Soetknoffelhoender is so sag met 'n soet gekarameliseerde knoffelkors wat sappig in die oond gebak is! Die hoë oondtemperatuur wat in hierdie resep gebruik word, skep die sappigste hoender wat jy nog ooit gehad het!
Hierdie resep is uitgevind vir my suster wat meer knoffel eet (en liefhet) as enigiemand wat ek ken! Dit is nie net maklik om saam te stel nie, maar kook pragtig en sappig!
mansleer loopgrawe vol lengte
Die sleutel om hierdie hoender absoluut perfek sappig te maak, is die metode om dit teen 'n baie hoë temperatuur gaar te maak. Hierdie verseël nie net die sappe vir wonderlike resultate nie, dit karameliseer ook die soet knoffelbolaag.
Knoffel is natuurlik soet en die byvoeging van 'n bietjie bruinsuiker maak 'n hierdie hoenderlip lekker! Omdat knoffel baie natuurlike suikers het, sal jy wil verseker dat jy nie die knoffel in die pan laat bruin nie, jy wil net hê dit moet effens sag word.
5van13stemme ReviewResep Soet Knoffel Hoender
Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd18 minute Totale Tyd23 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Soetknoffelhoender is so sag met 'n soet gekarameliseerde knoffelkors wat sappig in die oond gebak is! Die hoë oondtemperatuur wat in hierdie resep gebruik word, skep die sappigste hoender wat jy nog ooit gehad het!Bestanddele
- ▢4 hoenderborsies sonder vel sonder been
- ▢een eetlepel olyf olie
- ▢4 knoffelhuisies fyngemaak
- ▢twee eetlepels bruinsuiker
- ▢½ eetlepel ek is wilgerboom
- ▢½ teelepel brandrissievlokkies
Instruksies
- Voorverhit oond tot 450°F
- Kook knoffel saam met die olie oor matige hitte tot sag en geurig (moenie verbruin nie). Verwyder van hitte en voeg bruinsuiker, sojasous en brandrissievlokkies by.
- Sit hoenderborsies op 'n foelie-gevoerde pan en bo-op met die knoffelbruinsuikermengsel.
- Bak onbedek vir 18-22 minute, of tot sap helder raak.
Voedingsinligting
Kalorieë:189,Koolhidrate:7g,Proteïen:24g,Vet:6g,Versadigde vet:eeng,Cholesterol:72mg,Natrium:263mg,Kalium:430mg,Suiker:5g,Vitamien A:110EK JOU,Vitamiene C:23mg,Kalsium:16mg,Yster:0,5mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusAandete
