Ag, Cajun-geurmiddels. Dis een van my heel gunsteling speserymengsels!
die mees romantiese dinge om vir haar te sê
Ek hou daarvan om cajun-geurmiddels by amper alles by te voeg ... van hamburgers en steaks, tot hoender, garnale , en selfs bo-op springmielies!
Dit is die perfekte mengsel van geur en speserye, en voeg 'n rooikleurige suidelike swaai by omtrent enige gereg (soos my FAVE Slow Cooker Cajun Bean Turkye Soep Resep ).
Hoe om Cajun-geurmiddels te maak
Cajun-speserye het sy oorsprong in die Suide, hoofsaaklik in Louisiana. Cajun-mense was bekend daarvoor dat hulle baie bestanddele in hul kook gebruik het, soos knoffel, soetrissies, uie, seldery en lourierblare. Dit is alles baie smaakvolle toevoegings tot enige resep, so dit is geen verrassing dat hulle iets so wonderlik soos 'n Cajun-speserymengsel sou skep nie!
Dit is werklik die beste tuisgemaakte cajun geurmiddels . Nie net is dit baie maklik om te maak nie, jy sal waarskynlik al die speserye wat jy nodig het reeds in jou speserykas hê! Tuisgemaakte cajun-speserye smaak baie beter as in die winkel en jy weet dat jy geen vullers of bygevoegde produkte in jou cajun-speserye kry nie en jy kan die natriumvlakke beheer!
As jy 'n resep het wat cajun-geurmiddels vereis, klits net van hierdie vinnig op! Dit is regtig so maklik soos om al die bestanddele saam te gooi en dit in 'n speserypot te voeg.
Ek is mal oor pittige kos, maar as jy nie so groot aanhanger soos ek is nie, kan jy maklik net die helfte van die rooipeper en brandrissievlokkies in cajun-geursel byvoeg. Dit is een van die bonusse om dit tuisgemaak te maak!
Ek hou daarvan om my cajun-geurmiddels in 'n oulike klein potjie te sit en dit te merk vir 'n 6 maande gebruik teen datum. Solank dit op 'n koel, droë plek soos jou speserykas gebêre word, behoort dit omtrent so lank te hou!
Wat is Cajun-geurmiddels?
Wonderlikheid! Nee, maar regtig. Cajun-speserye of geurmiddels bevat supergeurvolle komponente soos knoffelpoeier, uiepoeier, geursout, origanum en tiemie.
Oujaarsaand trivia vrae en antwoorde
Om dit sy wêreldbekende skop te gee, bevat hierdie DIY Cajun-geursel brandrissievlokkies, swartpeper, en rooipeper, en rokerige paprika!
As gevolg van die rooipeper, het cajun-geurmiddels 'n rooierige oranje tint, en dit word swart wanneer dit op vleis of groente gebraai of gebraai word. Dit maak 'n wonderlike droë vryf op omtrent enige vleis!
Ek hou ook daarvan om dit by hierdie vuil rys te voeg, want dit voeg al die vuilheid by die gereg, wat eintlik met wit rys gemaak word!
beurse vir studente met oorlede ouers
Cajun vs. Kreools
As jy wonder wat die verskil tussen cajun en kreoolse geurmiddels is, is die belangrikste verskil die hoeveelheid origanum of basiliekruid. Kreoolse geurmiddels is gewoonlik geneig om meer origanum en/of basiliekruid te hê as cajun-geurmiddels. Terwyl die speserymengsels effens kan verskil, is hulle redelik soortgelyk en volgens Louisiana Reis , die belangrikste verskil is in die voorbereiding van die gereg in teenstelling met die werklike speserymengsel (cajun bevat nie tamaties terwyl kreools wel).
Ek voeg wel 'n bietjie origanum by hierdie mengsel, want ek hou van die geur en ek verkies ook om een speserymengsel te hê wat ek vir albei gevalle kan gebruik.
As ek vir die res van my lewe net een spesery in my speserykas gehad het... sou dit Cajun-geurmiddels wees!
5vanelfstemme ReviewResep Tuisgemaakte Cajun-geurmiddels
Voorbereidingstyd3 minute Kooktyd0 minute Totale Tyd3 minute Porsies4 eetlepels Skrywer Holly Nilsson Cajun-speserye of geurmiddels bevat supergeurvolle komponente soos knoffelpoeier, uiepoeier, geursout, origanum en tiemie.Bestanddele
- ▢1½ teelepels uie poeier
- ▢1½ teelepels knoffelpoeier
- ▢een eetlepel geur sout
- ▢een eetlepel paprika
- ▢een teelepel gemaalde swartpeper
- ▢een teelepel Rooipeper voeg meer by as jy meer hitte wil hê
- ▢een teelepel origanum
- ▢een teelepel tiemie
- ▢½ teelepel rooi pepervlokkies opsioneel
Instruksies
- Meng al die bestanddele in 'n klein bak.
- Bêre in 'n lugdigte houer tot 6 maande.
Voedingsinligting
Kalorieë:16,Koolhidrate:3g,Natrium:1751mg,Kalium:63mg,Vesel:eeng,Vitamien A:1170EK JOU,Vitamiene C:1.2mg,Kalsium:vyftienmg,Yster:0,8mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSpeserye
