Eggs Benedict Casserole

Die Beste Name Vir Kinders

Eggs Benedict Casserole is 'n kinkel op 'n klassieke Eggs Benedict resep .





As jy jou gewone wil verander ontbyt kasserol , jy sal van hierdie weergawe hou! Engelse muffins, eiers, geurmiddels en spek word in 'n kasserol gemaak. Bedruip met 'n maklike Hollandaise sous (tuisgemaak of verpak) jy kan dit selfs met ekstra geposjeerde eiers bedek as jy wil.

Eggs Benedict Casserole in die gereg



'n Gunsteling Brunch-kasserol

In plaas van individuele porsies Eggs Benedict neem hierdie kasserol weergawe al die hartige geure van die eiers en Hollandaise sous en meng dit met geroosterde blokkies Engelse muffins en gekapte Kanadese spek of ham.

Plaas dit in die yskas vir 'n paar uur (of oornag) en bak dan! Bedruip met hollandaise (en voeg ekstra geposjeerde eiers by as jy wil) vir die perfekte vakansie-ete!



Hoekom 'n kasserol?

Om eerlik te wees, 'n tradisionele eierbenny is nie moeilik om te maak nie, maar ek is mal oor hierdie kasserol, want ...

  • al die voorbereiding is die vorige dag gedoen
  • dit bak terwyl ek tyd saam met familie spandeer of die vakansie geniet
  • daar is net een pan om na ontbyt te was (aangesien al die voorbereiding gedoen is)
  • ek is lief vir strata kastrol styl

bestanddele vir Eggs Benedict op 'n skinkbord gemerk



Bestanddele

KASSEROOL Die basis van hierdie kasserol is Engelse muffins en Kanadese spek (ook bekend as rugspek). As jy het oorskiet ham , jy kan dit in die plek van Kanadese spek gebruik.

EIIERMENGSEL Net soos die meeste oornag kasserol , hierdie resep gebruik 'n gesoute mengsel van eiers en melk.

TOPPINGS Eggs Benedict kort Hollandaise sous! Die maak van 'n Nederlandse sousmenger is net so vinnig soos 'n pakketmengsel en dit kom wonderlik uit. As jy verkies, werk 'n verpakte mengsel ook goed.

VARIASIES

Voeg vars spinasie, broccoli in blokkies, selfs soetrissies by!

Opsionele ekstra eiers: Alhoewel dit opsioneel is, kan jy bykomende maak geposjeerde eiers om die kasserol te bo-op (en hulle kan ook voor die tyd gedoen word) of selfs 'n bondel van oond geposjeerde eiers .

stappe vir die maak van Eggs Benedict Cassrole

Hoe om Eggs Benedict Casserole te maak

Eggs Benedict Casserole is baie maklik om aanmekaar te sit, en dit spaar soveel tyd!

  1. Plaas Engelse muffins, Kanadese spek en groen uie in 'n oondbak ( per resep hieronder ).
  2. Klits eiers, melk en geurmiddels. Gooi oor die kasserol en verkoel vir 4 uur (of oornag).
  3. Bak kasserol volgens resep instruksies, verwyder foelie vir laaste ½ uur.
  4. Terwyl die kasserol bak , berei Hollandaise-sous voor. Bedien gebakte kasserol met Hollandaise-sous, en garneer met groen uie, indien verkies.

Eggs Benedict Casserole op 'n bord

Kan jy vooruit maak?

Hierdie kasserol is perfek om vooruit te maak! Die gebakte Engelse muffinblokkies suig die hartige eierbeslag op terwyl dit in die yskas afkoel, wat jou tyd en energie vrymaak vir ander voorbereiding—of dalk net inslaap? Bedien saam met sommige Rainbow Fruit Kabobs met Vrugte Dip vir 'n baie spesiale brunch. Hoekom nie 'n kruik van Framboos Mimosas & Mocktails vir beide volwassenes en kinders?

Kan jy vries?

