Hoe om geposjeerde hoender te maak

Die Beste Name Vir Kinders

Geposjeerde Hoender is gelaai met geur en neem net minute om te maak!





As jy geurige en sag gaar hoenderborsies nodig het, is hierdie die perfekte resep.

Ontbeende hoenderborsies sonder vel word saggies geposjeer met vars kruie en 'n tikkie sous vir die perfekte sappige hoender om by enige resep te voeg!





Skywe geposjeerde hoender op 'n houtbord

hoe om naellak af te kry

Geposjeerde hoender is my pad vir vinnige en maklike hoenderborsies. Hulle kom ongelooflik sappig en klam uit terwyl hulle baie min moeite doen.



Ek begin met vars hoenderborsies en maak altyd 'n paar meer as wat ek nodig het, want hierdie hoender is nie net wonderlik nie, dit hou 'n paar dae in die yskas en vries perfek.

Hou asseblief in gedagte dat hierdie resep is vir die kook van perfekte sagte, ontbeende hoenderborsies. As jy daaraan dink om 'n hele hoender te stroper, stel ek voor om te probeer Gekookte Hoender vir ongelooflike resultate (en 'n wonderlike sous)!

Rou Geposjeerde hoender in 'n pot met kruie



Hoe om hoenderborsies te posjeer

Om hoenderborsies te stroper is 'n baie eenvoudige proses. Jy sal eenvoudig hoender in 'n vlak pan met aromatiese produkte (knoffel, uie, kruie) sit en kook vir ongeveer 20 minute in totaal.

hoe om droë bloed uit die klere te kry

Dit maak nie regtig saak hoeveel hoenderborsies jy gebruik nie, jy sal net wil seker maak dat jy genoeg sous byvoeg om jou pan omtrent halfpad teen die hoenderborsies (sowat 1/2″) vol te maak.

Ek is mal oor vars kruie en het dit amper altyd byderhand. As jy nie vars kruie byderhand het nie, kan jy sekerlik gedroogde gebruik.

leer u vrae vir paartjies ken

Sodra hierdie hoenderborsies klaar gekook het, kan jy dit uit die pan haal en hulle óf kap, sny of in blokkies sny of selfs flenter! Perfek vir soveel resepte, vinnige Hoenderslaaie, quesadillas of enige soort hoenderkasserol!

Moenie die bietjie sous op die bodem van die pan weggooi nie, dit is absoluut gelaai met geur! As jy dit nie dadelik nodig het nie, is dit die moeite werd om te vries (sit dit net in 'n klein Ziplock-sakkie en gooi dit in die vrieskas). Voeg dit by enige sous of resep reg van bevrore af!

Geposjeerde hoender in 'n pot met kruie

Hoe om hoenderbottels te posjeer

Die resep hieronder is om hoenderborsies sonder vel te posjeer. Hoendersagte is baie kleiner, so as jy dit wil posjeer, sal jy dieselfde metode (en geure) gebruik, maar jy sal die kooktyd moet aanpas sodat hulle nie uitdroog nie.

Volg die resep hieronder maar laat die bedekte rustyd tot ongeveer 8-10 minute, afhangend van die dikte van jou hoendersagte. Jy sal wil verseker dat hulle net 165 ° F bereik.

Gesnipperde geposjeerde hoender op 'n houtbord

As jy weet toevallig vir watter resep jy hierdie hoender gaan gebruik (byvoorbeeld in my Hoendernoedelkastrol ) kan jy die kruie wat bygevoeg is, verander om die resep aan te vul. As jy nie seker is nie, kan jy die hoenderborsies posjeer met basiese geure (pietersielie, ui ens) om in enige resep te gebruik!

My gunsteling resepte met geposjeerde hoender:

Om hoender te stroper is maklik en skep baie sagte hoender. Die hoender is ongelooflik sag en neem die geure aan wat by die stroperbouillon gevoeg word.

Ek gebruik meestal hoenderbouillon, maar om 'n skeut witwyn by te voeg is ook wonderlik! Jy kan enige kruie (vars of gedroogde) by die vloeistof voeg en dit kan verskil volgens jou resep!

minste pynlike plekke om tatoeëermerke te kry
  • Die BESTE Buffalo Chicken Dip : Romerig, kaasagtig en super mal goed! Voeg knoffel, uie, seldery, lourierblaar en bietjie pietersielie en tiemie by jou geposjeerde hoender.
  • Maklike Broccoli Rys kasserol : Hoender, rys, broccoli en kaas gebak tot goudbruin en borrelend. Voeg byvoegsels by jou geposjeerde hoender kan die volgende insluit: knoffel, uie, pietersielie, tiemie, roosmaryn, salie, pluimvee geurmiddels en peperkorrels.
  • Cobb Pasta Slaai : Hoender, spek, avokado, tamaties en kaas … al die beste geure in een happie! As ek hoender vir hierdie resep posjeer, voeg ek graag ekstra knoffel, roosmaryn en baie pietersielie by!
  • Avokado Ranch Hoenderslaai Wrap : Romerige hoenderslaai in 'n avokado-sous! Net soos myne Buttermilk Ranch Dressing & Dip , Ek is mal daaroor om vars pietersielie, dille en basiliekruid saam met die uie en knoffel by te voeg!

Ons hou hierdie hoender tot 3 dae in die yskas. As jy dit langer as dit wil hou, sny of versnipper die geposjeerde hoenderborsies en plaas dit in 'n verseëlde houer (of vrieskas) en voeg enige oorblywende sous by. Vries tot 3 maande.

Skywe geposjeerde hoender op 'n houtbord 4,87van44stemme ReviewResep

Hoe om geposjeerde hoender te maak

Voorbereidingstydtwee minute Kooktydtwintig minute Totale Tyd22 minute Porsiestwee porsies Skrywer Holly Nilsson Sagte en sappige, ontbeende hoenderborsies word binne enkele minute tot perfeksie geposjeer.

Bestanddele

  • twee hoenderborsies sonder been 5-7 onse elk
  • een teelepel peperkorrels
  • een naeltjie knoffel
  • twee groot ui skywe
  • een takkie elk van vars kruie tiemie, roosmaryn en pietersielie
  • een lourierblaar
  • hoender bouillon

Instruksies

  • Plaas hoender, kruie, peperkorrels, knoffel, ui en lourierblaar in 'n vlak pan.
  • Gooi genoeg sous in om hoender ongeveer ½ manier te bedek.
  • Bring tot kookpunt, verlaag dan hitte en prut onbedek vir 5 minute.
  • Skakel hitte af, bedek en laat rus vir 15 minute.
  • Sny of sny hoender en reserwe sous vir gebruik in resepte of om saam met hoender voor te sit.

Voedingsinligting

Kalorieë:136,Koolhidrate:eeng,Proteïen:24g,Vet:3g,Cholesterol:72mg,Natrium:131mg,Kalium:447mg,Vitamien A:35EK JOU,Vitamiene C:1.8mg,Kalsium:vyftienmg,Yster:0.6mg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusHoofgereg

Kaloria Sakrekenaar