Ingelegde jalapeno's is een van daardie klein ekstras wat net 'n gereg laat pop en dit is baie maklik om te maak.
Jalapenos kan vars gevind word die hele jaar deur by byna enige kruidenierswinkel en hierdie vinnige tuisgemaakte resep vir ingelegde jalapenos beteken dat hulle die hele jaar lank uit die yskas kan geniet!
beste maniere om 'n meisie na tuiskoms te vra
Hoekom ons hiervan hou!
Hierdie ingelegde Jalapenos is so maklik om te maak . Hulle neem net 2 minute om te kook, en sit dan in die yskas!
Jy kan dit by enigiets voeg vir 'n ekstra skop! Gooi in 'n chili resep , voeg by nachos en tacos , of sit op 'n toebroodjie.
Hierdie ingelegde jalapenos smaak veel beter as die winkel-gekoopte soort. Hulle is vars en bros!
Hulle is ook baie goedkoper as om 'n pot jalapenos te koop wat in die winkel gekoop is.
Bestanddele/Variasies
JALAPENOS Gebruik vars, kraakvars jalapenos. Voeg brandrissies, soetrissies, habanero- of piesangrissies by as jy dit het. Ek gebruik a mandolien en dra altyd handskoene. Die olies in jalapenos kan jou vel verbrand as jy baie gelyktydig sny.
VLOEISTOF Gelyke dele water/asyn word gebruik om die soetrissies in te piekel.
hoe om my man in 'n brief te vertel dat ek lief is vir hom
SURJIES Kosher sout en knoffelhuisies dra regtig by tot die geur van hierdie ingelegde jalapenos!
As jy 'n knoffelliefhebber is, voeg nog knoffelhuisies by. Vars dille, peperkorrels of ander kruie en speserye kan ook bygevoeg word!
Hoe om Jalapeños te piekel
Hierdie eenvoudige resep sal verseker dat ingelegde jalapenos enige tyd gereed sal wees! Gebruik 'n mandolien as jy een het.
- Sny soetrissies ¼ dik. Sny knoffel.
- Kook gesnyde jalapenos en knoffel in water met asyn en sout, volgens resep hieronder.
- Laat heeltemal afkoel in die yskas. Vir die beste resultate, laat sit vir twee dae voor jy eet.
Perfekte ingelegde soetrissies
- Dra handskoene en wees versigtig wanneer jy soetrissies sny!
- Gebruik vars soetrissies wat skoon en eenvormig in grootte is.
- Vir die beste resultate, gebruik kosher sout in plaas van gejodeerde tafelsout. Tafelsout kan die pekelwater troebel maak of die kleur van die soetrissies verander.
- Bêre jou soetrissies in 'n skoon messelfles of glasfles met 'n goeie seël.
- Maak seker dat jy ten minste 2 dae wag voordat jy die fles oopmaak om die soetrissies kans te gee om met die knoffel in die pekelwater te week.
Hoe om dit te stoor
Die beste manier om gepekelde jalapenos te stoor, is om dit in die yskas te hou sodat hulle vars en bros bly. Hou hulle gedompel in die vloeistof waarin hulle gekook is in 'n messelkruik of 'n lugdigte houer. Hulle sal vars en bros bly vir ongeveer 3 maande as hulle so lank hou!
Gebruik ingelegde Jalapeños in hierdie geregte!
Ingelegde jalapenos voeg 'n bietjie ekstra hitte en suurgeur by alle soorte Mexikaanse geregte!
- Tuisgemaakte Salsa - 5 minute voorbereidingstyd
- Gebakte Jalapeño Mac & Kaas – troosgereg
- Hoender quesadillas – wonderlik vir oorskiethoender
- Die Beste Chili Resep – bring op die hitte
- Maklike Steak Tacos – vars en geurig
Het jy hierdie ingelegde Jalapenos probeer? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
gratis katalogusse per pos vir kinders
5van6stemme ReviewResep Vinnige ingelegde Jalapenos
Voorbereidingstydtwintig minute Kooktydtwee minute Chill Tydtwee dae Totale Tydtwee dae 22 minute Porsiestwee koppies Skrywer Holly Nilsson Ingelegde Jalapenos is bros, vars en vol hitte!Bestanddele
- ▢twee koppies gesnyde jalapenos sien nota
- ▢een koppie water
- ▢een koppie wit asyn
- ▢twee teelepels kosher sout
- ▢3 naeltjies knoffel in skywe gesny
- ▢twee teelepel suiker opsioneel
Instruksies
- Sny jalapenos tot 1/4' dikte (ek gebruik 'n mandolien).
- Bring water, asyn, sout en suiker tot kookpunt. Voeg jalapenos en knoffel by en laat prut 2 minute.
- Plaas in 'n fles en laat heeltemal afkoel.
- Verkoel ten minste 2 dae voor eet.
Resepnotas
Wees versigtig en dra handskoene terwyl jy jalapenos sny, die olies kan jou vel verbrand.Jalapenos sal tot 3 maande in die yskas hou.
Voedingsinligting
Dien:eenkoppie,Kalorieë:33,Koolhidrate:7g,Proteïen:eeng,Vet:eeng,Versadigde vet:eeng,Poli-onversadigde vette:eeng,Mono-onversadigde vette:eeng,Natrium:3mg,Kalium:241mg,Vesel:3g,Suiker:4g,Vitamien A:971EK JOU,Vitamiene C:108mg,Kalsium:19mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusVoorgereg, Snack
