Hamslaai was vir altyd 'n gunsteling van my! Soveel as wat ek van copycat hou heuning gebakte ham , Ek is amper meer mal oor die oorskiet, so ek kan hierdie resep maak!
'n Paar sekondes in 'n voedselverwerker en 'n handvol smaaklike mengsels en jy het die perfekte middagete! Voeg jou gunsteling geure by piekels , tot dijonmosterd of selfs gerasperde cheddar of swiss!
Dit lyk asof elke gesin hul eie weergawe van tuisgemaakte hamslaai het. Toe ons grootgeword het, het ons dit altyd gemaak met ingemaakte ham (ek gaan nie lieg nie, ek is nog steeds mal daaroor). Hierdie hamslaaismeerresep is baie maklik, maar ons gebruik oorskietham wat dit ongelooflik lekker maak! Ons is mal daaroor om dit gedurende middagete in die somer saam met party te bedien komkommerslaai en tuisgemaak hoenderslaai toebroodjies !
wanneer is die wettige ouderdom om uit te trek?
Hoe om hamslaai te maak
Hamslaai is 'n vinnige middagete-oplossing, of jy nou 'n voedselverwerker het of nie. Hier is al wat jy doen:
- Sny die ham in klein blokkies of draai dit in 'n voedselverwerker.
- Plaas die ham in 'n bak en meng die res van die bestanddele by (volgens die resep hieronder).
- Bedien in rolletjies of op brood of sit dit selfs uit vir gaste om beskuitjies in te doop. Om dit lae koolhidrate te hou, draai dit in blaarslaai wraps toe of bedien dit oor slaai.
Regtig, dit is al wat daar is!
Hamslaai Variasies
Nou is die kans vir jou om kreatief te raak! Hier is 'n paar van die opsies vir variasies op hierdie eenvoudige hamslaairesep:
- Geskulpte Aartappels en Ham - die beste kant ooit
- Ham en Mielie Chowder - my persoonlike gunsteling
- Ham Been Sop (Slow Cooker) - wonderlik vir oorskiet
- Ham en Kaas Sliders – 'n Maklike middagete-idee
- ▢een pond gekookte ham blokkies gesny
- ▢¾ koppie mayonnaise
- ▢een koppie seldery blokkies gesny
- ▢swartpeper na smaak
- ▢3 eetlepels soet smaak
- ▢twee teelepels mosterd of dijon
- ▢½ koppie dille piekels gekap
- ▢een groenui fyn gesny
- ▢twee eetlepels dille piekelsap
- Plaas blokkies ham in 'n voedselverwerker en pols 'n paar keer om te kap. Jy wil dit redelik goed hê, maar nie 'n pasta nie.
- Plaas in 'n bak en voeg res van bestanddele by tot romerig en glad.
- Sit voor saam met beskuitjies of gebruik om hamslaaitoebroodjies te maak.
Meer maniere om oorblywende ham te gebruik
Hoe om hamslaai te vries
Hamslaai is een van daardie disse wat die beste koud bedien word. Dit hou net 'n paar dae in die yskas, maar as jy te veel maak om vinnig op te gebruik, kan jy dit eerder vries. Moet dit net nie vir 'n paar dae in die yskas laat sit nie, en besluit dan om dit te vries! (Slegte idee, vanuit 'n voedselveiligheidsoogpunt.)
Om te vries, pak dit in vrieskas veilige plastiekhouers, en laat ongeveer 'n duim kopspasie vir uitbreiding.
5van78stemme ReviewResep Hamslaai
Voorbereidingstyd10 minute Totale Tyd10 minute Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson Die beste ding van oorskietham is dit gee jou die kans om hamslaai te maak! Jy kan dit blitsvinnig in die voedselverwerker opklits.Bestanddele
Opsionele byvoegings
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:275,Koolhidrate:tweeg,Proteïen:13g,Vet:23g,Versadigde vet:4g,Cholesterol:47mg,Natrium:1388mg,Kalium:268mg,Suiker:eeng,Vitamien A:135EK JOU,Vitamiene C:0,9mg,Kalsium:22mg,Yster:1.3mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusHam, Middagete, Hoofgereg
