Kreef mac and cheese is een van daardie super-fancy eenmalige voorgeregte op 'n restaurant-spyskaart.
Hoekom maak jy nie dieselfde ryk en romerige, heerlike gereg by die huis vir beide wonderlike geur en laer prys nie?
Maklike kreef Mac en kaas
- Die resensies is in! Tuisgemaakte kreef-mac en cheese kompeteer met enige van die restaurante naby of ver. Maak dit tuis en beïndruk die gaste!
- Dit is ryk, romerig en heerlik.
- Alhoewel hierdie gereg nie goedkoop is nie, is dit 'n goeie manier om rek 2 klein kreefstertjies om 'n skare te voed !
- Gebruik vars gekookte kreef , kreefsterte, of selfs kreefvleis.
- Sny die kase uit 'n blokkie, vooraf gerasperde kase het bymiddels en smelt nie goed nie.
- Verwyder die sous van die hitte voor jy die kaas by roer. As dit oorverhit word, kan die kaas skei of 'n korrelsous veroorsaak.
- Maak seker dat die kreef afgekoel is voordat dit by die pasta gevoeg word.
- Moenie oorgaar maak nie, anders word die pasta droog.
- 15 minute Mac en kaas - eenvoudige stoofplaat weergawe
- Tuisgemaakte Mac en Kaaskasserol – persoonlike gunsteling
- Buffalo Chicken Mac and Cheese – trooskos met 'n skop
- Crock Pot Mac and Cheese – lesersgunsteling
- Gebakte Jalapeño Mac & Kaas
- Pesto Mac and Cheese – 'n klassieke met 'n smaaklike kinkel
- Velveeta Mac and Cheese – maklik en romerig
Braai 'n bietjie knoffelbrood en bedien!
Wat is in Lobster Mac & Cheese?
PASTA : Hierdie resep gebruik cavatappi (kurktrekker) pasta maar enige medium vorm met riwwe of buise om die sous vas te hou werk goed.
SEEKOS: Kreef het 'n soet, botteragtige geur wat perfek aangevul word deur die ryk geure van die kaas. Maar as kreef nie maklik gevind kan word nie, probeer gerookte salm, krap, sint-jakobsschelp of garnale.
SOUS: Dit word gemaak met 'n roux wat botter en meel gebruik (maar moenie bekommerd wees nie, dit is maklik) en voeg melk/ligte room by. Sodra dit verdik is, word die kase ingeroer vir 'n ryk kaassous.
Hoe om kreef Mac en kaas te maak
Gourmet was nog nooit so maklik om te maak nie:
Wenke vir 'n romerige kreef Mac en kaas
Wat gaan met Lobster Mac & Cheese?
Kies elegante kante wat 'n pittige geur aan hulle het om die rykdom van die kreef mac en kaas te verreken. Geroosterde aspersies met dragon vinaigrette, Balsamiese Geroosterde Spruitjies , 'n krakerige slaai soos Maklike rucola slaai , en natuurlik sommige Tuisgemaakte Focaccia Brood vir doop in die kaasagtige sous!
Hoe om te stoor
Hou oorskiet kreef mac en cheese in 'n lugdigte houer in die yskas vir ongeveer 3 dae. Verhit dit weer op die stoof en voeg 'n bietjie melk of room by om dit 'n bietjie uit te dun. Pasta vries nie goed nie, so geniet kreef-mac en kaas terwyl dit vars is!
Meer Mac & Cheese
Het jy hierdie Lobster Mac & Cheese gemaak? Laat ons 'n opmerking en 'n gradering hieronder!
hoeveel kos 'n chanelsakkie
