Caprese spiese is 'n fantastiese mini-voorgereg wat vinnig, maklik en gewild is. Net soos ons gunsteling Caprese Slaai , hierdie resep het romerige mozzarella, sappige kersietamaties en vars basiliekruidblare gegeur met olyfolie en geurmiddels!
Dit is 'n gunsteling-geurkombinasie wat op houtstokkies gestapel word as 'n peuselhappie of selfs as 'n caprese bruschetta of a caprese pasta slaai .
soet drankies by 'n kroeg te bestel
Hoe om Caprese-slaaistokkies te maak
Caprese spiese is 'n kinkel op 'n klassieke caprese-slaai . Die slaai word gemaak deur skywe tamaties en vars mozzarella op 'n bord te oorvleuel, met 'n chiffonade van basiliekruidblare besprinkel. Dan word die bord gegeur met 'n knippie sout en 'n druppel olyfolie, en soms met balsamiese asyn.
Die resep is net so mooi maar makliker om by 'n partytjie voor te sit. Terwyl baie resepte 'n druppel olyfolie aan die einde vereis, vind ek dat die marinering van die kaas die wonderlikste geur gee!
So maklik soos 1,2,3!
- Marineer mozzarella (per resep hieronder).
- Ryg bestanddele op klein sosatiestokkies (ek het dit gebruik 4 duim bamboes spiese ).
- Geur en bedien.
As 'n alternatief kan jy gebruik mooi tandestokkies ingeryg met kleiner happiegrootte bestanddele. Sny die tamaties in die helfte, of gebruik druiwe tamaties, 'n kwart van 'n vars basiliekruidblaar en 'n half of derde van 'n mozzarellabal.
Marineer vir geur
Die mozzarella wat vir caprese-stokkies of slaai gebruik word, is tipies vars, deli of tuisgemaakte weergawe, wat 'n soetheid en fluweelsagte het wat 'n blok pizza-mozzarella in die kruidenierswinkel nie kan pas nie.
Dit is romerig en heerlik en nog beter gemaak deur in geurmiddels en olyfolie te marineer.
Ander Kase
As jy nie toegang tot vars mozzarellaballetjies het nie, kan jy nog steeds caprese-spyse van blokkies mozzarella uit 'n pakkie geniet (of kyk in jou deli-area vir gemarineerde kase).
Om Caprese-stokkies vooruit te maak
Maak nie meer as 'n halwe dag vooruit nie. Berei die caprese-pennetjies voor, bedek dan styf met kleefplastiek en bêre in die yskas vir tot 12 uur.
Watter Appies pas die beste met Caprese-spysies?
’n Verskeidenheid voorgeregte pas goed saam met caprese-pennetjies. Bedien hulle met prosciutto-hamrolletjies, Bruschetta , knoffelroosterbroodrondes, of 'n crudité-gereg wat 'n verskeidenheid olywe bevat.
Oorweeg dit om 'n paar klein doopskottels uit te sit met 'n verskeidenheid fynproewers-balsamiese asyn wat natuurlik met geure soos vye, framboos of kersie toegedien is. Balsamiese vinaigrette maak 'n heerlike dip of motretjie vir jou caprese-pennetjie-voorgeregte.
More Delicious No Bake Appies
- Maklike Spinasie Dip – slegs 6 eenvoudige bestanddele!
- Vars Mango Sous – heerlike kombinasie van sappig en tert
- 5 Minute Taco Dip – vinnige partytjie-dip!
- Tuinvars Bruschetta – binne minder as 15 minute gereed!
- Vrugtesalsa met kaneelskyfies – vars vrugtige appies
5van14stemme ReviewResep Caprese spiese
Voorbereidingstyd10 minute Totale Tyd10 minute Porsies12 Skrywer Holly Nilsson Caprese spiese is 'n fantastiese mini-voorgereg met romerige mozzarella, sappige kersietamaties en vars basiliekruidblare gegeur met olyfolie en geurmiddels!Toerusting
Bestanddele
- ▢24 kersietamaties ongeveer 1 pint
- ▢12 mozzarella balletjies (moes)
- ▢24 klein basiliekruidblare of 12 groot
- ▢¼ koppie olyf olie
- ▢½ teelepel Italiaanse geurmiddels
- ▢een naeltjie knoffel in skywe gesny, opsioneel
- ▢sout en swartpeper na smaak
- ▢twee eetlepels balsamiese glans opsioneel
Instruksies
- Kombineer olyfolie, Italiaanse geurmiddels, knoffel indien gebruik en mozzarella. Marineer in die yskas ten minste 30 minute of tot 24 uur.
- Was tamaties en was basiliekruidblare en klop liggies droog. As basiliekruidblare groot is, skeur dit middeldeur.
- Ryg 'n kersietamatie op elke sosatiestokkie gevolg deur 'n basiliekruidblaar, 'n mozzarellabal, nog 'n basiliekruidblare en laastens nog 'n tamatie.
- Gooi knoffelskywe weg (of bewaar vir gaarmaak) en drup 1 eetlepel olyfolie-marinade en balsamiese glans oor sosatiestokkies. Geur met sout & peper.
Voedingsinligting
Kalorieë:91,Koolhidrate:3g,Proteïen:5g,Vet:7g,Versadigde vet:tweeg,Cholesterol:10mg,Natrium:24mg,Kalium:74mg,Vesel:eeng,Suiker:eeng,Vitamien A:208EK JOU,Vitamiene C:8mg,Kalsium:105mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusVoorgereg KosItaliaans© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. .
