Roomkaasversiersel is my gunsteling manier om 'n koek of kolwyntjies te bo-op! 'n Eenvoudige mengsel van roomkaas (natuurlik), botter vir rykdom en 'n bietjie gepoeierde suiker & ekstrak vir 'n heerlike soet-soet geur!
Dit is ryk en romerig en heeltemal dromerig.
Die perfekte balans
Ek is absoluut mal oor roomkaasryp. Dit is die perfekte topper vir wortelkoek of piesangbrood (of 'n lepel, is jy by my?)!
As jy al ooit gewonder het hoe om roomkaasryp te maak met die perfekte balans van soet en geur, DIT is die resep waarna jy gesoek het. Dit is waarlik die beste roomkaasversiersel ooit.
Wenke om die perfekte roomkaasversiersel te maak
Roomkaas is net 'n sagte ryp en kan nie soos 'n pypie gespuit word nie Botterroom Ryp aangesien dit nie sy vorm sal hou nie.
- MOENIE die roomkaas oorklop nie. Oorklop is meestal die skuldige vir 'n loperige roomkaasryp.
- Voeg suurlemoensap of vanielje by vir geursel.
- As jou botter te warm is, sal jou ryp 'n dunner konsekwentheid hê. Dit moet sag wees, maar nie op die punt om te smelt nie
Probleemoplossing vir loperige roomkaasryp
Hierdie resep produseer 'n sagte smeerbare ryp wat dik en glad is. Dit is perfek vir my Beste Piesangkoek ooit of enige 9×13 koek. Dit werk perfek op kolwyntjies maar hierdie roomkaasryp sal nie sy vorm goed hou vir pype nie blomme (aangesien dit baie sag is).
- Roomkaas Laevet roomkaas werk nie goed nie; gebruik slegs volvet! Maak seker dit is net kamer temp, nie 'versag' in die mikrogolf. Gebruik 'n blok roomkaas, nie smeerbaar nie.
- Oormenging Sodra die gepoeierde suiker bygevoeg is, meng net tot gemeng en donsig. Oormenging sal veroorsaak dat die ryp loperig is.
- Gepoeierde Suiker As jy ekstra gepoeierde suiker byvoeg, sal die ryp te soet wees en sal dit nie die mengsel verdik nie.
- Chill Verkoeling kan help om dit te verdik. ’n Warm koek (of ’n baie warm kamer) kan dit loperiger maak.
- Vloeistof Dit neem 'n baie klein hoeveelheid vloeistof om met gepoeierde suiker te meng, so die byvoeging van enige ekstra vanielje/suurlemoensap kan die konsekwentheid van die ryp verander.
Moet koeke met roomkaasversiersel verkoel word?
Oor die algemeen, as dit 'n normale koeler dag is (afhangend van waar jy woon), is jou koek of kolwyntjies goed om vir 'n paar dae op die toonbank te sit.
As jy in 'n warm, vogtige area woon (of sê ... Phoenix in die middel van die somer), sal ek voorstel dat jy jou roomkaasryp verkoel. As jy van plan is om jou resep langer as 3 dae te hou (teen enige temperatuur), sal ek voorstel om dit te verkoel. Ek hou daarvan om dit so 20 minute voor opdiening op die toonbank uit te sit sodat dit weer sag kan word.
4,98van39stemme ReviewResep Beste roomkaasversiersel ooit
Voorbereidingstyd5 minute Totale Tyd5 minute Porsiestwee koppies Skrywer Holly Nilsson Dit is die beste tuisgemaakte roomkaasryp. Dit is ryk en romerig met net die regte hoeveelheid soet en 'n sweempie suurlemoen.Bestanddele
- ▢8 onse roomkaas kamertemperatuur
- ▢⅓ koppie botter versag
- ▢3 tot 3,5 koppies gepoeierde suiker
- ▢een teelepel vanielje-ekstrak of suurlemoensap
- ▢1½ teelepels suurlemoenskil (opsioneel)
Instruksies
- Meng roomkaas en botter met 'n menger op medium spoed tot glad en romerig. Meng vanielje (of suurlemoensap en suurlemoenskil indien gebruik) by.
- Voeg poeiersuiker bietjie op 'n slag by tot donsig.
- Moenie oormeng nie.
- Bêre tot 5 dae in die yskas.
Resepnotas
*Voeding word bereken deur 'n porsiegrootte van 1 eetlepel te gebruik. Resep sal ongeveer 2 ½ koppies ryp maak.Voedingsinligting
Kalorieë:68,Koolhidrate:9g,Proteïen:eeng,Vet:3g,Versadigde vet:tweeg,Cholesterol:10mg,Natrium:32mg,Kalium:8mg,Vesel:eeng,Suiker:9g,Vitamien A:123EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:6mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg
