Perfek sagte pannekoeke

Die Beste Name Vir Kinders

As jy op soek is na die beste pannekoekresep om van nuuts af te maak, jy het dit gevind! ’n Eenvoudige kombinasie van bestanddele wat jy waarskynlik byderhand het (meel, melk, eiers, bakpoeier) maak hierdie maklike pannekoek die perfekte ontbyt!





Pluizig, geurig en heerlik.

Pannekoek op 'n bord met stroop wat op gegooi word





Wenke vir perfeksie

    HITTEKook oor medium hitte. Dit neem langer, maar die resultate is beter ('n kleefvrye pan werk die beste). OLIEOlie die pan en laat dit warm word. Voordat jy die eerste bondel maak, vee dit saggies af met papierhanddoeke om enige groot klonte olie te verwyder. Dit sal jou perfek bruin pannekoeke gee. BESLAGDie beslag moet effens klonterig wees (prent hieronder) en moet maklik giet maar moenie loperig wees nie.
    • As dit te dik is voeg melk 'n eetlepel of twee op 'n slag by.
    • As dit te loperig is of jy het per ongeluk te veel vloeistof bygevoeg, kan jy 'n bietjie meel byvoeg om die regte konsekwentheid te kry.
    FLIPDraai die pannekoeke om met 'n spatel sodra borrels begin vorm en die borrels naby die rande begin uitspring. MENG-INSVoeg jou mengsels bo-op die pannekoeke sodra jy die beslag in die pan gegooi het in plaas daarvan om dit by die beslag te roer. Dit keer dat mengsels op die pan aanbrand.

Pannekoekbeslag in 'n deursigtige Bak gemeng en ongegemeng

Hoe om pannekoek te maak (van nuuts af)

BESLAG



Jy sal mal wees oor hoe eenvoudig dit is om dit op te sweep. Dit is so maklik soos 1, 2, 3!

  1. Meng droë bestanddele saam met 'n klitser (dit voeg lug by die meel, amper soos om dit te sif).
  2. Klits nat bestanddele deeglik saam met die gesmelte botter.
  3. Maak 'n holte in die middel van die meelmengsel en gooi nat bestanddeelmengsel in. Meng, maar nie te veel nie, jou beslag moet 'n bietjie klonterig wees!

HOE OM PANNEKOEK TE GAAN

Toets 'n elektriese rooster of pan vir temperatuur. Gooi 'n druppel water op die oppervlak en as dit sis, is dit gereed, maar moenie dit te warm maak nie, anders brand die pannekoeke voor hulle in die middel gaar is!



  1. Gooi 1/4 koppie beslag in pan.
  2. Wag totdat borrels in die middel vorm en hulle net langs die rande begin uitspring. Die rande moet 'n bietjie bruin wees.
  3. Draai om en kook die ander kant.

Jy kan 'n paar op 'n slag of meer doen, afhangende van hoe groot jou kookoppervlak is. Plaas pannekoeke na 'n warm (200 ° F) oond. Hou net 'n oop oondbak wat in die oond wag om die varsgekookte flapjacks te ontvang! Op dié manier bly hulle lekker warm, en jy kan hulle almal gelyktydig by die tafel bedien saam met ander bevestigings.

Pannekoek word in 'n braaipan gaargemaak

Maak vooruit/Hoe om pannekoeke te verhit

Ek hou dikwels 'n bondel van tuisgemaakte pannekoekmengsel in my kas om pannekoeke maklik te maak, maar op weeksdae hou ons daarvan om hulle gereed te hê sodat hulle net warm moet word.

Baie soos Crepes , pannekoeke kan vir tot 5 dae verkoel word en vir 2 maande in die vrieskas gehou word. Verseël hulle net in 'n vrieskas of 'n lugdigte houer vir berging (met 'n stukkie perkament tussenin).

Om pannekoek te herverhit

Broodrooster : Plaas tuisgemaakte pannekoek reguit in die broodrooster. En dit maak hulle 'n klein bietjie bros wat heerlik is.

Mikrogolfoond : Die mikrogolf werk ook, verhit net so 20-30 sekondes vir 1 porsie.

Stapel pannekoek op 'n bord met botter en stroop

Maklike Ontbyt Resepte

Pannekoek op 'n bord met stroop wat op gegooi word 4,75van126stemme ReviewResep

Perfek sagte pannekoeke

Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd4 minute Totale Tyd19 minute Porsies12 pannekoeke Skrywer Holly Nilsson Die beste pannekoekresep om van nuuts af te maak. Hierdie is donsig en so maklik om te maak!

Bestanddele

  • twee koppies meel
  • twee eetlepels suiker of na smaak
  • 4 teelepels bakpoeier
  • ½ teelepel koeksoda
  • ¼ teelepel sout
  • 1 ¾ koppies melk of soos nodig
  • twee eiers
  • twee eetlepels gesmelte botter of groente-olie
  • een teelepel vanielje

Instruksies

  • Klits melk, eiers, gesmelte botter en vanielje.
  • Meng droë bestanddele in 'n bak en klits.
  • Skep 'n put in die middel en voeg nat bestanddele by. Roer net tot gemeng, beslag moet effens klonterig lyk. Dit moet effens dik wees, maar moet steeds redelik glad kan giet. Miskien moet jy 'n bietjie meer melk byvoeg.
  • Voorverhit 'n rooster of braaipan oor medium hitte (of tot 350 ° F). Smeer liggies met botter of olyfolie.
  • Gooi ¼ koppie beslag vir elke pannekoek en kook aan die een kant totdat borrels vorm en begin spring, sowat 2 minute. Draai om en kook aan die ander kant sowat 1-2 minute.

Resepnotas

As jy 'n soeter pannekoek verkies, voeg 'n bietjie meer suiker by. Om groot bondels te maak: As jy groot hoeveelhede maak, voorverhit die oond tot 175 ° F en hou 'n bakplaat in die oond. Hou pannekoek warm op die bakplaat. Om volkoringpannekoeke te maak: Vervang 1/2 koppie wit meel vir koringmeel. Om vooruit te maak: Kook en verkoel pannekoek. Skei pannekoeke met 'n laag waspapier en plaas in 'n vrieskas. Herverhit in die mikrogolf, broodrooster of oond

Voedingsinligting

Dien:eenpannekoek,Kalorieë:129,Koolhidrate:een en twintigg,Proteïen:4g,Vet:3g,Versadigde vet:tweeg,Cholesterol:3. 4mg,Natrium:94mg,Kalium:226mg,Vesel:eeng,Suiker:4g,Vitamien A:175EK JOU,Kalsium:114mg,Yster:eenmg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusOntbyt

Kaloria Sakrekenaar