Wanneer dit kom by boontjies week daar is twee algemene metodes: oornag of die vinnige weekmetode. Volg hierdie maklike resep om te leer hoe om albei te doen!
Met die vinnige weekmetode sal die bone binne so min as 'n uur gereed wees. Dit neem die oornag voorbereidingswerk uit resepte soos Hoop John , Ham en boontjiesop of Groot Noordelike Bone en Ham .
vind 'n hond om met my hond te teel
Hoekom week jy boontjies?
Bone moet geweek word om van die komplekse suikers af te breek wat boontjies vir sommige mense moeilik maak om te verteer. Dit maak hulle ook vinniger om te kook!
Om boontjies te week voordat jy kook, kan jou baie tyd en energie in die kombuis bespaar.
hoe om klere sonder yster te stryk
Hoe om boontjies vinnig te week
Hierdie vinnige weekmetode werk uitstekend op die volgende soorte boontjies:
- Swart bone
- Pinto bone
- Rooi boontjies
- Enige verskeidenheid gedroogde bone
Hoe om boontjies vinnig te week: Om te begin, spoel die bone in 'n vergiettes en verwyder enige klein klippies of stukkies puin.
- Bedek bone met water in 'n aftrekselpot en bring tot kookpunt.
- Verwyder van hitte, bedek en laat die bone ten minste een uur staan, (verkieslik vier uur).
Dan is jy gereed om die boontjies volgens die resep gaar te maak!
Hoe om boontjies oornag te week
Dit is die maklikste metode ooit! Dit is so maklik soos 1, 2, 3 met min of geen werk nodig nie.
- Spoel die bone in 'n vergiettes, maak seker dat daar geen klein klippies, klippe of puin is nie.
- Plaas die bone in 'n voorraadpot en vul met skoon water en voeg nog twee duim bo-op. Die bone sal swel soos hulle week, so die ekstra water is belangrik.
- Bedek die voorraadpot en laat dit oornag sit.
Syg die boontjies die volgende oggend en gaan voort met jou resep.
Hoe lank om boontjies te week
Om boontjies oornag te week is nogal vaag, is dit nie? Week die bone 'n minimum van 6 uur en enige tyd tot 10 uur. Wat jy eintlik soek, is die skil om maklik van die boontjie weg te gly en om die boontjie uit te druk en dit ietwat sag en gereed te hê om te kook.
monster donasie versoek brief vir 'n nie-winsgewende organisasie
Hierdie vinnige weekmetode maak die voorbereiding van droëbone 'n briesie. So gaan voort en koop dan grootmaat winkel en berei daardie boontjies met gemak voor!
Heerlike Boontjie Gevul Resepte
- Black Eyed Peas Resep – geprut met ham
- Groot Noordelike Bone en Ham – heerlike trooskos!
- Hoop John – heerlike Suider-styl gereg
- 15 Bean Slow Cooker Chili - geen week nodig nie!
- Die Beste Baked Beans
Hoe om boontjies te week
Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd5 minute Deurweekeen uur Totale Tydeen uur 10 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson 'n Goeie manier om die oornagvoorbereiding uit jou gunstelingresepte te haal!Bestanddele
- ▢een pond gedroogde bone of verlangde hoeveelheid
- ▢water
Instruksies
- Spoel bone goed uit en sorteer deur om enige rommel te verwyder.
- Plaas boontjies in 'n groot kastrol.
- Voeg water by om 2' bokant die boontjies te bedek. Bring tot kookpunt oor medium hoë hitte. Kook vir 2 minute.
- Verwyder van hitte, bedek en laat staan 60 minute.
- Dreineer en gooi water weg. Gebruik soos aangedui in jou resep.
Resepnotas
Let wel: Dit is nie 'n resep om kok boontjies, dit is 'n voorafweek en boontjies sal steeds gekook moet word na die vinnige weekmetode. Om boontjies te kook nadat dit geweek is, dreineer weekwater. Plaas boontjies in 'n groot pot en bedek met water (voeg kruie, ui, ens by indien verkies). Prut op laag net tot sag. Pruttyd kan wissel van 45 minute tot 2 ½ uur, afhangende van die variëteit.Voedingsinligting
Kalorieë:382,Koolhidrate:70g,Proteïen:26g,Vet:eeng,Versadigde vet:eeng,Natrium:14mg,Kalium:1541mg,Vesel:17g,Suiker:tweeg,Vitamiene C:5mg,Kalsium:94mg,Yster:8mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusHoofgereg