Vinnige Koolsop maak 'n terugkeer in hierdie ongelooflik gesonde resep. Nie net is hierdie koolsop lekker en maklik om te maak nie, maar vol geur, gelaai met groente en 'n paar tamaties om dit 'n bietjie pis te gee!
Verskil van kool rol sop , hierdie resep slaan die vleis en rys oor wat dit maer en gesond maak! Dit is propvol groente maklik om voor te berei en gaar te maak! Koppel dit met hierdie bekendes kaasagtige knoffelbroodstokkies en a romerige komkommerslaai .
Hoe om koolsop te maak
- Soteer ui in olyfolie (of spekvet as jy dit het.) Voeg kool by en soteer.
- Voeg die res van die bestanddele by en bring tot kookpunt. Verlaag hitte en prut.
- Verwyder die lourierblaar en pas geurmiddels aan met sout en peper voor opdiening.
Probeer 'n bolletjie suurroom bo-op elke porsie!
Variasies
Dit is 'n wonderlike basisresep en perfek vir byvoegings van maer vleis tot rys of aartappels plus natuurlik enige soort groente!
watter ring gaan 'n belofte ring aan
Wat om by koolsop te voeg
Soveel dinge kan bygevoeg word, en dit is maklik om dit aan die vegetariese kant te hou as jy wil!
verskil tussen outomatiese en handratmotor
- In blokkies gesnyde aartappels, wortelmuntstukke of klein blommetjies broccoli of blomkool voeg 'n gesonde pons vitamiene by.
- Om dit 'n maaltyd saam met sommige te maak mini frikkadelle , 'n ham-hok of 'n bietjie beesvleis!
- Voeg stysels by soos bv koeskoes , rys, quinoa of pasta!
Kan jy koolsop vries?
Die meeste nie-suiwelgebaseerde sop en bredies kan gevries word en hierdie vinnige koolsop is nie anders nie.
Om te vries, sodra dit afgekoel het, gooi dit in sakke met ritssluiting of 'n lugdigte vrieskashouer en merk met die datum. Dit sal so twee maande vars in die vrieskas bly. (As jy dit langer hou, kan dit smaak verloor.)
Om te ontdooi, laat dit tot kamertemperatuur kom en verhit weer in die mikrogolfoond of in 'n pot op die stoofplaat. Voeg 'n paar ekstra blokkies tamaties by vir kleur, of herontdek dit heeltemal en voeg 'n paar gedreineerde ingemaakte mielies of 'n paar blokkies soetrissies of groenbone by. Laat jou verbeelding los!
Lekker Kool Resepte
- Maklike koolrolletjies
- Gebraaide Kool – soet en sag!
- Corned Beef en Kool Slow Cooker Resep (Video)
- Colcannon – heerlike kool en aartappels
- Ongevulde Koolrol Kasserol
5vanelfstemme ReviewResep Vinnige Koolsop
Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd30 minute Totale Tyd35 minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie gesonde sop is so maklik om te maak en vries goed vir vinnige middagete of aandetes!Bestanddele
- ▢½ ui blokkies gesny
- ▢twee teelepels olyf olie
- ▢6 koppies kool in blokkies gesny 1/2'
- ▢een wortel versnipper
- ▢14 onse tamaties in blokkies gesny met sap
- ▢een lourierblaar
- ▢een teelepel Italiaanse geurmiddels
- ▢een eetlepel tamatiepasta
- ▢6 koppies beesvleis sous of hoenderbouillon
- ▢een eetlepel pietersielie vars
Instruksies
- Braai ui in olyfolie tot sag, 3-4 minute.
- Terwyl ui kook, sny kool in blokkies. Voeg kool by die pot en kook oor matige hitte totdat dit begin sag word, sowat 8 minute.
- Terwyl kool kook, berei ander bestanddele voor. Voeg al die bestanddele by die pot, bring tot kookpunt en prut onbedek 15 minute of tot kool sag is.
- Gooi lourierblaar weg, geur met sout en peper na smaak en bedien.
Voedingsinligting
Kalorieë:51,Koolhidrate:7g,Proteïen:3g,Vet:tweeg,Versadigde vet:eeng,Natrium:772mg,Kalium:334mg,Vesel:tweeg,Suiker:4g,Vitamien A:1456EK JOU,Vitamiene C:26mg,Kalsium:55mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSop
