Geroomde Spinasie is 'n gunsteling bygereg. Maklik om te maak en beter as enige restaurantgereg!
In hierdie vinnige bykos word vars spinasie (of gevries) in 'n romerige sous gaargemaak vir die perfekte by.
Hoekom ons van hierdie resep hou
Van Spinasie Artisjok Dip tot Quick & Creamy Spinazie Pasta, ek is mal oor die kombinasie van soet spinasie en 'n romerige basis.
Geroomde spinasie is 'n bygereg wat dikwels saam met steaks of selfs bedien word Oondgebakte Hoenderborsies (of selfs met gevulde hoenderborsies ). 'n Heerlike kombinasie van sagte soet spinasie in 'n romerige sous, net soos Spinasie Gratin !
Hierdie gereg is eenvoudig, maar het tonne geur en die beste van alles, dit is binne enkele minute gereed.
Gebruik vars of bevrore spinasie
Ek vind vars spinasie sagter en soeter (stingels verwyder en gekap), hoewel jy ook bevrore in hierdie resep kan gebruik.
Vir vier porsies geroomde spinasie benodig jy 1 pond vars spinasie. Dit sal soos 'n groot berg spinasie lyk, maar dit kook tot 'n baie klein hoeveelheid!
Alhoewel dit dalk nie tradisioneel is nie, maak die byvoeging van roomkaas die sous ryk en romerig en verander dit in die gaan vir sekondes soort geroomde spinasie!
Hoe om geroomde spinasie te maak
Wat maak hierdie geroomde spinasieresep 'n uitblinker? Dit is maklik om te maak, propvol geur en verhit goed!
- Verwyder stingels van spinasie en kap.
- Kook spinasie in 'n pan 3 minute, dreineer.
- Verhit sousbestanddele (per resep hieronder) en geurmiddels. Roer spinasie by en bedien.
Jy kan vervang vars spinasie met bevrore , maak seker om te ontdooi en droog te druk sodat jou gereg nie waterig is nie! Verwyder enige taai stingels voordat dit gekap word.
Ons bedien dikwels hierdie geroomde spinasieresep saam met Varkvleis of 'n sappige steak, maar om eerlik te wees, ek is mal daaroor om oor te skep Kapokaartappels ook!
Meer groentekante waarvan jy mal sal wees
- Gebraaide Brusselse Spruitjies
- Geskulpte Aartappels Resep – maak vooruit
- Geglasuurde Wortels - maklik
- Knoffelbotter Switserse Chard
- Maklik gebakte Courgette
- Geroosterde Wortelgroente – stel dit en vergeet dit!
- Romerige Aspersies – maklike kant
5van3. 4stemme ReviewResep Geroomde Spinasie
Voorbereidingstyd10 minute Kooktydvyftien minute Totale Tyd25 minute Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie maklik geroomde spinasiekant is 'n wonderlike toevoeging tot enige elegante vakansiemaaltyd, 'n buurtpotjie of selfs 'n vakansiewerkfunksie.Bestanddele
- ▢een pond vars spinasie of 10 oz bevrore spinasie, ontdooi en droog uitgedruk
- ▢een teelepel olyf olie
- ▢¼ koppie ui fyngemaak
- ▢een eetlepel botter
- ▢⅓ koppie dik room
- ▢twee onse roomkaas
- ▢¼ teelepel knoffelpoeier
- ▢⅛ teelepel geur sout
- ▢swartpeper na smaak
Instruksies
- Was en droog spinasie af as dit vars gebruik word. Verwyder enige taai stingels en kap grof.
- Kook spinasie in 'n pan met olyfolie oor matige hitte tot verlep en gaar, sowat 3 minute. Haal uit pan en plaas in 'n sif om te dreineer.
- Voeg ui en botter by die pan en kook oor medium lae hitte tot ui sag is. Voeg res van bestanddele by en bring tot prut terwyl geroer word tot glad. Prut 1-2 minute of tot verdik.
- Druk enige oortollige vog uit die spinasie. Voeg terug by die pan en roer om te kombineer. Verhit deur en bedien.
Resepnotas
Vars spinasie kan vervang word met 10 onse bevrore gekapte spinasieVoedingsinligting
Kalorieë:121,Koolhidrate:4g,Proteïen:3g,Vet:10g,Versadigde vet:6g,Cholesterol:33mg,Natrium:160mg,Kalium:454mg,Vesel:eeng,Vitamien A:7470EK JOU,Vitamiene C:21.7mg,Kalsium:93mg,Yster:2.1mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusVoorgereg
