Verbasend vinnig en lekker, jy sal verbaas wees oor hoe vinnig jy vars van nuuts af broodstokkies kan opslaan! As jy nie jou eie deeg wil maak nie, werk dit ook pragtig met bevrore brooddeeg of rolletjies!
Ons is mal daaroor in ons huis, hetsy as 'n versnapering of bedien saam met 'n pasta of lasagne-gereg! As jy nie die kase wat hieronder gelys het nie, werk dit uitstekend met byna enige kaas wat jy byderhand het! Hierdie resep kan maklik verdubbel word.
Meer bykosresepte
5van26stemme ReviewResep Kaasagtige Knoffelbroodstokkies
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydvyftien minute Rustydvyftien minute Totale TydVier, vyf minute Porsies12 broodstokkies Skrywer Holly Nilsson Verbasend vinnig en ongelooflik lekker! Jy sal nie glo jy kan tuisgemaakte broodstokkies op 'n weeksaand maak nie!Bestanddele
- ▢een eetlepels aktiewe droë gis
- ▢½ teelepel suiker
- ▢¼ koppie warm water (110°F)
- ▢3 koppies meel
- ▢een koppies warm water
- ▢een eetlepels suiker
- ▢½ teelepel sout
- ▢1½ eetlepels botter gesmelt
- ▢een naeltjie knoffel fyngemaak
- ▢⅛ koppie Cheddarkaas versnipper
- ▢⅛ koppie vars parmesaankaas versnipper
Instruksies
- Voer 'n bakplaat met perkamentpapier uit.
- Meng gis, ½ teelepel suiker en ¼ koppie warm water in 'n klein bakkie. Hou 5 minute eenkant tot skuimerig.
- In 'n groot bak, kombineer 2 koppies meel, water, suiker en sout. Voeg die gismengsel by en roer liggies. Voeg oorblywende meel by en roer tot heeltemal gemeng.
- Verdeel deeg in 12 gelyke stukke en rol in broodstokkies. Plaas op perkamentpapier.
- Voorverhit oond tot 400°F terwyl jy die deeg laat rys (rys sowat 15 minute).
- In 'n klein bak, kombineer botter en gemaalde knoffel. Mikrogolf 20 sekondes of tot botter gesmelt is.
- Smeer bottermengsel oor broodstokkies. Top met kase.
- Bak 15-18 minute of tot goudbruin. Bedien warm.
Voedingsinligting
Kalorieë:141,Koolhidrate:25g,Proteïen:4g,Vet:tweeg,Versadigde vet:eeng,Cholesterol:5mg,Natrium:135mg,Kalium:36mg,Suiker:eeng,Vitamien A:65EK JOU,Vitamiene C:0.1mg,Kalsium:26mg,Yster:1.5mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBrood, Bykos
