Tuisgemaakte Lasagne is 'n klassieke wat elke kok in hul rotasie moet hê. Sagte velle pasta, 'n kaasvulsel en 'n ryk vleisagtige tamatiesous maak die perfekte gereg!
Alhoewel daar 'n paar stappe vir hierdie resep is, is dit maklik om te maak en het 'n groot geur. Hierdie gereg kan voor die tyd gemaak word en vries goed voor of na bak!
Hoe om lasagne te maak
Tuisgemaakte lasagne het dalk 'n paar stappe, maar elke stap is maklik - en ek verseker jou dit is die tyd werd; die perfekte Italiaanse ete!
Die bestanddele in hierdie resep is alles wat jy weet en dit is glad nie moeilik nie! Al wat jy nodig het vir hierdie maklike lasagne-resep is een pan, een bak en 'n 9×13-bakskottel!
'n Vinnige oorsig van die lae:
- sous – noedels – kaas
- sous – noedels – kaas
- sous – noedels – kaas
- noedels – sous (gebak) – kaas
- Smeer omtrent 'n koppie vleissous in 'n 9×13 pan. Voeg 'n laag noedels by.
- Bedek die noedels met van die kaasmengsel.
- Herhaal die lae, eindig met 'n laag noedels en sous
- Bedek met foelie en bak.
- Verwyder foelie, bedek met mozzarella en parmesaan en bak nog 15 minute.
- Laag, bedek dit styf in foelie om die vog te behou.
- Sodra dit gaar is, verwyder die foelie, bedek met kaas, en keer terug na die oond vir nog 15 minute, of totdat die bokant bruin is en jou maklike lasagne borrel.
- Spaghetti carbonara - vinnig
- Hoender Lasagne - 5 ster resep
- Gebakte Rigatoni Pasta
- Gebakte Ziti
- Maklike Hoender Parmesaan - persoonlike gunsteling
- Spaghetti en frikkadelle
- ▢12 lasagne noedels ongekook
- ▢4 koppies mozzarella kaas versnipper en verdeel
- ▢½ koppie parmesaankaas versnipper en verdeel
- ▢½ pond maer maalvleis
- ▢½ pond Italiaanse wors
- ▢een ui blokkies gesny
- ▢twee naeltjies knoffel fyngemaak
- ▢36 onse pasta sous *sien nota
- ▢twee eetlepels tamatiepasta
- ▢een teelepel Italiaanse geurmiddels
- ▢twee koppies ricotta kaas
- ▢¼ koppie vars pietersielie gekap
- ▢een eier geslaan
- Verhit oond tot 350°F. Kook pasta al dente volgens pakketaanwysings. Spoel af onder koue water en hou eenkant.
- Verbruin beesvleis, wors, ui en knoffel oor medium hoë hitte tot geen pienk oorbly nie. Dreineer enige vet.
- Roer pastasous, tamatiepasta, Italiaanse geurmiddels by. Prut 5 minute.
- Maak kaasmengsel deur 1½ koppies mozzarella, ¼ koppie parmesaankaas, ricotta, pietersielie en eier te kombineer.
- Voeg 1 koppie vleissous by 'n 9x13 pan. Top met 3 lasagne noedels. Lae met ⅓ van die Kaasmengsel en 1 koppie vleissous. Herhaal nog twee keer. Eindig met 3 noedels wat oorbly met die sous.
- Bedek met foelie en bak 45 minute.
- Maak die deksel oop, strooi oorblywende kaas oor (2 ½ koppies mozzarellakaas en ¼ koppie parmesaankaas) en bak nog 15 minute of tot bruin en borrelend. Braai 2-3 minute indien verkies.
- Rus 10-15 minute voor sny.
SPINASIE LASAGNA Om 'n spinasie-lasagne te maak, druk die meeste van die vog van ontvriesde bevrore spinasie uit en voeg dit saam met die kaaslaag by. Lasagne-bestanddele hoef nie beperk te wees tot dié wat jy hier sien nie.
Vervang vleis of verskillende kase, of probeer anders vleis sous variasies.
Hoe om lasagne te lê
Sodra jy die vleissous en kase voorberei het, is jy gereed om te laag. Dit is die volgorde van lae:
Hoe lank om te bak
Baktyd lasagne vir hierdie resep is ongeveer een uur totaal. Om daardie perfekte bruinkaasbolaag te kry, moet jy dit in twee fases bak.
Belangrike wenk : Laat die lasagne vir ten minste 15 minute sit/rus sodra dit uit die oond gehaal is (selfs 30-45 minute is goed). Dit sal keer dat dit loperig word en dit help om sy vorm te behou wanneer dit gesny word.
Rus is nie nodig wanneer dit herverhit word nie.
Sit hierdie maklike lasagne voor met 'n stukkie van Tuisgemaakte Knoffelbrood .
Ons is mal daaroor om 'n klassieke lasagne-aandete voor te sit, kompleet met 'n Caesar-slaai of Italiaanse slaai en aandeterolletjies ingeslinger Tuisgemaakte Knoffelbotter . Dit is die wêreld se beste ete!
Maak Vooruit
Lasagne kan voor die tyd voorberei word en tot 2 dae voor bak verkoel word. Dit kan ook voor of na bak gevries word.
Om te vries
Lasagne is een van die beste maaltye om vooruit te maak en te vries. Verdubbel of verdriedubbel die resep en vries 'n bietjie vir 'n ander dag. Ontdooi oornag in die yskas en bak soos aangedui.
Om lasagne te verhit
As jy oorskiet gevries het, plaas dit in die oond teen 350°F bedek, totdat dit weer verhit is. Dit behoort ongeveer 30 minute te neem! Natuurlik word oorskiet ook perfek verhit in die mikrogolfoond!
Meer Italiaanse gunstelinge
Het jy hierdie tuisgemaakte lasagne geniet? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
4,93van974stemme ReviewResepMaklike tuisgemaakte lasagne
Voorbereidingstyd30 minute Kooktydeen uur Rus Tydvyftien minute Totale Tydeen uur Vier, vyf minute Porsies12 porsies Skrywer Holly Nilsson Tuisgemaakte lasagne is 'n klassieke, heerlike aandete wat elke gesin in hul reseprotasie behoort te hê.Bestanddele
Tamatiesous
Kaasmengsel
Instruksies
Resepnotas
*Nota oor die sous: In hierdie resep het elke laag ongeveer 1 koppie vleissous. As jy meer sous in jou lasagne verkies, verhoog die pastasous tot 48 onse. Tydbesparingswenk: Gebruik vars lasagnevelle wat in die deli-area gevind word en slaan die kookstap oor! Vars lasagne hoef nie eers gekook te word nie. Laat die lasagne vir minstens 15 minute sit/rus sodra dit uit die oond gehaal is (selfs 30-45 minute is goed). Dit sal keer dat dit loperig word en dit help om sy vorm te behou wanneer dit gesny word. Rus is nie nodig wanneer dit herverhit word nie. Vervangings: Ricotta-kaas kan met maaskaas vervang word. Gebruik alle beesvleis (of selfs gemaalde kalkoen) in die plek van wors indien nodig.Voedingsinligting
Kalorieë:377,Koolhidrate:28g,Proteïen:29g,Vet:16g,Versadigde vet:7g,Cholesterol:71mg,Natrium:857mg,Kalium:492mg,Vesel:tweeg,Suiker:4g,Vitamien A:805EK JOU,Vitamiene C:7.4mg,Kalsium:526mg,Yster:2.2mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusKasserol, Hoofgereg, Pasta KosItaliaans© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. .