Brosgebraaide Courgette is 'n heerlike manier om al daardie somer-courgette uit jou tuin te geniet ... of jou welmenende buurman of kollega. Courgette word in medaljes gesny, met 'n parmesaan-broodkrummelmengsel bedek en gebraai tot bros!
Courgette patat , geroosterde zucchini , courgette roosterbrood , en hierdie gebraaide courgetteresep is presies wat jy moet maak wanneer jy nuwe maniere probeer vind om courgette voor te berei en te kook. Jy sal nooit uit maniere loop om hierdie oorvloedige tuingroente te bedien nie!
Hoe om gebraaide zucchini te maak
Dit is die maklike deel! Maak soveel as waarvoor jy courgette het deur die resep te verdubbel ... o, en gee ook 'n bietjie weg! Maak dit gerus met panko wat vooraf verpak en vooraf gegeur is. Of maak dit met broodkrummels en geur dit self soos die resep hieronder. Baie maklik!
- Was en droog die zucchini af en sny die punte af. Sny elke zucchini in ½ medaljes.
- Berei die eiermengsel en die broodkrummelmengsel voor (per resep hieronder).
- Dreineer courgette in meel, doop in die eiermengsel, en bedek dan eweredig in die broodkrummels. Druk hulle af om seker te maak hulle is heeltemal bedek. Herhaal met oorblywende snye.
Hoe om Courgette te Braai
As dit by die braai van courgette kom, is daar 'n paar verskillende maniere om dit te doen. Jy kan dit in 'n pan met olie, in 'n lugbraaier braai, of die olie heeltemal vermy en dit in die oond bak. Maak nie saak hoe jy kies om dit gaar te maak nie, hulle sal krakerig, krakerig en heerlik wees!
- Courgette noedels – 'n ligte en verfrissende pasta!
- Geroosterde Courgette - net 5 minute voorbereiding
- Maklik gebakte Courgette – sag en bros!
- Courgette-kasserol – 3 hoofbestanddele
- Maklike Gevulde Courgettebote – perfekte gesinsete!
- Courgettebrood – vries goed
- ▢twee medium zucchini ongeveer 1½ lbs
- ▢twee eiers
- ▢¾ koppie alledaagse meel
- ▢½ koppie gerasperde parmesaankaas.
- ▢twee koppies gesoute broodkrummels
- ▢kanola-olie vir braai
- Sny die punte van courgette af en sny in ½'-skywe.
- Klits eiers met sout en peper na smaak. Meng parmesaankaas, broodkrummels en sout en peper na smaak in 'n aparte skottel.
- Gooi olie in 'n pan tot ½' diep en verhit oor matige hitte.
- Dreineer zucchini in meel, doop in eiers en doop laastens in broodkrummels. Herhaal met oorblywende snye.
- Voeg courgette by die pan, 'n paar op 'n slag (moenie druk nie) kook 2-3 minute per kant.
- Dreineer op papierhanddoeke. Geur met sout indien verkies.
- 1 teelepel knoffelpoeier
- 1/2 teelepel uie poeier
- 1 teelepel gedroogde pietersielievlokkies
- 1/2 teelepel gedroogde origanum
- 1/2 teelepel gedroogde basiliekruid
Dreineer op papierhanddoeke en bedien warm met 'n verskeidenheid doopsouse. Probeer hulle met karringmelk ranch dip , aan pittige chipotle mayo , of jou gunsteling doopsous!
Het jy nog Courgette?
Brosgebraaide Courgette
Voorbereidingstydtwintig minute Kooktyd4 minute Totale Tyd24 minute Porsies8 Skrywer Holly Nilsson Brosgebraaide Courgette is 'n heerlike manier om somer-courgette te geniet! Sny in medaljes, bedek met 'n parmesaan-broodkrummelmengsel en gebraai tot bros, hierdie brosgebraaide courgette sal beslis 'n gesinsgunsteling word.Bestanddele
Instruksies
Resepnotas
Alternatiewe kookmetodes:Voedingsinligting
Kalorieë:209,Koolhidrate:31g,Proteïen:10g,Vet:5g,Versadigde vet:tweeg,Cholesterol:47mg,Natrium:516mg,Kalium:233mg,Vesel:tweeg,Suiker:3g,Vitamien A:269EK JOU,Vitamiene C:10mg,Kalsium:140mg,Yster:tweemg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBykos