Aartappelwiggies is die beste bykos om op die etenstafel te slaan! Hulle word in die perfekte mengsel van geurmiddels, parmesaan en olyfolie gegooi voordat dit in die oond gerooster word.
Hierdie wiggies is 'n wonderlike bykos, maar dit is ook perfek om as 'n peuselhappie op speletjiesdag uit te sit!
watter soort sap maak pennies die beste skoon
Die beste aartappels om te gebruik
Net soos wanneer jy maak slaptjips , my aartappel van keuse is rooibruin aartappels. Soek kwaliteit rooibruin aartappels wat redelik klein en eenvormig in grootte is vir eenvormige kook.
Hierdie wiggies werk ook met rooi of geel skil aartappels, die tekstuur sal 'n bietjie romerder wees en meer soortgelyk aan 'n geroosterde aartappel .
Hoe om aartappelwiggies te maak
Tuisgemaakte geroosterde aartappels kry daardie krakerige donker deklaag op die rande wat hulle super krakerig maak en perfek om te dip!
- Voorbereiding aartappels en in wiggies gesny (volgens resep hieronder).
- Gooi met geurmiddels en parmesaan en plaas op 'n perkament-gevoerde bakplaat.
- Bak tot sag en bedien warm!
Probeer dit met jou eie vryf of geurmiddels maak vir 'n pasgemaakte kant wat perfek is vir enige maaltyd!
model my dieet virtuele gewigsverlies
Hoe om hulle bros te maak
-
- Week: Week die aartappels in koue water vir ten minste 30 minute (of tot 'n paar uur). Dit verwyder baie stysel van buite af (jy sal dit onder in die bak sien as jy dit verwyder).
- Droog: Sodra dit geweek is, droog die aartappels goed af. Enige water wat oorbly, sal hulle stoom in plaas daarvan om hulle bros te maak.
- Olie: Wees vrygewig met die olie, dit help hulle bros.
- Hitte: ’n Hoë hitte help om die buitekant bros te maak, net soos wanneer jy geroosterde groente maak. Jy kan ook vir 'n paar minute braai (sonder perkamentpapier) as jy wil.
Wat om saam met Aartappelwiggies voor te sit
Aartappels is die perfekte voertuig vir ENIGE soort sous of dip! Hier is 'n lys idees om jou te inspireer!
- BBQ Sous - enige geur, enige tyd
- Ranch Dip
- Heuning Mosterdsous
- Eenvoudige ketchup
Wat hoofgeregte betref wat aartappelwiggies 'n perfekte kant maak, hier is 'n paar gunstelinge!
wat vier ons op die gedenkdag
- Maklike Home Fries – hartige, bros lekkerte!
- Geroosterde Gebreekte Aartappels - so maklik om voor te berei
- Gebakte Franse Fries - alle tye gunstelinge!
- Bros Parmesaan Aartappels – perfekte bykos of peuselhappie!
- Geroosterde Aartappels en Wortels – een pan resep
- ▢4 klein rooibruin aartappels vel aan
- ▢¼ koppie Parmesaankaas gerasper
- ▢3 eetlepels olyf olie
- ▢een teelepel uie poeier
- ▢een teelepel knoffelpoeier
- ▢½ teelepel pietersielie
- ▢½ teelepel gekruide sout
- Voorverhit oond tot 425°F.
- Was aartappels en sny in wiggies (afhangende van grootte, 8-10 wiggies elk).
- As die tyd dit toelaat, week aartappelwiggies in koue water ten minste 30 minute. Dreineer en droog baie goed met 'n kombuishanddoek of papierhanddoeke.
- Gooi aartappels met res van bestanddele tot goed bedek.
- Plaas aartappels, met velkant na onder, op 'n groot oondpan en bak tot sag en bruin, sowat 45-50 minute.
Of regtig enigiets waarna jy lus is! hulle is so 'n veelsydige bykos wat lekker by enigiets pas.
Hoe om aartappelwiggies te verhit
Aartappelwiggies is baie maklik om te herverhit! Plaas hulle in 'n kleefvrye pan met 'n tikkie olie oor medium lae hitte en bedek. Roer af en toe tot deurwarm. Jy kan hulle ook mikrogolf, maar hulle sal nie so bros wees nie!
Bros Aartappel Bykosse
Brosgebakte Aartappelwiggies
Voorbereidingstydtwintig minute KooktydVier, vyf minute Week (indien tyd dit toelaat)30 minute Totale Tydeen uur 5 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Beste voorgereg of bykos vir enige maaltyd, insluitend ontbyt!Bestanddele
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:256,Koolhidrate:32g,Proteïen:6g,Vet:12g,Versadigde vet:3g,Cholesterol:4mg,Natrium:400mg,Kalium:718mg,Vesel:tweeg,Suiker:eeng,Vitamien A:49EK JOU,Vitamiene C:10mg,Kalsium:96mg,Yster:tweemg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusVoorgereg, Bykos