Daar is 'n truuk om ribbes heeltemal sag te maak ... tyd!
Die sleutel om hierdie ribbetjies te laat smelt-in-jou-mond-van-die-been-sag is om dit stadig in die oond te rooster. Ek weet baie mense kook hulle ribbetjies .. Ek is baie anti-kook ... Ek dink net dit water die ribbes af en neem die geur weg! Na die aanvanklike 2 ure, as jou ribbes nie heeltemal sag genoeg is nie, laat hulle 'n bietjie langer ... dit het TYD nodig!! Rugribbetjies is die beste wat jy kan kry, en hoewel dit 'n paar dollar meer kos, is dit absoluut die moeite werd!
Ek is mal oor my ribbetjies met braaisous, maar my man is mal oor sout- en peperribbetjies, so ons doen altyd van elk op! Vir sout-en-peper-ribbetjies, voor rooster, smeer ribbetjies met olyfolie en besprinkel mildelik met sout en peper en rooster soos gewoonlik!
5vantweestemme ReviewResep Smelt in jou mond BBQ Ribs!
Voorbereidingstyd10 minute Kooktydtwee ure Totale Tydtwee ure 10 minute Porsies4 Skrywer Holly Nilsson Smelt in jou mond ribbetjies - ek is mal oor my ribbetjies met braaisous, maar my man is mal oor sout en peper ribbetjies, so ons maak altyd van elkeen op! Vir sout-en-peper-ribbetjies, voor rooster, smeer ribbetjies met olyfolie en besprinkel mildelik met sout en peper en rooster soos gewoonlik!Bestanddele
RIbs
- ▢een Pakket Terug Ribbe (kantribbetjies sal werk, maar sal langer neem om gaar te word)
- ▢twee Groot Uie
- ▢4 naeltjies Knoffel , in skywe gesny
- ▢Olyf olie , Sout & Peper (sien nota hieronder) OF BBQ Sous hieronder (of albei!)
Rib vryf
- ▢een eetlepel Paprika
- ▢een eetlepel bruinsuiker
- ▢¾ teelepel knoffelpoeier
- ▢¾ teelepel uie poeier
- ▢½ teelepel swart peper
- ▢½ teelepel suurlemoenpeper
- ▢½ teelepel sout of na smaak
Amazing Rib BBQ Sous
- ▢½ koppie ketchup
- ▢½ koppie Brandrissie sous
- ▢½ koppie jou gunsteling BBQ Sous
Instruksies
- Meng Rib Rub bestanddele saam.
- Verwyder die wit membraan van die agterkant van die ribbetjies (die kant met minder vleis). Dit behoort maklik af te trek. Spoel ribbetjies af onder koue water en vee droog met papierhanddoeke.
- Masseer Rib Rub in ribbes. Plaas ribbetjies op 'n bakplaat wat met foelie uitgevoer is en bedek met gesnyde ui en knoffel.
- Bedek en verseël met nog 'n stuk foelie.
- Bak ribbetjies by 275 vir 2 uur... maak die hoek oop en maak seker dit is sag. Indien nie, bak nog 20 minute en kyk weer.
- Meng intussen Rib BBQ Sous bestanddele saam.
- Verwyder ribbetjies en gooi sappe, uie en knoffel weg. Smeer ribbetjies met olyfolie en sprinkel sout en peper oor OF smeer mildelik met BBQ-sous.
- Rooster 5-10 minute of tot liggies verkool.
Voedingsinligting
Kalorieë:177,Koolhidrate:40g,Proteïen:tweeg,Natrium:1391mg,Kalium:435mg,Vesel:4g,Suiker:27g,Vitamien A:1330EK JOU,Vitamiene C:11.9mg,Kalsium:Vier, vyfmg,Yster:1.2mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusAandete
