Hierdie super maklik Minestrone sop resep is 'n eenpotmaaltyd wat vol groente, pasta en 'n ongelooflike tamatiebasis is. Dit is die perfekte stewige aandete vir 'n koel herfsdag!
Hierdie Minestrone-sop is een van ons gunsteling sop, en ons is sopliefhebbers. Dit is vinnig, dit is gesond, en dit is perfek om met 'n bietjie korserige brood te dompel, rolle , of knoffelbrood !
Sop is die uiteindelike maaltyd vir hierdie tyd van die jaar. Die weer is besig om af te koel, die kinders is terug skool toe, en die reuk wat deur die huis waai wanneer hierdie Italiaanse Minestrone-sop op die stoofplaat is?
Ongelooflik.
Hierdie is een van daardie Minestrone-resepte wat jy maklik die groente kan verruil vir van jou gesin se gunstelinge of ekstra byvoeg. As jy wil hê dit moet 'n bietjie meer uithouvermoë hê, kan jy selfs ekstra proteïen soos gesnipperde hoender of beesvleis byvoeg of dit oorslaan om hierdie vegetariër te maak.
Soos 'n Pasta boontjiesop resep , die oorskiet maak perfekte middagetes vir skool of werk die volgende dag, aangesien sous-gebaseerde sop hul hitte vir 'n lang tyd in 'n termosfles kan hou. Ek weet my kinders sal met graagte gaan vir 'n verandering van hul tipiese ham- of grondboontjiebottertoebroodjies!
As jy so lief is vir sop soos ons, kan jy dit dalk ook geniet Kits Pot Hoender Noedelsop , Slow Cooker Hoender Pottert Soep of Turkye Tetrazzini sop .
Wat maak dit die beste minestronesopresep:
- Maklike Hoender Taco Sop – SUPER vinnig!
- Kits Pot Hoender Tortellini Sop - Maklike weeksaandresep!
- Beesgarssop – hartlik en vullend
- Crock Pot Kool Roll Sop Lesers gunsteling :)
- Maklike hamburgersop – verby 400 000 aandele!
- Turkye noedelsop – ook perfek vir oorskiet
- ▢een eetlepel olie
- ▢3 groot wortels fyn gekap
- ▢twee stingels seldery in skywe gesny
- ▢½ medium ui fyn in blokkies gesny
- ▢½ teelepel sout
- ▢een teelepel knoffel fyngemaak
- ▢een teelepel gedroogde pietersielie
- ▢een teelepel gedroogde origanum
- ▢een teelepel gedroogde basiliekruid
- ▢⅛ teelepel swart peper
- ▢twee koppies vars spinasie fyn gekap
- ▢28 onse ingemaakte blokkies tamaties
- ▢4 koppies lae natrium hoenderbouillon
- ▢540 ml ingemaakte rooi nierbone afgespoel (ongeveer 2 koppies)
- ▢1½ koppies Rotini pasta droog
- ▢Parmesaan vir opdiening, gerasperde of gerasperde parmesaankaas
- Kook in 'n groot pot en roer die olie, wortels, seldery en ui oor medium-hoë hitte totdat die ui sag is, sowat 3-4 minute.
- Voeg die sout, knoffel, pietersielie, origanum, basiliekruid en peper by en kook 1 minuut.
- Voeg die tamaties, sous en boontjies by. Bedek, bring tot kookpunt en prut oor matige hitte vir 10-12 minute of tot wortels sag is.
- Voeg die pasta by en roer, bedek en prut vir 10 minute of totdat pasta verlangde sagtheid bereik. Roer spinasie by en laat staan vir 2 minute.
- Sit voor met gerasperde Parmesaankaas soos verkies.
Meer sop om jou vol te maak:
Wenke om hierdie Minestrone-sop in die Slow Cooker te maak:
Sop is een van my gunsteling-dinge om in die stadige kookplaat te kook, en dit is maklik om hierdie Minestrone-sop-kookpot-vriendelik te maak!
Jy kan eenvoudig al die minestrone-sopbestanddele, behalwe die pasta, in die stadige kookplaat gooi en op laag kook vir 8-9 uur, of hoog vir 4-5 uur.
Sowat 20 minute voor jy wil bedien, roer die pasta by, bedek en laat kook totdat pasta verlangde sagtheid bereik (dit sal enige plek van 10-20 minute neem, afhangend van jou sny pasta, so hou dit dop!).
4,95vantwintigstemme ReviewResep Minestrone sop
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd30 minute Totale TydVier, vyf minute Porsies6 porsies SkrywerAshley Fehr Hierdie Minestrone-sopresep is 'n maklike eenpotmaaltyd vol groente, pasta en 'n ongelooflike tamatiebasis. Dit is die perfekte stewige aandete vir 'n koel herfsdag!Bestanddele
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:219,Koolhidrate:36g,Proteïen:elfg,Vet:4g,Natrium:1283mg,Kalium:852mg,Vesel:8g,Suiker:7g,Vitamien A:6250EK JOU,Vitamiene C:18.9mg,Kalsium:113mg,Yster:3.6mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSop
