Hierdie Kits Aartappelsop resep is maklik en vertroostend! Sag stukke aartappels in 'n romerige sous gegeur met rokerige spek en soet ui.
Ons is mal daaroor om hierdie tuisgemaakte romerige aartappelsop langs 'n paar voor te sit knoffelbrood of aandeterolletjies en 'n heerlike Caesar-slaai vir die perfekte ete!
Watter aartappels om te gebruik
Russies 'n goeie keuse vir sop, want hulle is lekker en styselagtig om net die regte konsekwentheid te skep.
Yukon-goud of selfs rooi aartappels sal ook in hierdie resep werk.
Het jy 'n kitspot nodig?
An Onmiddellike Pot is 'n maklik om te gebruik alles-in-een drukkoker, stadige kookplaat, ryskoker en meer. Dit maak resepte 'n kits wat die gebruiker toelaat om vleis te bruin, spek te braai en druk/stadig te kook alles in een!
Dit is veilig en maklik om te gebruik. Daar is baie grootte opsies, maar ek vind dat 'n 6QT grootte die perfekte grootte is vir ongeveer 6 porsies in die meeste resepte. Jy kan 'n kitspot byna enige plek kry of blaai hier op Amazon vir die perfekte grootte (en kyk na resensies om te sien wat reg is vir jou).
Meer inligting oor Instant Potte hier . Kyk my Instant Pot Resepte hier
Hoe om kitsaartappelsop te maak
Die geure van hierdie sop verskil nie so nie gebakte aartappelsop , maar die gaarmaakmetode is.
- Bros die spekvleis (reg in die Kitspot) en kook dan die ui in 'n bietjie van die vet.
- Voeg sous by en skraap enige stukkies van die onderkant van die IP af (sodat jy nie 'n brandkennisgewing kry nie).
- Voeg aartappels by en laat die IP werk dit is magic.
- Sodra die sop gaar is, maak 'n paar van die aartappels fyn, voeg 'n bietjie room/melk by en verdik met mieliestysel.
Voila! Aandete is gereed! Top dit met spek , kaas, uie ... waarvan jy ook al hou!
Wat om saam met Aartappelsop voor te sit
Aartappelsop is 'n vol vertroostende ete op sy eie!
Hierdie sop is so ongelooflik ryk, geurig en vullend, jy het beslis iets ligs en bros nodig, soos 'n gemengde slaai met 'n pittige Italiaanse vinaigrette .
Oorskiet
Hou in die yskas tot 5 dae. Herverhit in die mikrogolfoond of op die stoofplaat. Ongelukkig vries hierdie sop nie goed nie.
Meer Onmiddellike Pot Gunstelinge
- Kits Pot Ham & Boontjiesop
- Instant Pot Hoenderbouillon (of Kalkoen)
- Kits Pot Ribbe
- Kits Pot Hoender Noedelsop
- Onmiddellike Spaghetti Pot
- Kits Pot Beesbredie
- Instant Pot Mac en Kaas
5van7stemme ReviewResep Kits Aartappelsop
Voorbereidingstydtwintig minute Kooktydtwintig minute Druk om te bou18 minute Totale Tyd58 minute Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie maklike Kits-aartappelsop is gelaai met spek, kaas en ander heerlike bestanddele om 'n romerige, heerlike en vinnige sop te maak!Toerusting
Bestanddele
- ▢6 snye spek blokkies gesny
- ▢een klein geel ui gekap
- ▢twee naeltjies knoffel fyngemaak
- ▢twee takkies tiemie blare van stam verwyder
- ▢een teelepel swart peper
- ▢twee pond rooibruin aartappels geskil en ½' in blokkies gesny
- ▢4 koppies hoenderaftreksel
- ▢1½ koppies half en half verdeel
- ▢twee eetlepels heel melk
- ▢twee eetlepels mieliestysel
- ▢een koppie Cheddarkaas versnipper
- ▢3 groen uie groen toppe in dun skywe gesny
Instruksies
- Draai 'n 6QT Instant Pot op die soteer-instelling. Voeg spek by en kook tot bros. Verwyder spek en laat die druppels in die pot.
- Voeg ui, knoffel, tiemie en swartpeper by. Roer en soteer vir 5 minute om die uie sag te maak.
- Voeg hoenderaftreksel by en skraap enige bruin stukkies van die bodem van die kitspot af (dit sal 'n brandwaarskuwing vermy). Voeg die aartappels by die pot.
- Plaas die deksel op die Instant Pot en stel op hoë druk vir 8 minute. Wanneer die timer afgaan, draai die stoomklep na vinnige vrystelling. Haal die deksel af en roer die sop.
- Gooi 1 koppie van die helfte en helfte in en roer om te kombineer.
- Klits in 'n klein bak koue melk en mieliestysel saam. Gooi in die soppot en roer om te kombineer.
- Stel die Instant Pot op die soteer-instelling en kook die sop totdat dit begin verdik.
- As die sop dikker is as wat jy wil, voeg die gereserveerde ½ koppie half en half by. Sommige van die aartappels kan effens fyngedruk word vir 'n dikker konsekwentheid.
- Roer die gerasperde kaas by en bedien bo-op met bros spekvleis en gesnyde groen uie.
Resepnotas
Half en half kan met melk vervang word, maar die sop sal nie heeltemal so romerig wees nie. Opsie: Roer 1 koppie skerp cheddar by voor opdiening (moenie kaas kook nie, dit kan skei).Voedingsinligting
Kalorieë:393,Koolhidrate:39g,Proteïen:16g,Vet:twintigg,Versadigde vet:9g,Cholesterol:47mg,Natrium:511mg,Kalium:927mg,Vesel:tweeg,Suiker:4g,Vitamien A:336EK JOU,Vitamiene C:12mg,Kalsium:196mg,Yster:tweemg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusHoofgereg, Sop
