So maklik boerenkoolslaai beskik oor vars groente en 'n super eenvoudige tuisgemaakte suurlemoensous, wat dit perfek maak as 'n gesonde bygereg of ligte middagete! Dit is beslis een van my heel gunsteling boerenkoolslaairesepte!
Hier maak ons 'n vinnige en maklike boerenkoolslaairesep, perfek vir die weer wat ons die afgelope tyd gehad het!
Dit is vars, heerlik en heeltemal vooruit, so berei gerus hierdie slegte seun die vorige aand voor en pak dit saam in middagetes die volgende dag as jy wil! Regtig, dit is een van die beste boerenkoolslaairesepte! Ek bedoel, wie hou nie van boerenkoolslaai met bosbessies en amandels nie??
hoe om ontslae te raak van skunkgeur in u huis
Ek is mal daaroor hoe ek die naweek vinnig voor boerenkool kan voorberei en weet dat ek dit die hele week lank as 'n groenslaai byderhand sal hê. In plaas daarvan om bloot voor te berei wat ek nodig het, masseer ek altyd die hele klomp boerenkool en hou dit in 'n baggie in die yskas, maaltydvoorbereidingsstyl.
Boerkool maak eintlik die ideale voorbereidingslaai en toebroodjiegroenigheid vanweë sy vermoë om soos 'n kampioen in die yskas te hou! Dit bly vars sonder om lank verby sy blaarryke eweknieë te verlep.
Oorskietkoolkool kan in pasta geroer word, in pesto gemeng word, en selfs tot bros boerenkoolskyfies gebak word as die lus slaan! Die moontlikhede is eindeloos. Ek hou selfs van 'n bietjie boerenkool op my pizza as ek dit byderhand het. Is boerenkool goed in 'n slaai? Dit is so dol veelsydig!
Ek hou ook daarvan om boerenkool te gebruik om 'n lekker te maak Tropiese Mango Kale Smoothie - SO GOED!
teken dat u hond kraam
Hoe om boerenkool te masseer
As jy jouself afgevra het hoe maak jy boerenkool sag vir slaaie, ons het jou gedek. Nadat jy jou boerenkool gewas en gedroog het, verwyder die ribbetjies/stingel van elke boerenkoolblaar. Skeur of kap die boerenkool in happiegrootte stukke en sprinkel dan 'n knippie sout oor. Gooi dan 'n bietjie olyfolie in jou hande en werk jou pad deur die boerenkool, masseer die blare totdat hulle donkerder van kleur en sag word. Ek sweer dat 'n gemasseerde boerenkoolslaai 'n miljoen keer beter smaak - ons sal op geen ander manier boerenkool voorberei nie!
Masseer verkieslik jou boerenkool sonder olie? Probeer eerder 'n bietjie vars uitgedrukte suurlemoensap!
Ek doen dit baie vir my Cilantro Lime Mexikaanse boerenkoolslaai
Hoe om boerenkoolslaai te maak met bosbessies en vars suurlemoenkoolslaaisous
Hierdie maklike boerenkoolslaai met bosbessies is gelaai met smaaklike mengsels. Daar is soveel boerenkoolslaai-idees! Ek het gekies om wortels, broccoli, rooi ui, gedroogde bosbessies, kaas, gesnyde amandels en sonneblomsaad by te voeg, maar jy kan heeltemal kreatief raak hier en jou skerper laai leegmaak!
hoe om toebehore in servette toe te draai
Rosyne sal uitstekend werk in plaas van die bosbessies, en as jy nie nou die vrugte voel nie, laai eerder jou slaai met ekstra groente! Ek het hier cheddarkaas gebruik ('n gunsteling slaaimengsel van my!), maar fetakaas of bokkaas sal ook wonderlik werk. Jy kan selfs suiwelvry gaan en hierdie heerlike slaai vegan maak!
4,96van135stemme ReviewResep Maklike boerenkoolslaai met vars suurlemoensous
Voorbereidingstydtwintig minute Totale Tydtwintig minute Porsies4 porsies SkrywerJennifer Laughlin Hierdie maklike boerenkoolslaai bevat vars groente en 'n super eenvoudige tuisgemaakte suurlemoensous, wat dit perfek maak as 'n gesonde bykos of ligte middagete!Bestanddele
- ▢5 koppies boerenkool gekap
- ▢1-2 teelepels olyf olie
- ▢⅛ teelepel sout
- ▢twee koppies broccoli gekap
- ▢½ koppie amandels in skywe gesny
- ▢½ koppie kaas opsioneel (cheddar of feta werk uitstekend hier!)
- ▢¼-½ koppie wortels versnipper
- ▢¼ koppie rooi ui blokkies gesny
- ▢¼ koppie sonneblomsaad
- ▢¼ koppie bosbessies
Suurlemoensous
- ▢¼ koppie olyf olie
- ▢twee eetlepels vars suurlemoensap
- ▢twee eetlepels rooiwynasyn
- ▢een eetlepel Dijon Mosterd
- ▢een naeltjie knoffel fyngemaak
- ▢½ teelepel gedroogde origanum
- ▢¼ teelepel sout
- ▢⅛ teelepel gemaalde swartpeper
- ▢een teelepel heuning of suiker verstel + voeg by na smaak
Instruksies
- Maak eers jou slaaisous deur bestanddele hierbo te kombineer in 'n dekselpot en skud dan goed om te emulgeer. Doop 'n boerenkoolblaar in die slaaisous en pas versoeter, sout en peper na smaak aan. Jy kan hierdie slaaisous so soet of tert maak as wat jou hart begeer!
- Masseer dan jou gekapte boerenkool met 'n bietjie olyfolie en 'n knippie sout. Vryf met jou vingers totdat blare begin verdonker en sag word. Dit laat dit lekker smaak en gee die boerenkool 'n syagtige tekstuur!
- In 'n groot bak, kombineer gemasseerde boerenkool, broccoli, amandels, kaas, wortels, ui, sonneblomsaad, bosbessies. Skud jou slaaisous nog een keer en gooi sowat 1/3 van die slaaisous oor die slaai. Gooi om te bedek en voeg ekstra slaaisous by, na smaak.
Resepnotas
Opsioneel: Ek hou daarvan om papawersaad by geleentheid by my slaaisous te voeg om dit 'n suurlemoen papawersaad-vibe te gee - volg gerus die voorbeeld! Voedingsinligting sluit nie kaas en ander opsionele bestanddele in nieVoedingsinligting
Kalorieë:334,Koolhidrate:19g,Proteïen:9g,Vet:26g,Versadigde vet:3g,Natrium:315mg,Kalium:744mg,Vesel:4g,Suiker:4g,Vitamien A:9985EK JOU,Vitamiene C:146,3mg,Kalsium:192mg,Yster:2.7mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSlaai
