Oondgeroosterde blomkool is 'n super maklike en heerlike manier om blomkool voor te berei!
'n Hele blomkoolkop word met 'n eenvoudige tuisgemaakte knoffelbotter gesmeer en gebak tot sag.
Braai voeg baie geur by terwyl hierdie metode 'n heerlike kant produseer en maklik is om te maak!
waar kom buikdans vandaan
Om blomkool as 'n hele kop te rooster verander dit in 'n bygereg of hoofgereg wat nie net indrukwekkend lyk nie, dit is ook absoluut heerlik!
Wanneer dit in die oond gerooster word, sal blomkool karameliseer tot goudbruin aan die buitekant terwyl dit nog steeds perfek sag bros is.
My ma het gemaak heel geroosterde blomkool vir jare en sy is altyd mal daaroor, so ek het geweet ek moet dit probeer, so kyk waaroor die bohaai was!
Nou weet ek hoekom, dis so maklik en so ongelooflik lekker!
Die wonderlike ding van rooster van blomkool is dat dit baie veelsydig is. Alhoewel ek mal is oor die kombinasie van knoffel en parmesaan (met 'n sweempie suurlemoen), kan jy dit regtig geur met enigiets waarvan jy hou. Smeer eenvoudig met botter (of olyfolie) geur en bak.
My vriend maak 'n ongelooflike Indiese gekruide blomkool en ek dink dit sal 'n wonderlike geurmiddel wees om geroosterde heel te probeer!
As jy min tyd het, kan jy geroosterde blomkoolsteaks daaruit skep deur dit op te sny en plat te rooster (volledige instruksies hieronder)!
Hulle sal baie minder tyd neem terwyl hulle steeds dieselfde heerlike geurkombinasie verskaf!
Ek weet jy sal mal wees oor hierdie resep, niks vergelyk met so 'n maklike gereg gevul met parmesaan, botter en knoffel, en rooster dit dan tot bros perfeksie nie.
Watter soort vleis pas by blomkool?
Blomkool is 'n ligte gegeurde groente wat op 'n menigte verskillende maniere voorberei kan word Kapokaartappels aan Blomkool Rys .
Heelgeroosterde blomkool is perfek om saam met steak, perfekte varkhaas of selfs geroosterde hoender voor te sit .
hoe goed ken jy my vasvra
Alhoewel ek hierdie gereg meestal as bykos voorberei, is dit 'n wonderlike vleislose maaltyd of perfek om voor te sit as jy vegetariese vriende het!
Hoe maak jy blomkoolsteaks?
Oond geroosterde blomkool steaksis 'n goeie manier om hierdie heel geroosterde blomkool te verander.
Om blomkoolsteaks uit hierdie resep te skep, sal jy jou baktyd wil aanpas, maar die bestanddele sal dieselfde bly.
Om blomkool in steaks te sny is die maklikste om te doen met groter blomkool (koop dus die grootste een wat jy kan kry). Sny die steaks ten minste 3/4 duim maar ek verkies 'n 1 duim sny sodat hulle beter in takt bly.
Hoe om blomkoolsteaks te rooster
- Verwyder die blare van die buitekant van die blomkool. (Hou die stam ongeskonde om die blomkool bymekaar te hou, maar sny dit 'n bietjie af)
- Sny jou blomkoolkop in 1 duim dik steaks van bo na onder.
- Smeer jou blomkoolsteaks met die helfte van die bolaag en rooster dit so 15-20 minute by 400 grade.
- Draai hulle om, voeg bykomende geurmiddels by en rooster nog sowat 10 minute of tot sag bros wanneer dit met 'n vurk deurboor word.
As jy reeds jou blomkool gerooster het en dit in steaks wil sny, volg die stappe hierbo, maar wees seker om ekstra versigtig te wees, want die binnekant van jou blomkool sal gerooster en sag wees!
Hou in gedagte, blomkool steaks sal nie altyd heeltemal perfek gevorm uitkom nie, dis net hoe blomkool insny.
As jy oorskiet blomkool het, het ek gevind dat dit goed in die yskas hou.
Ek is mal daaroor om dit op te sny en op slaai te sprinkel, of selfs terug te gooi in die oond om weer die volgende dag te geniet!
Nog 'n wonderlike opsie om enige oorskiet blomkool op te gebruik, is om 'n heerlike te skep Romerige blomkoolsop !
wat is die definisie van familie
Die rooster van hierdie resep, asook die knoffel en botter maak die sop ekstra lekker!
4,67van18stemme ReviewResep Knoffel Parmesaan Heel Geroosterde Blomkool
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydeen uur Totale Tydeen uur vyftien minute Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson 'n Hele blomkoolkop word met 'n eenvoudige tuisgemaakte knoffelbotter gesmeer en gebak tot sag.Bestanddele
- ▢een kop blomkool
- ▢¼ koppie botter gesmelt
- ▢een naeltjie knoffel fyngemaak
- ▢een teelepel suurlemoenskil gerasper
- ▢¼ teelepel sout
- ▢¼ teelepel gemaalde swartpeper
- ▢twee eetlepels pietersielie gekap
- ▢twee eetlepels parmesaankaas
Instruksies
- Voorverhit oond tot 375°F.
- Sny blare van blomkoolkop af. Plaas in oondbak.
- Kombineer botter, knoffel, suurlemoenskil, pietersielie, sout en peper. Smeer mengsel bo-op blomkoolkop en bedek met foelie.
- Bak vir 30 minute, verwyder foelie en bak vir nog 15 minute (of net tot sag bros, moenie oorgaar maak nie). Verwyder en draai oond na Braai.
- Sprinkel parmesaankaas op blomkoolkop en braai vir 3-5 minute of tot kaas gesmelt en effens bruin is.
Voedingsinligting
Kalorieë:80,Koolhidrate:eeng,Proteïen:eeng,Vet:8g,Versadigde vet:5g,Cholesterol:een en twintigmg,Natrium:197mg,Kalium:60mg,Vitamien A:360EK JOU,Vitamiene C:elfmg,Kalsium:28mg,Yster:0.2mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBykos
