Kersfees Crack. Stel jou al die lekkerte van toffie voor, bo-op met sjokolade en pekanneute; sodra jy hierdie toffiebas maak en dit in stukke kraak, kan jy eenvoudig nie ophou smul nie!
Hierdie is een van my absolute gunsteling lekkernye om te maak vir die vakansie!
Dit neem net minute om voor te berei en die resultate is so ongelooflik lekker dat niemand dit kan weerstaan om verskeie stukke te eet nie. 
© SpendWithPennies.com
'n Vinnige stooftoffie word oor botteragtige Ritz-beskuitjies gegooi en met sjokolade bedek en met pekanneute bedek. Sodra dit afgekoel is, is dit gekraak in stukke en gereed om geniet te word!
Ek het hierdie resep op twee maniere gemaak, met Ritz Crackers en Saltines, beide maniere is fantasties. Jy kan die pekanneute vir die neute van jou keuse vervang; Ek het 'n gevoel dat kasjoeneute of pistache 'n heerlike toevoeging tot die toffie, sjokolade en cracker-kombinasie sal wees!
Hierdie Ritz Cracker Toffee word gemaak op 'n pan met foelie, wat skoonmaak so eenvoudig as moontlik maak! Maak seker dat jy jou foelie goed smeer sodat alles nie vassit nie (of jy kan koop kleefvrye foelie ).
As jy in ag neem hoe maklik hierdie lekkerny is om te maak en te eet, sal jy verskeie sarsies van hierdie Kersfees Crack wil maak om met jou vriende en bure te deel. Dit hou perfek by kamertemperatuur en is dus die perfekte geskenk om in te pak en heerlike vakansiegevoel te versprei!
Resepnotas:
Ek maak hierdie resep al vir meer jare as wat ek presies kan tel soos hieronder geskryf. 'n Paar lesers het probleme ondervind dat hul toffie taai is of nie heeltemal reg sit nie. Alhoewel ek nog nooit my toffie gesit het nie, is daar baie veranderlikes wat dit kan veroorsaak.
As jy sukkel met jou toffie-instelling, my vriendin Megan oor by Culinary Hill stel die gebruik voor a lekkergoed termometer om te verseker dat jou toffie 270-290 grade bereik voordat dit oor die beskuitjies gegooi word.
Sjokoladeskyfies moet smelt wanneer dit verhit word, maar as jy sukkel om dit te smelt, kan jy dit teen 50% krag in die mikrogolf smelt. As jou oond te warm is, kan die sjokolade vassit in plaas daarvan om te smelt. Jy sal wil hê dat jou toffie vir ongeveer 1 minuut moet sit voordat jy die sjokolade byvoeg.
4,92van61stemme ReviewResep Pecan Christmas Crack (Ritz Cracker Toffee)
Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd8 minute Totale Tyd18 minute Porsies36 porsies Skrywer Holly Nilsson Pekanneut Kersfees Crack. Stel jou al die lekkerte van toffie voor, bo-op met sjokolade en pekanneute; sodra jy hierdie toffiebas maak en dit in stukke kraak, kan jy eenvoudig nie ophou smul nie!Toerusting
Bestanddele
- ▢54 Ritz Crackers (of sout)
- ▢een koppie botter
- ▢een koppie donkerbruin suiker
- ▢twee koppies semi-soet sjokolade skyfies
- ▢een koppie gekapte pekanneute
Instruksies
- Voorverhit oond tot 400°F.
- Voer ’n 11x17 pan met foelie uit en smeer die foelie goed. Voer met klappers uit.
- In 'n medium kastrol, kombineer botter en bruinsuiker en roer om te meng. Bring tot kookpunt oor matige hitte en laat vir 3 minute tot kookpunt kom. Sodra die mengsel tot kookpunt kom, MOENIE ROER NIE. (Jou toffie moet 270-290 ° F bereik met 'n lekkergoedtermometer)
- Gooi bruinsuikermengsel oor die beskuitjies. Bak 4 minute. Skakel die oond af.
- Haal uit die oond en wag 1 minuut. Gooi sjokoladeskyfies bo-oor en laat staan vir 4 minute of tot sjokolade sag is (of plaas 1 minuut in die warm oond). Smeer sjokolade eweredig en sprinkel pekanneute bo-oor.
- Verkoel effens op die toonbank en plaas dan in die vrieskas om heeltemal af te koel. Breek in stukke.
Voedingsinligting
Kalorieë:169,Koolhidrate:14g,Proteïen:eeng,Vet:12g,Versadigde vet:5g,Cholesterol:14mg,Natrium:87mg,Kalium:84mg,Vesel:eeng,Suiker:10g,Vitamien A:165EK JOU,Kalsium:22mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusLekkergoed, Nagereg
