Hierdie romerige beetpasta is 'n bietjie anders as 'n tradisionele pastaresep met 'n mooi pienk kleur perfek vir Valentynsdag!
hoe om 'n agtergrondkontrole op iemand uit te voer
Die geur van hierdie pasta is soortgelyk aan dié van 'n alfredosous met beide pragtige kleur en lieflike aardse geur van die beet.
Wat is Beet Pasta?
Vars beet is altyd in seisoen en ons het hierdie helderrooi juwele geneem en dit met room gemeng vir 'n fluweelsagte sous; perfek om in pasta te meng.
Die geur (en konsekwentheid) van hierdie sous is soortgelyk aan 'n fettuccine alfredo met 'n aardse ondertoon en 'n mooi pienk kleur.
Dit is perfek as 'n vleislose maaltyd of heerlik gevul met hoender of garnale!
vertel my van jouself dating voorbeelde
Bestanddele en variasies
Beet, sous, room, kaas en 'n handvol vars geurmiddels is basies al wat nodig is om beetpasta te maak, maar jy kan enige pastastyl kies waarvan jy hou!
BEET Ons vars beet gerooster , kan dit 'n paar dae vooraf gedoen word.
gratis aanlyn hoofstukboeke vir 3de klas
PASTA Gebruik enige soort pasta. Ek het fettuccine gebruik maar skoenlappers , veerpenne of enige mediumgrootte of lang pasta sal werk. Gebruik wat jy het!
SOUS Swaar room en parmesaankaas (en knoffel) maak hierdie gereg ryk en bevredigend. S heks uit die hoender bouillon vir groentebouillon as jy wil.
Tydbesparing Wenk
Baie kruidenierswinkels dra gaar beet in die produkarea (of soms naby die voorafverpakte slaaie). Hulle werk uitstekend in hierdie resep en spaar tyd aangesien hulle reeds gaar is.
Maak seker jy is nie gebruik ingelegde beet in hierdie resep, die geur is te soet en suur.
Hoe om beetpasta te maak
- Gebraaide beet in 'n dig bedekte bak met 1 eetlepel water tot vurksag. Sit beet eenkant en laat afkoel.
- Braai ui en knoffel in botter tot sag. Sodra sag meng met beet en bietjie sous.
- Plaas beetpuree in 'n kastrol en klits room by. Prut sous tot verdik en voeg parmesaankaas by.
- Kook pasta in soutwater tot al dente . Gooi pasta met gaar sous. Geur (per resep hieronder).
Wat gaan met Beet Pasta?
- Dit is 'n goeie manier om oorskietbeet te geniet.
- Beet kan gekook word op enige manier wat jy wil (meer oor hoe om beet gaar te maak ).
- Die meeste kruidenierswinkels verkoop voorafgekookte beet in die produkafdeling (moenie gepekelde beet in hierdie resep gebruik nie).
- Ons het die beste resultate gehad met die beet in 'n blender, die voedselverwerker het hulle nie so glad gemaak nie en die sous was 'n bietjie korrelrig.
- Borsjt Resep – beetsop
- Beetslaai – romerig, krakerig en pittig
- Maklik geroosterde beet - so maklik om te maak
- Winterslaai – met Maple Dijon Vinaigrette
- Gebraaide Beetgroentes – met eenvoudige bestanddele
- ▢4 klein beet of 2 groot
- ▢een eetlepel olyf olie
- ▢sout & peper
- ▢½ koppie ui blokkies gesny
- ▢3 naeltjies knoffel fyngemaak
- ▢een eetlepel gesoute botter
- ▢½ koppie hoender bouillon of groentebouillon
- ▢1 ¼ koppie dik room
- ▢twee takkies vars tiemie of ¼ teelepel gedroogde tiemieblare
- ▢knyp Rooipeper
- ▢⅓ koppie parmesaankaas
- ▢12 onse fettuccine noedels
- Voorverhit oond tot 375°F.
- Spoel beet af en sny die bo- en onderkant af. Sny in die helfte as hulle groot is. Gooi met olyfolie, sout en peper.
- Plaas beet in 'n oondbak met 1 eetlepel water. Bedek styf en rooster 45-55 minute of tot beet vurk sag is. Verkoel tot jy die beet kan hanteer.
- Gebruik rubberhandskoene of papierhanddoeke, vryf die vel van die beet af (handskoene word aanbeveel). Sny in blokkies en hou eenkant.
- In 'n kastrol, kook ui en knoffel in botter tot sag.
- Voeg gaar uiemengsel, beet, (sowat 2½ koppies gekapte beet) en sous by 'n blender. Verwerk tot baie glad, jy moet ongeveer 1 ¼ koppies puree hê.
- Voeg beetpuree by 'n kastrol en klits die swaar room stadig by. Voeg tiemie en rooipeper by, bring tot prut en kook tot verdik, sowat 5 minute. Sodra dit verdik is, skakel hitte af en roer kaas by.
- Kook intussen pasta al dente in soutwater volgens pakketaanwysings. Dreineer goed, behou 1 koppie van die pastawater .
- Gooi pasta met sous, voeg gereserveerde pastawater bietjie op 'n slag by indien nodig.
watter voorrade benodig ek vir die kollege
Wenke vir die Beste Beet Pasta
Beste Beet Resepte
Was jou gesin mal oor hierdie romerige beetpasta? Maak seker dat jy 'n opmerking en 'n gradering hieronder gee!
5van4stemme ReviewResepRomerige Beet Pasta
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydeen uur 10 minute Totale Tydeen uur 25 minute Porsies4 Skrywer Holly Nilsson Hierdie elegante pastagereg is romerig, kaasagtig en vol heerlike beetgeur!Bestanddele
Instruksies
Kook Beet
Sous
Resepnotas
Tydbespaarder: Baie kruidenierswinkels dra gaar beet in die produkarea (of soms naby die voorafverpakte slaaie). Hulle werk uitstekend in hierdie resep en spaar tyd aangesien hulle reeds gaar is. Maak seker jy is nie deur ingelegde beet in hierdie resep te gebruik, is die geur te soet en suur. Gladde sous: Ons het die beste resultate gehad met die beet in 'n blender, die voedselverwerker het hulle nie so glad gemaak nie en die sous was 'n bietjie korrelrig. Groter beet sal die pasta meer pienk en aards maak, minder beet (en meer room) sal die kleur en geur versag. Hierdie resep kan maklik na jou smaak aangepas word.Voedingsinligting
Kalorieë:340,Koolhidrate:12g,Proteïen:6g,Vet:31g,Versadigde vet:17g,Trans vet:eeng,Cholesterol:95mg,Natrium:348mg,Kalium:362mg,Vesel:3g,Suiker:6g,Vitamien A:1077EK JOU,Vitamiene C:9mg,Kalsium:163mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusAandete, Voorgereg, Hoofgereg, Pasta