Mediterreense Garslaai kombineer orzo (rysvormige pasta) met ons gunsteling Mediterreense groente alles in een pittige en voedsame bygereg. Dit is geklee in 'n heerlike Griekse slaaisous vir die perfekte happie.
Hierdie orzo-pastaslaairesep is maklik om voor te berei en heerlik bedien met geroosterde of geroosterde hoender .
seunsname uit die literatuur en mitologie
Maklike Garsslaai
Wat is Orzo? Bestanddele in hierdie orzo-slaai sluit gekookte orzo in wat 'n rysvormige pasta is. Dit word dikwels as 'n bykos bedien (soos hierdie Mediterreense orzo-pastaslaai) of gebruik die basisbestanddeel in ons gunsteling pastaslaairesepte.
- Bring 3 liter liggies gesoute water tot kookpunt.
- Voeg die orzo by en roer terwyl die water weer kook om te keer dat dit vassit.
- Kook vir sowat 10 minute of tot orzo sag maar effens ferm is. Dreineer en koel af.
-
- 1/2 koppie olyfolie
- 1/4 koppie rooiwynasyn
- 3 eetlepels vars suurlemoensap
- 1 eetlepel heuning
- 1/2 teelepel origanum
- 1/2 teelepel knoffelpoeier.
- Italiaanse Pasta Slaai - Potluck perfeksie.
- Dille Pickle Pasta Slaai - LESER. GUNSTELING!
- Die Beste Aartappelslaai Resep - eenvoudige klassieke.
- Gunsteling Spaghetti Slaai – prettige kinkel op 'n pastaslaai!
- Outydse boontjieslaai - familie stapelvoedsel.
- ▢1½ koppies garspasta ongekook
- ▢6 onse gemarineerde artisjokharte sappe voorbehou
- ▢een koppie Engelse komkommer blokkies gesny
- ▢een pint druiwe tamaties gehalveer
- ▢½ koppie kalamata olywe in skywe gesny en ontpit
- ▢⅓ koppie fetakaas verkrummel
- ▢⅓ koppie rooi ui blokkies gesny
- ▢½ koppie Griekse dressing of na smaak
- ▢pietersielie vir garnering
- Kook orzo in soutwater volgens pakketaanwysings.
- Dreineer artisjokharte en behou vloeistof vir die slaaisous. Kap artisjokke en sny oorblywende groente in skywe.
- Meng al die bestanddele in 'n groot bak.
- Kombineer 2 eetlepels van die artisjok-marinade met Griekse slaaisous. Gooi met res van bestanddele (of maak die tuisgemaakte slaaisousresep hieronder).
- Verkoel ten minste 2 uur voor opdiening.
Jy kan ook ander groente byvoeg of vervang, soos jy wil. Garbanzo-bone of in blokkies gesnyde soetrissies is ook goed in pastaslaaie. Jy kan ook 'n paar verlepte spinasieblare byvoeg om 'n voedsame orzo-spinasiepastaslaai te maak.
Hoe om Orzo-slaai te maak
Orzo-slaai is 'n gereg wat 'n bietjie voorbereiding verg, so haal jou snyplank uit en slyp jou sjefsmes.
Hoe om orzo vir pastaslaai te kook: As dit behoorlik voorberei word, het orzo 'n lekker taai tekstuur. Hier is hoe om dit vir die perfekte orzo-pastaslaai gaar te maak:
Hoe om Orzo-slaai te maak:
Garsslaaisous
Enige vinaigrette sal goed werk in hierdie resep, so as jy min tyd het, kan jy 'n gebottelde Griekse slaaisous gebruik. Om jou eie tuisgemaakte slaaisous te maak is so maklik en smaak beter as wat jy in die winkel gekoop het.
Moenie die heuning in hierdie resep oorslaan nie, dit help om die slaaisous te 'emulgeer' wat keer dat dit skei. Meng die volgende in 'n fles en skud tot goed gemeng.
Voeg sout en peper na smaak by en hou eenkant
hoe om 'n papiersuriken te maak
Die volgende keer as jy 'n piekniek of braai beplan, is hierdie koue orzo-slaai 'n welkome verandering gelaai met geur! Dit hou dae lank in die yskas wat vir die perfekte maak-voor-middagete-opsie is.
Meer lekker braai-bygeregte:
Mediterreense Garslaai
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd10 minute Totale Tyd25 minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie Orzo-pastaslaai kombineer artisjokharte, tamaties, olywe en feta om hierdie Grieks-geïnspireerde gereg te skep!Bestanddele
Instruksies
Resepnotas
Trek slaai mildelik aan, want die orzo sal van die slaaisous opsuig. Vir 'n tuisgemaakte dressing , kombineer die volgende: 1/2 koppie olyfolie, 1/4 koppie rooiwynasyn, 3 eetlepels vars suurlemoensap, 1 eetlepel heuning, 1/2 teelepel origanum, 1/4 teelepel knoffelpoeier.Voedingsinligting
Kalorieë:209,Koolhidrate:29g,Proteïen:5g,Vet:8g,Versadigde vet:tweeg,Cholesterol:10mg,Natrium:318mg,Kalium:232mg,Vesel:tweeg,Suiker:6g,Vitamien A:575EK JOU,Vitamiene C:9mg,Kalsium:53mg,Yster:0.7mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSlaai KosGrieks, Middellandse See© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. .