Die gebruike vir oorskietham is eindeloos, dit is perfek vir enige maaltyd van die dag van ontbyt tot aandete en herverhit pragtig! Hieronder vind ons ons gunsteling hamresepte van sop en chowders tot kasserol en toebroodjies!
Gebakte Ham is een van ons gunsteling vakansie-etes vir Paasfees, Kersfees en verder! My kinders verkies baie geglasuurde ham na kalkoen en ek is mal daaroor dat dit so maklik is om te maak! Ham verg baie min voorbereidingswerk (veral as jy Kook 'n spiraalham ) en soveel as wat ons van 'n ham hou, hou ons amper meer van die oorskiet!
Wat om te doen met oorskiet ham
Wonder jy wat om met oorskiet ham te doen? Hieronder is ons gunsteling oorskiet ham idees vir die dae na die groot fees!
Om oorblywende ham te herverhit: Een van die beste dele van 'n groot maaltyd (soos 'n gebakte ham-ete) is dat jy nie 'n paar dae daarna hoef te kook nie! Ons begin deur net oorskiet hamskywe weer te verhit en dit te eet soos dit is. Herverhit oorskiet ham bedek in 'n 325 ° F oond (ek voeg gewoonlik 1/2 koppie of so sous by om dit klam te hou) tot deurwarm. Dit sal verskil na gelang van hoe jou ham gesny word (en hoeveel ham in jou gereg is), maar snye sal ongeveer 25 minute neem. Hou in gedagte dat jou ham reeds gaar is, so jy wil dit net verhit, nie kook nie!
As jy dit het vir ontbyt , jy kan ook die hamskywe weer in 'n braaipan met 'n tikkie olie of botter verhit. Top met geposjeerde eiers en voila!
Wat om te doen met die oorskiet hambone … dit is wonderlik vir hamsop of om 'n geurige hambouillon te maak.
Hoe om oorskiet ham te stoor
So presies hoe lank hou gekookte ham? Dit hou 'n paar dae in die yskas of langer in die vrieskas. Ek verpak dit in 1 koppie porsies om dit maklik te maak om in resepte te gebruik! As jy 'n hambeen het, maak dit wonderlike sop en ek steek dit gewoonlik net in die vrieskas en gebruik dit dan reg van gevries af!
Yskas: Gaar oorskietham (spiraal of ander) kan 3-4 dae in die yskas gehou word. (Dit sluit ook oorskiet toebroodjievleisham in sodra dit oopgemaak is). As jy dit langer as dit wil hou, stel ek voor dat jy dit vries.
Vrieskas: Oorskietham moet goed verseël wees (vakuum verseël is die beste as jy 'n verseëlaar het) en die oorskiet kan vir tot 2 maande gevries word.
Hoofgereg Resepte
Ham is wonderlik in byna alle sop, bredies en kasserol in die plek van hoender of ander proteïene. Ons voeg dit graag by pastas, rysskottels of ander geregte vir 'n geurige rokerige smaak!
Aartappels
- Geskulpte Aartappels en Ham - Veganpatie
- Kaaserige Ham en Aartappelkasserol - Veganpatie
- Ham Pottert – Chelsea se deurmekaar voorskoot
Pasta
- Romerige gebakte tortellini - Veganpatie
- Linguine Carbonara - Veganpatie
- Kaaserige Ham-kasserol
- Broccoli Kaas kasserol met Ham - Veganpatie
Ander
- Geglasuurde Hambrood - Veganpatie
- Laekoolhidraat Ham en Kaas Quiche - EasyLowCarb.com
- Cordon Bleu kasserol! (Geen room van enigiets sop hierin nie!) - Veganpatie
- Black Eyed Peas-resep (met ham) - Veganpatie
- Hoender Cordon Bleu - Veganpatie
- 15 Boontjiesop
- Ontbyt Enchiladas
- Hamballetjies
Slaaie, Toebroodjies en Sliders
Een groot ding van oorskietham is dat dit warm of koud geëet kan word, in skywe gesny, in blokkies gesny of gekap kan word. Enigiets gaan! Bedek 'n slaai daarmee, voeg dit by jou gunsteling pastaslaairesep, druk dit in die middel van jou gunsteling geroosterde kaas toe. Die moontlikhede is eindeloos!
- Ham en Kaas Sliders - Veganpatie
- Ham & Kaas Roll Ups – Hoëhakskoene en roosters
- Hamslaai - Veganpatie
- Kubaanse toebroodjie – Suiker en siel
- Monte Cristo - Veganpatie
- Romerige Ham & Kaas Pasta Slaai – Sentrum Sny Cook
- Hawaiiaanse Pasta Slaai - Veganpatie
- Italiaanse glyers – Sentlose Etes
Sop en Chowders
Deur jou hambeen te gebruik om sous te maak, voeg soveel geur by! Ons kies gewoonlik net om daardie rede 'n lekker ham met been! Oorskiet ham in blokkies hou goed by die pot en is 'n smaakvolle toevoeging tot sop en bredies! Dit pas goed by soet groente soos mielies en patats en voeg goeie geur by room- of aartappelgebaseerde sop!
