Maklike sjokolade truffels is klam, ryk en uiters lekker. Hulle het 'n syagtige romerige middel met 'n ryk sjokoladegeur. Net soos rum balletjies of Oreo truffels , hierdie tuisgemaakte sjokolade kan nie makliker wees om te maak nie!
Hierdie kan maande vooruit gemaak word, vries goed en is die perfekte toevoeging tot 'n vakansiekoekiesbord, geskenk vir jou liefde op Valentynsdag of die heerlikste na ete bederfies!
wat om met kroon koninklike appel te meng
Dankie aan Kohler vir die gasheer vir my om dit by te woon Kohler Kos en Wyn en inspireer hierdie wonderlike sjokolade-truffelresep!
Wat is 'n sjokolade truffel
Sjokolade-truffels is eintlik vernoem na die ongelooflike ooreenkoms met truffelsampioene. Die sampioene (truffels) is hartige lekkernye en is redelik duur en skaars, en word dikwels in fyn eetplekke gebruik. Truffelsjokolade is ook pragtig, maar super maklik en pret om te maak (en goedkoop).
My dogter help my graag om hierdie sjokolade-truffelresep te maak – ons kan dit bondel maak en vries. Ek hou daarvan om dit as geskenke te gee (as 'n gasvrou-geskenk in 'n mooi pot met 'n lint) of om dit as 'n maklike soet bederf na aandete te geniet!
skrif oor die dood van 'n moeder
Vir die liefde vir sjokolade (truffels)
Ek was onlangs in Kohler, 'n oulike en skilderagtige stad reg langs die Sheboygan-rivier in Wisconsin. Ek was gelukkig genoeg om deur Kohler en Kohler Food and Wine by te woon saam met 'n paar vriende! Dit was werklik een van die beste ervarings van my lewe (jy het dalk van dit op my gesien Instagram stories ). Soveel wonderlike kos, bekende sjefs, die mooiste verblyf (ons het by gebly Die Amerikaanse Klub , 'n werklik luukse oord). Van die spa tot die etes, dit was amper so dekadent soos hierdie sjokolade-truffels!
My reis was redelik besig en soveel pret! Ek het seker gemaak dat ek tyd geneem het om deur die hoofwinkelgebied te toer (soveel wonderlike klein boetieks) waar ek die beste sjokolade ooit geniet het. Julle ken Kohler dalk vir kombuis- en badtoebehore (wat natuurlik korrek is), maar julle, die sjokolade.
Kan ons net vir 'n oomblik stilstaan en oor die sjokolade praat?
werksgeleenthede wat 16-jariges kan kry
Toe ek hoor Kohler is bekend vir sjokolade, het ek geweet ons is in vir 'n bederf ... ek het net nie geweet hoe dekadent dit eintlik sou wees nie. Die sjokolade wat ek geniet het was absoluut 'n kunswerk, so pragtig (ernstig, kyk na hierdie sjokolade ) maar selfs meer as dit was hulle so so luuks!
Ek is so dankbaar vir die ervaring wat ek in Kohler gehad het, dit het beslis my hart gesteel en ek kan nie wag om terug te gaan nie! Tot dan sal ek groepe van hierdie truffels maak om herinneringe aan my ervarings te herinner!
Hoe om truffels te maak
Om hierdie sjokolade-truffels te maak:
- Klits roomkaas, gepoeierde suiker, kakaopoeier saam tot donsig
- Mikrogolf sjokoladeskyfies tot amper gesmelt en voeg by roomkaasmengsel
- Verkoel om af te koel en vorm balletjies.
- Rol in kakaopoeier (of bolaag) en verkoel om te stol.
Wanneer ons sjokolade-truffels maak, rol ek dit graag in 'n paar bestanddele sodat daar 'n keuse is. Ek is mal daaroor om sjokoladesprenkels, gekapte okkerneute of pekanneute, kakaopoeier en klapper te gebruik. My gunsteling is die eenvoud en geur van kakaopoeier. Hulle smaak ook heerlik gedoop in 'n laag gesmelte sjokolade en gestol (maar ek vind dit morsiger om te doop).
Ons bêre dit verkoel of gevries, maar verwyder dit en laat hulle tot kamertemperatuur kom voordat dit bedien word.
met watter teken is die boogskutter die beste versoenbaar
Meer resepte waarvan jy mal sal wees
- Sjokolade Poke koek van nuuts af
- 5 Minute Sjokolade Ganache
- Sjokolade Crinkle Koekies
- Sjokolade Piesangbrood
- Maklike sjokolademousse
5van5stemme ReviewResep Maklike sjokolade truffels
Voorbereidingstydtwintig minute Verkoelingtwee ure Totale Tydtwintig minute Porsies60 truffels Skrywer Holly Nilsson Hierdie maklike sjokolade-truffels is klam, dekadent, ryk en uiters lekker. ’n Syagtige romerige middel met ryk sjokoladegeur.Bestanddele
- ▢8 onse roomkaas versag
- ▢twee koppies gepoeierde suiker
- ▢een eetlepel kakaopoeier
- ▢twee koppies sjokolade skyfies halfsoet
- ▢½ teelepel vanielje
- ▢kakaopoeier neute of klapper om te rol
Instruksies
- Meng roomkaas, kakaopoeier, vanielje en gepoeierde suiker op mediumhoogte tot donsig.
- Smelt sjokoladeskyfies in die mikrogolfoond teen 50% krag tot amper gesmelt (roer elke 30 sekondes of so). Verwyder uit mikrogolf en hou aan roer tot glad en gesmelt.
- Roer gesmelte sjokolade by roomkaasmengsel tot glad. Bedek en verkoel ten minste 2 uur.
- Vorm truffels in 1'-balletjies en rol in neute, kakaopoeier, klapper of doop in gesmelte sjokolade.
Voedingsinligting
Kalorieë:58,Koolhidrate:8g,Vet:tweeg,Versadigde vet:eeng,Cholesterol:5mg,Natrium:16mg,Kalium:6mg,Suiker:7g,Vitamien A:65EK JOU,Kalsium:elfmg,Yster:0.1mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusLekkergoed, Nagereg
