Ag, Gemmer Snapies … die klassieke klein ronde koekies wat pas gemaak is om in melk of in gemmerbrood-lattes te dompel … of omtrent enigiets! Hierdie resep skep 'n supersagte en taai koekies, gegeur met die warm winterspeserye, in wese die perfekte gemmerkoekie.
Klassiek gemmerbrood is nagereg wat 'n pittige tinteling het of dit in die vorm van koek, muffins of hierdie soet is gemmerkoekies ! Die geur van melasse en daardie pragtige goue kleur is moeilik om te weerstaan!
waar is die goedkoopste petrol in die Verenigde State
Wat is Ginger Snaps?
Gingernaps is net 'n variasie op outydse gemmerkoek! Maar gemmerbrood is sagte soetbrood, amper soos 'n koek, terwyl gemmerkoekies 'n koekie is! Terwyl die naam 'snap' aandui, moet hierdie koekies sag en taai wees. Ginger snaps bevat melasse vir geur en dit maak hulle sagte, verpoeierde gemmer en ander warm speserye.
Hierdie is 'n tradisionele Kersfees Koekie en heerlik saam bedien tuisgemaakte eiernag of 'n glas koue melk.
Hoe om Ginger Snaps te maak
Dit is een van die maklikste koekies wat jy hierdie seisoen sal maak, ek kan dit amper waarborg! Al wat nodig is, is 'n bietjie meng en 'n bietjie bak en jy is daar, en dit is 'n wonderlike een vir 'n koekie uitruil !
- Room 'nat bestanddele met suiker saam.
- Meng droë bestanddele saam met 'n klitser.
WENK: Klits droë bestanddele kan werk as 'n kortpad metode om meel te sif, want dit kry lug in die mengsel. Miskien nie vir baie presiese resepte nie, maar dit werk goed vir meeste dinge!
- Voeg die droë bestanddele 'n bietjie op 'n slag by die suiker-en-melassemengsel in,
- Rol in balletjies en rol in suiker. Bak in die voorverhitte oond tot goudbruin en kreukerig!
Kan jy Ginger Snaps versier?
Alhoewel die gebruik van gewone versiersel om gemmernaps te versier dalk nie die beste kombinasie is nie, kan jy 'n paar dinge probeer om hierdie ouens aan te trek, vir seker!
hoe om waterdigte maskara af te haal sonder make-up verwyderaar
- Doop die helfte van elke koekie in witsjokolade en sprinkel gekleurde suiker oor.
- Rol die koekies in rooi en groen gekleurde suiker in plaas van gewone wit suiker!
- Spuit klein rosette roomkaasryp om die rand van elke koekie en plaas 'n gemmerbrood-manvormige nonpareil bo-op elke roset.
Hoe om dit te stoor
Dit is van die maklikste koekies om te stoor. Jy kan hulle styf bedek of in 'n lugdigte houer op die toonbank plaas. Hulle sal tot 'n week of meer op die toonbank bly.
As jy daarvan hou om vakansiekoekies te maak voor die tyd , dit is die perfekte koekie om te vries, dit hou net baie goed. Ek hou daarvan om dit met waspapier te laag en in 'n mooi blik te vries. Hierdie ouens sal vir 'n lang tyd gevries hou, tot 6 maande.
Probeer om 'n bord van hulle te mikrogolf om warm saam met koffie voor te sit nadat dit ontdooi is, en jou gaste sal dink jy het hulle pas gebak! Daar is baie maniere om hierdie veelsydige, vrolike gemmertjies met Kersfees te geniet ... of die hele jaar deur!
Meer vakansiekoekies
- Gemmerkoekies - ideaal om te versier!
- Lekkergoedkoekies – Kersfees stapelvoedsel
- Sandbroodkoekies - eenvoudig, klassiek en botterig!
- Suikerkoekies – wonderlike nagereg deur die jaar
- Eierkoekies – gunsteling vakansiedrankie in 'n koekie!
- Melassekoekies – 'n vakansie klassieke
Het jy hierdie Ginger Snap-koekies gemaak? Maak seker dat jy 'n opmerking en 'n gradering hieronder gee!
4,91van10stemme ReviewResepSagte en taai gemmerknippies
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydelf minute Totale Tyd26 minute Porsies18 koekies Skrywer Holly Nilsson Hierdie resep skep die perfekte gemmerkoekie, gekruid met kaneel, krinkerig en taai!Bestanddele
- ▢twee koppies meel
- ▢een teelepel gemaalde gemmer
- ▢een teelepel Fyngemaalde kaneel
- ▢twee teelepels koeksoda
- ▢½ teelepel sout
- ▢¾ koppie verkorting
- ▢een koppie wit suiker plus ekstra om te rol
- ▢een eier
- ▢¼ koppie melasse
Instruksies
- Voorverhit oond tot 350°F.
- Room bakvet, suiker en eier tot donsig. Voeg melasse by en meng goed.
- Voeg oorblywende bestanddele in 'n aparte bak en klits goed om te kombineer. Voeg droë mengsel bietjie vir bietjie by suikermengsel tot gemeng.
- Verdeel deeg in 18 stukke, rol elkeen in 'n bal en rol in suiker.
- Plaas koekies op 'n ongesmeerde pan en bak 11-13 minute
Resepnotas
Maak 18 koekiesVoedingsinligting
Dien:eenkoekie,Kalorieë:187,Koolhidrate:25g,Proteïen:tweeg,Vet:9g,Versadigde vet:tweeg,Poli-onversadigde vette:3g,Mono-onversadigde vette:4g,Trans vet:eeng,Cholesterol:9mg,Natrium:192mg,Kalium:89mg,Vesel:eeng,Suiker:vyftieng,Vitamien A:14EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:vyftienmg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusKoekies, Nagereg