Niks smaak beter as 'n heerlike ete niebuitelug gekook, veral as u op 'n Boy Scout-kampeerreis is. Hierdie aandetes kan maklik voorberei word op die kampeerterrein of tuis voordat u vertrek. Al wat u benodig, is swaarfolie of 'n Hollandse oond, spiese, 'n lang tang vir die oop vuur en die bestanddele. Vermenigvuldig hierdie bestanddele met die aantal mense wat eet.
Kabobs vir hoender en aartappel
Kabobs is lekker om te maak en te eet. U kan enige groente gebruik wat u in hierdie maklike resep wil hê. Sorg net dat die stukke ongeveer ewe groot is, sodat dit eweredig gaar word. Die resep is vir 'n enkele kabob, dus vermeerder dienooreenkomstig met hoeveel u ook al wil hê.
verwante artikels- 6 maklike kampeermaaltye wat u nie hoef te bekommer nie
- 14 Heerlike gesonde kampeervoedsel wat maklik is om in te pak
- 9 Essensiële benodigdhede vir kampvuurkooktoerusting vir die maak van heerlike maaltye
Bestanddele
- 1 hoenderbors sonder vel, sonder been, in twee stukke gesny
- 4 (1/2 'dik) snye aartappel
- 4 (1/2 'dik) sny courgette
- 2 (2 'vierkante) stukke rooi ui
- 4 (2 'vierkantige) rooi soetrissie-stukke
- Sout en peper na smaak
Instruksies
- Gebruik metaalspiesies, of gebruik bamboespiesies en week dit 20 minute in water voordat u dit gebruik sodat dit nie op die vuur brand nie.
- Ryg die hoender, aartappel, courgette, rooi ui en soetrissies op die sosatiestokkies.
- Strooi sout en peper oor.
- Herhaal om soveel kabobs te maak as wat u wil.
- Rooster die kabobs op 'n rooster of swaarfolie oor gloeiende kole, draai dit gereeld met die tang, vir 10 tot 14 minute, of totdat die hoender deeglik gaar is en die groente sag is.
Ontbyt-eiertoebroodjie
Elke kind hou van die omelettoebroodjies wat by kitskoswinkels verkoop word. Het jy geweet jy kan jou eie maak en dit sal nog beter smaak? Hierdie eenvoudige resep is soggens ideaal vir honger Boy Scouts. Hierdie resep bedien 12.
Bestanddele
- 1 pond spek
- 1 pond grootmaat varkworsie
- 18 eiers
- 1/2 koppie melk
- Sout en peper na smaak
- 12 Engelse muffins, verdeel met 'n vurk
- 12 snye Amerikaanse kaas
Instruksies
- Verhit die Nederlandse oond op kole totdat dit warm is.
- Sit swaarfolie op die rooster.
- Kook die spek totdat dit bros is, draai dit gereeld om. Tersyde gestel.
- Vorm die wors in ronde patties. Kook op swaarder foelie op die rooster tot deeglik gaar.
- Klits die eiers en melk in 'n bak met die sout en peper.
- Smelt die botter in die Nederlandse oond en voeg die eiermengsel by.
- Bedek en bak met 8 tot 10 brikette onder die oond en 12 tot 15 bo-op vir 20 minute of tot die eiers ferm en deeglik gaar is.
- Maak toebroodjies met die eiers, spek of wors (of albei!), Kaasskywe en die Engelse muffins.
Varke in komberse
Hierdie klassieke lekkerny vir kinders is ideaal vir kieskeurige eters. En kinders hou daarvan om die pakkies sekelrolletjies oop te maak. U kan wors of worsbroodjies vir hierdie resep gebruik.
Bestanddele
- Worshond of volledig gaar wors
- Dun skywe Amerikaanse of Switserse kaas, in stukke geskeur
- Pickle smaak
- Mosterd of tamatiesous
- Verkoelde halfmaanrolletjies
Instruksies
- Sny 'n gleuf in elke worsbroodjie of wors. Vul met klein stukkies kaas en 'n bietjie smaak.
- Smeer 'n eetlepel mosterd of ketchup op elke halfmaanrol.
- Sit die gevulde worsbroodjie op die breë deel van die rol. Rol op en omsluit die worsbroodjie. Knyp die punte vas om te seël.
- Sit 'n vel swaar folie op 'n roosterrak en vul die varke in komberse.
- Rooster vir 12 tot 17 minute, draai die varke af en toe in die komberse met die tang totdat die deeg bruin en bros is.
Chili Mac en kaas
Niks bevredig die eetlus van 'n verkenner nie, net soos 'n outentieke gekookte mac en kaas met chili. Volg hierdie eenvoudige resep wat 8 bevat, en dit is beslis 'n groot middagete.
Bestanddele
- 1 pond ekstra maer maalvleis
- 1 ui, gekap
- 1 (16 ounce) boks elmboog macaroni
- 3 koppies koue water
- 1 salsa (16 gram)
- 1 blik tamatiesous
- 3 koppies gerasperde cheddarkaas
Instruksies
- Kook die gemaalde beesvleis en ui in 'n Nederlandse oond wat oor die kole geplaas is. Roer om die vleis op te breek.
- As die beesvleis gaar is, voeg die macaroni by die Nederlandse oond. Voeg water by.
- Kook, roer gereeld om seker te maak dat die macaroni nie aan die onderkant vassit totdat die macaroni sag is nie. Dit duur 8 tot 13 minute.
- Voeg die salsa en tamatiesous by die Nederlandse oond en roer deur. Laat dit prut.
- Laat die mengsel vir 5 minute prut.
- Strooi die kaas oor alles en bedek die Nederlandse oond vir 3 minute om die kaas te smelt.
Heerlike maaltye berei eenvoudig voor
Sorg dat u al die vleis en eiers om voedselveiligheidsredes in 'n geïsoleerde verkoeler hou wat met bevrore gelpakkies en ys verpak is. Kook alle vleis goed gedaan. Met hierdie beproefde resepte sal etenstyd beslis 'n groot sukses wees. Laat die seuns betrokke wees by die voorbereiding van die maaltyd, sodat hulle vaardighede in die kook van die kampvuur kan leer en hulle ook kan leer oor voedselveiligheid!
