hoe om ontbyt Enchiladas te maak
Net 'n paar treë en jy sal op pad wees na ontbyt perfeksie!
- Klits eiermengsel saam (volgens resep hieronder) en hou eenkant.
- Soteer groente en voeg gekapte ham by.
- Rol tortillas met groentemengsel, voeg kaas by, plaas in kasserolbak.
- Bedek met eiermengsel en verkoel oornag.
Al wat soggens oorbly om te doen, is om die oond te voorverhit en die ontbytkasserol te bak en die res van die kaas in die middel van die baktyd by te voeg! Sit warm en borrelend voor saam met roosterbrood of hashbrowns en bietjie sitrus vrugte. Lekkerigheid!
Wenke vir die beste ontbytkasserol
- Deel van die magie van hierdie resep is dat die geure 'n kans het om saam te smelt. Tortillas sal in die eiermengsel week en effens pofferig word tydens die bakproses, wat wonderlike tekstuur byvoeg.
- Maak seker dat jy kasserol net kook totdat die eiers gestol het.
- Oorskiet kan vir 2-3 dae in 'n lugdigte houer in die yskas gebêre word, en weer in die oond of mikrogolf verhit word. Verfris met gunsteling-toertjies, en bedien met 'n dik sny roosterbrood met botter vir 'n stewige ontbyt enige dag van die week!
Ander wonderlike ontbytgeregte
- Bloubessie pannekoek - klassieke gunsteling
- Hashbrown Ontbytkasserol – hartlik en kaasagtig
- Kaas Ontbyt Pizza – maak vooruit
- Ham & Spinasie Omelet - gesond en maklik
- Blueberry French Toast Bake – met romerige vla
- Ontbyt Tacos – 'n gesinsgunsteling
Was jy mal oor hierdie Ontbyt Enchiladas? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
5van7stemme ReviewResep Ontbyt Enchiladas
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydeen uur Verkoel12 ure Totale Tyd13 ure vyftien minute Porsies8 tortillas Skrywer Holly Nilsson Hierdie Ontbyt Enchiladas is perfek om vooruit te maak vir 'n honger skare!Bestanddele
- ▢twee teelepels olyf olie
- ▢een ui gekap
- ▢een naeltjie knoffel fyngemaak
- ▢½ rooi soetrissie fyn in blokkies gesny
- ▢½ groen soetrissie fyn in blokkies gesny
- ▢twee koppies ham blokkies gesny
- ▢8 tortillas 8' elk
- ▢twee koppies Cheddarkaas versnipper, verdeel
Eiermengsel
- ▢5 eiers
- ▢twee koppies melk
- ▢een eetlepel meel
- ▢½ teelepel origanum
- ▢3-4 strepies warm sous soos Tobasco
- ▢sout & peper om te proe
Instruksies
- Smeer 'n 9x13 oondbak.
- In 'n groot kastrol, kook ui, knoffel en soetrissies in olie oor matige hitte tot sag, sowat 5 minute. Roer ham by.
- Plaas ¼ koppie hammengsel en 3 eetlepels kaas op die punt van 'n tortilla. Rol op en plaas naatkant na onder in voorbereide pan. Herhaal met oorblywende tortillas.
- Klits eiers, melk, meel, origanum, warm sous, sout en peper na smaak. Gooi oor tortillas. Bedek met foelie en verkoel oornag.
- Voorverhit oond tot 350°F. Verwyder pan uit yskas terwyl die oond voorverhit word, sowat 20 minute.
- Bak bedek vir 35 minute. Verwyder foelie en bedek met res van kaas. Bak nog 15-20 minute of tot eiers gestol is. Sit voor met suurroom, salsa en toppe soos verlang.
Resepnotas
Bêre oorskiet in 'n lugdigte houer in die yskas vir tot 3 dae. Verhit weer in die mikrogolf tot deurwarm, en verfris met kaas, sout en peper.Voedingsinligting
Kalorieë:376,Koolhidrate:22g,Proteïen:23g,Vet:een en twintigg,Versadigde vet:10g,Cholesterol:157mg,Natrium:864mg,Kalium:349mg,Vesel:eeng,Suiker:6g,Vitamien A:808EK JOU,Vitamiene C:17mg,Kalsium:332mg,Yster:tweemg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusOntbyt, kasserol
