Instant Pot Salisbury Steak is 'n vinnige en heerlike aandete wat binne net 35 minute gereed is. Op 'n koue wintersdag is daar niks soos hierdie vertroostende resep wat met sous bedek is om jou drange te bevredig nie. Bedien dit oor kapokaartappels met sommige geroosterde aspersies vir die perfekte ete!
Hierdie hartige stewige hoofgereg word maklik gemaak in die Kitspot vir 'n vinnige maaltyd wat smaak soos jy die hele dag slaaf!
Wat is Salisbury Steak?
As dit by klassieke, tuisgekookte Amerikaanse kookkuns kom, word dit nie lekkerder as nie Salisbury steak . Hierdie gereg is niks meer as beesvleispasteitjies wat in 'n ryk uie-en-sampioensous gesmoor is nie. Die beesmaalvleis word gegeur en gemeng met eier en broodkrummels as bindmiddel.
Tradisioneel word die patties in 'n pan op die stoofplaat gaargemaak en dan in Salisbury-steak-sous geprut, gemaak met beesvleisaftreksel, ui en sampioene. Jy kan ook die patties en die sousbestanddele in 'n crockpot stapel, vir stadige kook Salisbury steak . Maar as jy tyd wil bespaar, is hierdie Instant Pot Salisbury-steak met maklike sampioensous perfek!
Hoe om Salisbury Steak van nuuts af te maak
Ek is mal daaroor om in my kitspot te kook (as jy nie met hulle vertroud is nie, kan jy meer hier te wete kom: Wat is The Instant Pot? ). Volg net hierdie eenvoudige stappe om tuisgemaakte Salisbury-steak in jou kitspot te maak:
- Plaas gekapte ui en gesnyde sampioene onder in jou kitspot.
- Meng die bestanddele vir die beesvleispasteitjies en vorm in patties.
- Verbruin die patties in 'n pan, en plaas dit dan op die ui en sampioene.
- Voeg die res van die bestanddele by en kook op hoë druk.
Ek het die patties in die kitspot (op sosatie) bruin gemaak, maar dit kan moeilik wees om om te draai, so dit is makliker om 'n kleefvrye pan te gebruik. Hoe dit ook al sy, sal werk!
Hoe om Salisbury Steak Sous te maak
Geen Salisbury-steak sal volledig wees sonder 'n ryk sous nie. Nadat die patties klaar in jou Kitspot gekook is, is dit baie maklik om sampioensous reg binne-in die Kitspot te maak:
beste plek om in Georgië te woon
- Terwyl die patties nog in jou kitspot kook, maak 'n mieliestysel en wateroplos.
- Wanneer die kooksiklus voltooi is, maak die druk af en verwyder die deksel. Plaas die patties eenkant.
- Draai die kitspot om te soteer, en wanneer die sous begin borrel, roer die mieliestyselvloeistof by om verdik.
Voila, perfekte ryk salisbury steak sous!
Jy het dalk nou al opgemerk dat die bestanddele vir Salisbury steak patties baie soortgelyk is aan dié waarvoor ons gebruik frikkadelle . Hierdie Instant Pot Salisbury steak resep kan maklik gemaak word Salisbury steak frikkadelle . In plaas daarvan om die vleis-, eier- en broodkrummelmengsel in patties te vorm, vorm dit in 1 frikkadelle. Gaan dan net voort met die res van die resep soos aangedui.
Meer resepte waarvan jy mal sal wees
- Maklike Oond Geroosterde Aartappels - heerlike bykos!
- Salisbury Steak Burgers – perfek vir oorskiet
- Maklike Switserse Steak - nog 'n wonderlike opsie!
- Soteer sampioene met knoffel - vir nog meer sampioengeur!
- Die beste vleisbrood! - as jy maalvleis oor het
4,91van54stemme ReviewResep Instant Pot Salisbury Steak
Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd25 minute Totale Tyd35 minute Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson Gedurende koue winterdae is daar niks soos hierdie tradisionele maklike Salisbury-steakresep om jou lus vir trooskos te bevredig nie.Toerusting
Bestanddele
- ▢8 onse sampioene in skywe gesny
- ▢½ ui in skywe gesny
- ▢1½ koppies beesvleis sous lae natrium
- ▢een onse pakkie bruin sousmengsel droog
- ▢een eetlepel tamatiepasta
- ▢een eetlepel Dijon mosterd
- ▢twee eetlepels vars pietersielie
- ▢een eetlepel Worcestersous
- ▢twee eetlepels mieliestysel
- ▢4 eetlepels water
Bees Patties
- ▢1½ pond maer maalvleis
- ▢een eiergeel
- ▢⅓ koppie Panko broodkrummels
- ▢3 eetlepels melk
- ▢sout en peper na smaak
Instruksies
- Plaas uie en sampioene onder in die Kitspot.
- Kombineer beesvleis-patty-bestanddele en vorm 6 patties. Verbruin oor medium hoë hitte (sowat 3 minute per kant) in 'n pan. *sien nota
- Pak beesvleiskoekies oor sampioene. Kombineer res van bestanddele behalwe water en mieliestysel. Gooi oor beesvleis en kook hoë druk, 18 minute.
- Vinnige vrystelling. Verwyder patties en hou eenkant.
- Skakel IP na soteer. Meng koue water en mieliestysel. Roer by die sous en laat kook 'n paar minute tot verdik. Voeg beesvleis terug in die sous om te bedek.
- Sit voor oor kapokaartappels of rys.
Resepnotas
Hierdie kan in sarsies van twee verbruin word deur die sosatie-funksie te gebruik. Ek het dit moeilik gevind om om te draai en tydrowend, so het gekies om 'n braaipan te gebruik. Die keuse is joune.Voedingsinligting
Kalorieë:302,Koolhidrate:8g,Proteïen:24g,Vet:18g,Versadigde vet:7g,Cholesterol:110mg,Natrium:320mg,Kalium:632mg,Suiker:tweeg,Vitamien A:210EK JOU,Vitamiene C:4mg,Kalsium:43mg,Yster:3.1mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBeesvleis, Aandete, Voorgereg, Hoofgereg