  • As jy van plan is om hierdie kasserol te vries, bak soos aangedui en laat heeltemal afkoel. Sny in blokkies en vries in individuele porsies.
  • Moenie die kasserol met Hollandaise-sous vries nie, want dit sal korrelrig word sodra dit ontdooi.

Ontbyt vir 'n skare

Was jou gesin mal oor hierdie Eggs Benedict Casserole? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!

close-up van Eggs Benedict Casserole met 'n eier 5van16stemme ReviewResep

Eggs Benedict Casserole

Voorbereidingstydtwintig minute Kooktydeen uur 10 minute Chill Tyd4 ure Totale Tyd5 ure 30 minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie ontbytkasserol is 'n maklike en heerlike kinkel op die heerlike Eggs Benedict!

Bestanddele

  • 8 Engelse muffins
  • 6 onse Kanadese spek gekap, ongeveer 1½ koppies
  • twee groen uie dun gesny
  • ¼ teelepel mieliemeel
  • een koppie voorbereide Hollandaise sous of verpak & voorberei volgens aanwysings

Eiermengsel

  • 8 groot eiers
  • 1 ¾ koppies melk
  • ½ teelepel uie poeier
  • ½ teelepel droë mosterd
  • ¼ teelepel paprika
  • sout en swartpeper na smaak

Versier

  • twee eetlepels grasuie gekap

Instruksies

  • Maak die Engelse muffins oop en plaas op 'n groot bakplaat. Skakel die oond aan om te braai en kook die Engelse muffins tot liggies aan elke kant gerooster. Verkoel en sny in ½'-blokkies.
  • Plaas Engelse muffins onder in 'n 9x9 pan. Top met Candian spek & groen uie.
  • Meng die eiermengsel in 'n groot bak. Skep liggies oor Engelse muffins. Sprinkel mieliemeel oor en bedek met foelie.
  • Verkoel ten minste 4 uur of oornag.

Te bak

  • Plaas die pan op die toonbank terwyl die oond tot 350 ° F voorverhit.
  • Bak bedek vir 30 minute. Verwyder foelie en bak nog 20-25 minute of totdat 'n mes wat in die middel gesteek is skoon uitkom.
  • Terwyl die kasserol bak, berei hollandaise sous volgens resep of pakketaanwysings voor.
  • Laat rus 10 minute voor sny. Indien verkies, posjeer bykomende loperige eiers om bo-op te plaas terwyl die kasserol bak (sien notas hieronder).
  • Sny in blokkies en bedien met Hollandaise-sous en bykomende paprika indien verkies.

Resepnotas

Vir ekstra kleur en geur kan 2 eetlepels baie fyn blokkies rooi soetrissie by die mengsel gevoeg word. Voedingsinligting sluit nie opsionele items in nie. Opsionele eiers bo-op
Geposjeerde of gebakte eiers kan bo-op gevoeg word voor die hollandaise sous indien verkies.
Posjeer eiers voor die tyd Sodra dit geposjeer is, voeg by 'n bak yswater om op te hou kook. Voeg by kookwater vir 1 minuut voor opdiening.
Om eiers te posjeer
Bring 'n groot pot water met 1 teelepel asyn tot kookpunt. Verlaag hitte tot 'n sagte prut.
Breek een eier in 'n klein bak. Glip die eier liggies in die pruttende water. Herhaal met oorblywende eiers.
Kook totdat die wit gestol is en eiergele tot verlangde gaarheid gaar is, sowat 4 minute vir 'n medium eier.
Gebruik 'n gaatjieslepel om eiers te verwyder.

Voedingsinligting

Kalorieë:298,Koolhidrate:26g,Proteïen:12g,Vet:17g,Versadigde vet:4g,Trans vet:eeng,Cholesterol:171mg,Natrium:506mg,Kalium:206mg,Vesel:eeng,Suiker:3g,Vitamien A:400EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:115mg,Yster:eenmg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusOntbyt, kasserol

Kaloria Sakrekenaar