Gesuikerde Yams

Die Beste Name Vir Kinders

Gesuikerde yams warm gegeur en in 'n bruinsuiker bottersous gesmoor word, sal hierdie bygereg beslis 'n treffer wees saam met 'n gebraaide kalkoen met al die fixin's.





Ons het nog altyd hierdie groente geniet soos 'n Patatkasserol , maar ek moet erken dat ek lief is vir warm bottersous in hierdie weergawe.

Gesuikerde yams in 'n bak met 'n lepel



Wat is versuikerde yams?

Gesuikerde garings kan gemaak word met of garingeite of patats garings, maak net seker dat jy die kopervel variëteit kry, wat in elk geval die mees algemene vorm is. Ware yams is baie moeilik om te vind in Noord-Amerika, so die groente wat ek gewoonlik in hierdie resep gebruik, is 'n patat. Lees meer oor die verskil tussen 'n patat vs. yam hier.

cool dinge om te doen vir 'n talent show

Gesuikerde yams is tradisionele suidelike gereg wat hierdie soet knol in 'n nageregagtige kant verander wat saam met byna enigiets bedien kan word. Dit is perfek in die herfs, by Thanksgiving, of met Kersfees!



Linker prent is garingboom wat in skywe op 'n bord gesny word, regter prent is snye garingboom in 'n pot

Om versuikerde jams te maak

  1. Sny die yams/patats in 1/3 duim skywe. As hulle te dun gesny is, kan hulle uitmekaar breek terwyl hulle kook.
  2. Smelt botter (volgens die resep hieronder) en voeg gesnyde patats by, gooi om met suiker en speserye te bedek.
  3. kok laag en stadig, maar maak seker dat die sous liggies borrel voordat dit bedek word.
  4. Wanneer die knolle gaar is en die sous dik is, voeg die laaste drie bestanddele by. Eenvoudig en heerlik!

*Wenk: As jy wil hê die knolle moet 'n versuikerde bros voorkoms om die rande hê, skuur net van die sous af terwyl dit kook, sodat die aartappels nie eintlik te sag en gaar word nie. Jy kan altyd die ekstra sous stoor om oor oorskiet oor te gooi, of weer byvoeg as die sous te veel verminder!

Yams met bruinsuiker in 'n pot en versuikerde yams in 'n pot



Bedien versuikerde Yams

Jy kan dit die hele jaar as 'n lekkerny bedien, en hulle is werklik heerlik bedien teen enige soort varkgereg, veral Spek toegedraaide varkhaas . Maar versuikerde yams skyn regtig by vakansiefeeste, en Thanksgiving sal nie dieselfde wees sonder 'n soort patatgereg nie. Hierdie een is jaar na jaar 'n totale grondverskuiwing, dit sal sekerlik 'n familietradisie word.

Het jy oorskiet?

Hierdie is beslis een van daardie disse wat heeltemal wonderlik is as dit die volgende dag geëet word, so hoop net daar sal oorblyfsels wees! En as jy van soet ontbyt hou, is daar niks soos oorskiet versuikerde yams vir ’n heerlike middagete die volgende dag nie.

Dit word weer goed verhit in die mikrogolf, oond of in 'n kleefvrye pan.

Meer Yummy Yams

Beide yams en patats kan wees fyngedruk , gebak of gerooster ook!

Dit is maklik om op die stoof te maak. As jou stoofblad vol is, skep 'n vooruit maak patat kasserol (of crock pot patat kasserol )! Ons hou daarvan om te kombineer patats en appels vir 'n heerlike kinkel.

Gesuikerde yams in 'n bak 5van5stemme ReviewResep

Gesuikerde Yams

Voorbereidingstydtwintig minute Kooktydeen uur Totale Tydeen uur twintig minute Porsies6 Skrywer Holly Nilsson Warm, pittige en gesmoor in bruinsuiker bottersous, Suider-styl versuikerde garingboom-resepte soos hierdie kan eenvoudig nie geklop word nie!

Bestanddele

  • ½ koppie ongesoute botter
  • 6 yams geskil en ⅓' dik in skywe gesny (ongeveer 3 ½ pond)
  • een koppie bruinsuiker
  • teelepels pampoentert speserye
  • Kosher sout om te proe

Instruksies

  • Voeg botter by in 'n groot pan met 'n hoë kant en sit oor medium-hoë hitte. Wanneer die botter gesmelt is, voeg die patats by en meng om te kombineer.
  • Voeg die bruinsuiker en pampoentert-speserye by die pan. Roer om te kombineer.
  • Wanneer die suiker gesmelt is, verlaag die hitte tot laag en bedek met 'n deksel. Kook vir 'n uur, roer elke 15 minute.
  • Soos die aartappels kook, sal hulle begin sag word, so wees versigtig wanneer jy roer dat jy nie die aartappels opbreek nie.
  • Wanneer die aartappels heeltemal gaar is en die sous dik is, proe die aartappels en voeg kosher sout na smaak by.
  • Sit warm voor.

Voedingsinligting

Dien:6g,Kalorieë:388,Koolhidrate:62g,Proteïen:tweeg,Vet:vyftieng,Versadigde vet:10g,Cholesterol:41mg,Natrium:84mg,Kalium:487mg,Vesel:4g,Suiker:41g,Vitamien A:18916EK JOU,Vitamiene C:3mg,Kalsium:77mg,Yster:eenmg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusBykos

Kaloria Sakrekenaar