- 15 Boontjiesop - Veganpatie
- Kits Pot Ham & Boontjiesop - Veganpatie
- Groot Noordelike Bone en Ham - Veganpatie
- Maklike Crock Pot Ham en Aartappelsop - Veganpatie
- Ham Cheddar Chowder – My glutenvrye kombuis
- Ham Been Sop (Slow Cooker) - Veganpatie
- Ham en Mielie Chowder - Veganpatie
- Ham Mac en Kaassop – The Food Charlatan
- Ham-en-boontjiesop {Crock Pot-weergawe} - Veganpatie
- Gesplete Ertjiesop - Veganpatie
Ontbyt
Ham is 'n goeie toevoeging tot ontbytresepte, want dit is maerder as wors of spek en voeg 'n heerlike rokerige geur by!
- Ham-en-kaasdruppelbeskuitjies
- Denver Omelet
- Ham & Spinasie Omelet - Veganpatie
- Roereiers & Ham – Kalyn se kombuis
- CrockPot Ontbyt kasserol - Veganpatie
- Denver Eierkasserol - Veganpatie
- Ham, Eier & Kaas Broodbak – Resep Blik Eet
- Hash Brown Ontbyt kasserol - Veganpatie
- Maklike Quiche-resep - Veganpatie
- Courgette Ham & Rys - 'n Familiefees
- Ham & Aartappel Hash (resep hieronder) - Veganapati
10 meer maklike maniere om oorblywende ham te gebruik
Ham is so 'n maklike proteïen om te gebruik, so laat jou verbeelding jou lei! Jy kan dit in talle resepte gebruik om hoender of beesvleis te vervang. Dit maak ook wonderlike toebroodjies of is perfek om op sy eie te peusel!
- Voeg dit in die plek van hoender in a vinnig gebraaide rys resep !
- Sny oorskietham in klein stukkies en voeg dit by gaar ertjies met botter.
- Voeg gekapte ham by roereier of omelette.
- Vervang die hoender in jou gunsteling hoender pottert resep .
- Sit 'n eenvoudige hamtoebroodjie voor deur die ham te braai en roosterbrood met cheddarkaas en mosterd op te sit.
- Top jou gunsteling pizza deeg met ham (of voeg dit by 'n bevrore pizza).
- Versier jou gunsteling gebakte aartappels met botter, suurroom, cheddar en ham vir 'n maklike ete!
- Voeg ham en cheddar by tuisgemaakte beskuitjies en bedien warm met botter.
- Voeg ham by amper enige pastaslaairesep of macaronislaai!
- Kap dit op en voeg dit by kapokaartappels of kapokaartappelkoeke
Oorskiet Ham Hash
Hierdie oorskiet-ham-hash is 'n manier om binne minute 'n maaltyd te eet en die wonderlike ding is dat jy dit vir ontbyt, middagete of aandete kan maak!
Ek gebruik oorskiet aartappels as ek dit het of gebruik winkel gekoopte hash browns om dit ekstra vinnig te maak! So maklik!
4,94van30stemme ReviewResep Oorskiet Ham Hash
Voorbereidingstyd10 minute Kooktydtwintig minute Totale Tyd30 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Sag aartappels en rokerige ham maak die perfekte ontbyt-hash met eiers bo-op!Bestanddele
- ▢twee eetlepels olyf olie
- ▢½ koppie ui blokkies gesny
- ▢1½ koppies oorskiet ham blokkies gesny
- ▢2 ½ koppies hash browns ontvries
- ▢½ groen soetrissie fyn in blokkies gesny
- ▢4 eiers
- ▢sout en peper na smaak
- ▢¼ koppie Cheddarkaas
Instruksies
- Voorverhit oond tot 375°F.
- Verhit olyfolie in ’n oondvaste pan oor matige hitte. Voeg ui by totdat ui sag is, sowat 5 minute.
- Roer hash browns, groenrissie en ham by. Kook tot die hashbrows ligbruin is.
- Skep 4 putte in die hash en breek 'n eier in elke holte. Geur met sout en peper en bo-op met kaas.
- Bak vir 12-15 minute of totdat die eiers gaar is na jou voorkeur. Let wel, die eiers sal aanhou kook sodra dit uit die oond verwyder word, so moenie te gaar maak nie.
Voedingsinligting
Kalorieë:396,Koolhidrate:25g,Proteïen:een en twintigg,Vet:23g,Versadigde vet:7g,Cholesterol:203mg,Natrium:759mg,Kalium:614mg,Vesel:tweeg,Suiker:eeng,Vitamien A:310EK JOU,Vitamiene C:12.2mg,Kalsium:97mg,Yster:2.6mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusOntbyt
