Roosterbrood is 'n maklike en heerlike voorgereg om blitsvinnig op te klits. Al wat jy nodig het, is gesnyde brood, olyfolie en vars knoffel om 'n heerlike vingerete vir 'n partytjiebord te maak.
Krokant en veelsydig, crostini is smaaklik met boonop Bruschetta , as 'n bykos wat met knoffel gesmeer is (soos knoffelbrood ) of by ons gunsteling gevoeg Franse uiesop resep !
hoe om per SMS vir iemand te sê dat jy van hulle hou
Wat is Crostini?
Crostini word gemaak van happiegrootte snye brood wat met olie gesmeer word, (soms met kaas bestrooi) en tot 'n goue bros gebak word.
Die regte geheim van 'n wonderlike crostini , vryf dit met 'n vars knoffelhuisie sodra dit uit die oond kom! Totale spelwisselaar.
Watter brood om te gebruik
’n Baguette is ideaal om crostini te maak, maar enige brood wat baie gaatjies het en dun gesny kan word, sal deug. Dit is 'n wonderlike resep om goeie gebruik te maak van dag-oue bakkerybrood of snybaar aandeterolletjies .
Hoe om Crostini te maak
Ons praat basies hier van geroosterde brood, so jy kan wed dat dit baie maklik is om voor te berei!
junie b jones books in order
- Smeer broodskywe met olyfolie (albei kante). Bedek met 'n ligte sprinkel parmesaan en 'n knippie sout indien verkies.
- Bak op 'n bakplaat tot gaarbruin.
- Vryf elke roosterbrood met 'n knoffelhuisie sodra dit uit die oond verwyder is.
Eindig deur te versier met vars kruie of smaaklike toppe en geniet!
hoe om 'n kalkoen in 'n konveksie-oond te kook
Variasies
- Gebruik gesmelte eerder botter olyfolie, of meng met gelyke dele olie vir bykomende rykdom.
- Oorskiet knoffel botter is wonderlik in die plek van olie.
- Top met jou gunsteling geurmiddels soos Italiaanse geurmiddels .
- Voeg fyn gerasperde kaas by (nie te veel nie, jy wil hê die kaas moet bietjie uitdroog).
Crostini Toppings
Daar is baie maniere om die volume op hierdie knapperige lekkerny te versterk. Hier is 'n paar idees om alleen te probeer of te meng en pas:
- Tapenade – 'n elegante en maklike smeer met olywe en kappertjies.
- ▢een baguette
- ▢¼ koppie olyf olie
- ▢kosher sout
- ▢twee naeltjies knoffel
- ▢twee eetlepels parmesaankaas gerasper, opsioneel
- ▢pietersielie opsioneel
- Voorverhit oond 400°F.
- Sny baguette in ¼' skywe.
- Smeer elke sny met olyfolie en plaas in 'n enkellaag op 'n bakpan. Sprinkel sout en parmesaankaas oor indien gebruik
- Bak 6-8 minute of tot liggies gerooster. Haal uit die oond en vryf elke sny met die knoffel en sprinkel pietersielie oor.
- Verkoel en bedien.
Hoe om dit te stoor
Crostini word die beste vars en oondbros bedien. Hulle kan vir 4 -5 dae in 'n dig bedekte houer in die spens gestoor word, of vir weke in die yskas/vrieskas. Hulle sal egter hul brosheid verloor wat jy kan herstel deur hulle vir 'n paar minute terug in die oond te plaas.
N opsie vir maak-voor-gerief is om oorskiet stokbrood in dun skywe te sny en in sakke met ritssluiting te vries. Op hierdie manier kan jy net soveel verwyder wat jy nodig het. Hulle sal vinnig ontdooi.
Die perfekte partytjiebord
Die perfekte bord begin met die perfekte dippers : crostini, groente, beskuitjies en mielieskyfies is almal goeie opsies. Bedien hulle saam met 'n verskeidenheid warm dipse soos Jalapeno Popper Dip , Kaasagtige Warm Krap Dip , en 'n persoonlike gunsteling Buffel Hoender Dip (probeer die boerdery weergawe ook!)!
Crostini is ewe lekker bedien met verkoelde dips soos 7 Laag Dip of as basis om die lekker op te skep Taco Dip ! Of gedoop in 'n koue sop soos Gazpacho vir die somer!
hoe om dasverf uit te spoel
5vantweestemme ReviewResep Maklike Croutons
Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd6 minute Totale Tyd16 minute Porsiestwintig snye Skrywer Holly Nilsson 'n Maklike en heerlike voorgereg om blitsvinnig op te klits.Bestanddele
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:60,15,Koolhidrate:6,37g,Proteïen:1.3g,Vet:3.27g,Versadigde vet:0,56g,Cholesterol:0,34mg,Natrium:84,74mg,Kalium:13.75mg,Vesel:0,34g,Suiker:0.11g,Vitamien A:3.9EK JOU,Vitamiene C:0,09mg,Kalsium:16.21mg,Yster:0,38mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusVoorgereg
