Hoe om spek in die oond te kook

Die Beste Name Vir Kinders

Spek in die oond is eenvoudig en maklik, geen twyfel daaroor nie. Heerlik vir ontbyt, BLT toebroodjies , en voeg gekrummelde spek by resepte.





wat soek 'n maagdman by 'n vrou?

Dit is nie nodig om met hierdie handige metode oor 'n spatpan spek te staan ​​nie. Wat nog beter is, is dat hierdie moeitelose metode elke keer perfekte bros spek maak.

boaansig van bros spek om te wys hoe om spek in die oond te kook



Oond Gekookte Spek

  • Baie soos lugbraaier spek , dit is een van die beste maniere om spek gaar te maak. Lê net die repies spek op 'n bakpan uit, plaas dit in die oond, bak, en voila perfekte spek.
  • Dit sal die stoofplaat bevry; om spek in die oond te bak, beteken geen spatende gemors soos wat in 'n pan gebraai is nie.
  • Dit is nie nodig om op te pas of die spek om te draai nie. Bak eenvoudig.
  • Spek in die oond neem nie lank nie en as jy daarvan hou om spekvet te behou, sal daar nog baie in die pan wees om te spaar.
  • Hierdie bros spek is goed vir toebroodjies, verkrummel in Caesar-slaai , sprinkel op kapokaartappels , en voeg by 'n ontbyt kasserol.

Gebruik enige soort spek

Amerikaanse spek is die mees algemene soort spek. Hierdie gewilde snit kom uit die maag van die vark en is geneig om 'n vetterige vleissnit te wees. Gegeurde spek (soos esdoorn of peper) is ook wonderlik oondgebak.

Dikgesnyde Spekvleis werk goed in die oond. Hierdie spek word ongeveer 1/8 duim dik gesny, so dit sal 'n bietjie meer tyd nodig hê. As jy dit na 20 minute nagaan en dit benodig meer tyd, draai dit om en plaas dit vir 'n rukkie terug in die oond.



Turkye Spek – Kalkoen-spek, wat ’n bietjie maerder is, werk wel. Dit sal minder kooktyd in die oond by dieselfde temperatuur benodig om te verseker dat dit nie uitdroog nie.

spek op 'n bakplaat met perkament om te wys hoe om spek in die oond te kook

Berei die pan voor

Jy het nie 'n draadrak of afkoelrak nodig om spek gaar te maak nie. Ek verkies eintlik om spekskywe direk op die bakpan te bak. Dit sal lekker bros gebak in die vet.



Ek hou daarvan om die pan met foelie en/of perkament uit te voer vir maklike skoonmaak.

Hoe om spek in die oond te kook

Jy sal spek vir ongeveer 20 minute by 400°F moet bak.

  1. Voorverhit oond tot 400°F volgens die resep hieronder .
  2. Plaas spek op die voorbereide omrande bakplaat.
  3. Bak totdat spek die verlangde vlak van brosheid bereik (nie nodig om dit om te draai nie), sowat 20 minute.
  4. Haal spek uit die pan en plaas op papierhanddoeke om vet te dreineer.

Vir kalkoenspek: Rangskik op 'n bakplaat en kook vir 11-13 minute.

Vir dik gesnyde spek: Kook by dieselfde temperatuur maar vir die volle 20 minute. Omdat die spek so dik is, moet dit dalk omgedraai en 'n paar minute ekstra gaargemaak word.

spek op 'n bakplaat

Wenke vir bros oondspek

  • Vir maklike skoonmaak, voer 'n omrande velpan met aluminiumfoelie of perkamentpapier uit voordat die repies spekvleis bygevoeg word.
  • Maak seker die spekskywe is in 'n enkele laag, oorvleuelende stukke sal nie so bros word nie.
  • As jy groter hoeveelhede spek maak, gebruik twee panne en verander die plasing van die panne na sowat 10 minute. Jy sal dalk 'n paar minute se kooktyd moet byvoeg.
  • Voorverhit die oond voordat die spekvleis by die pan gevoeg word.

Stoor Die Spekvet

  • As jy die spekvet wil stoor, laat dit vir sowat 10-15 minute op die pan afkoel voordat jy dit in 'n fles gooi.
  • Die spekvet op die pan kan gereserveer word en is heerlik bygevoeg Tuisgemaakte geroomde mielies , slaaisouse, BLT Pasta Slaai , of om eiers op te braai!
  • Gebruik spekvet om spek sous mee te maak beskuitjies .

gaar spek op 'n bord om te wys Hoe om spek in die oond te kook

hoe om die toilettenk skoon te maak

Berging

Oorskiet spek kan vir 3-4 dae in die yskas gehou word of vir tot 2 maande gevries word.

Gebruik spek reg van bevrore, dit ontdooi in net 'n paar minute.

Wat om te doen met gaar spek

Het jy hierdie bros oondspek gemaak? Laat weet ons jou gunsteling wenke om spek in die oond te kook hieronder!

close-up van Oondgebakte Spek 5van29stemme ReviewResep

Hoe om spek in die oond te kook

Kooktyd18 minute Totale Tyd18 minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson Volg hierdie maklike resep om elke keer perfek goud-bros spek gaar te maak!

Bestanddele

  • een pakket spek

Instruksies

  • Voorverhit oond tot 400°F. As jy wil, voer pan met foelie en/of perkamentpapier uit vir maklike skoonmaak.
  • Rangskik spek in 'n enkellaag op 'n gerande bakplaat.
  • Bak vir 18-20 minute of tot spek bros is. Dik gesnyde spek sal ekstra tyd nodig hê.
  • Dra oor na papierhanddoek gevoerde bord. As jy wil, laat spekvet vir 10 minute afkoel en sit in 'n fles vir kook.

Resepnotas

  • Bêre oorskiet spek in die yskas in 'n lugdigte houer vir tot 3-4 dae. Herverhit in die oond, in die mikrogolfoond of in die lugbraaier.
  • Vir maklike skoonmaak, voer 'n omrande velpan met aluminiumfoelie of perkamentpapier uit voordat die repies spekvleis bygevoeg word. Geen bakrak word benodig nie .
  • Maak seker die spekskywe is in 'n enkele laag, oorvleuelende stukke sal nie so bros word nie.
  • As jy groter hoeveelhede spek maak, gebruik twee panne en verander die plasing van die panne na ongeveer 10 minute. Jy sal dalk 'n paar minute se kooktyd moet byvoeg.
  • As jy die spekvet wil stoor, laat dit vir sowat 10-15 minute op die pan afkoel voordat jy dit in 'n fles gooi.

Voedingsinligting

Kalorieë:230,Proteïen:6g,Vet:een en twintigg,Versadigde vet:7g,Cholesterol:36mg,Natrium:365mg,Kalium:109mg,Vitamien A:twintigEK JOU,Kalsium:3mg,Yster:0.2mg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusOntbyt, Varkvleis

Kaloria Sakrekenaar