Cowboybone is 'n hele maaltyd op sigself! Maalvleis en 'n mengsel van stewige boontjies word gebak in 'n maklike tamatie bbq sous met spek.
Beide soet en hartig, hierdie bone is absoluut heerlik
Wat is Cowboy Baked Beans?
Hierdie boontjies is hartlik en heerlik. Cowboybone word gevul met spek, boontjies, beesvleis, uie en 'n handvol geurmiddels.
Die sous is 'n pittige mengsel van ketchup, bbq sous , bruinsuiker, en asyn.
Of dit nou oondgebak is of stadig in 'n crockpot gekook word, almal sal vir hierdie maklike resep vra! Ons bedien hulle graag saam met tortillas of mieliebrood . Maklike mieliebroodjies smaak ook lekker saam! Voeg 'n pikant by klassieke macaroni slaai en 'n kruik van tuisgemaakte limonade om 'n heerlike ete af te sluit.
Bestanddele en variasies
BONE
Ons gebruik 'n kombinasie van nierbone, pinto en groot noordelike bone. Ons voeg ook 'n hele blikkie varkvleis en boontjies by! Voeg gerus swartbone, gesplete ertjies of selfs garbanzo-bone by vir 'n hupstoot van voeding en tekstuur!
VLEIS
Vir hierdie resep gebruik ons graag beesvleis en spekvleis, maar oorskiet steak, blokkies ham, of selfs skywe Poolse wors kan ingegooi word! Dit is dik genoeg om 'n bredie te wees!
VARIASIES
Eksperimenteer deur soetrissies, blokkies tamaties of jalapenos by te voeg vir 'n regte cowboy-skop!
Cowboy Beans vs Baked Beans
Hierdie bone is anders as 'n tradisionele gebakte boontjies resep .
- Hierdie resep het beesvleis bygevoeg vir 'n stewiger gereg.
- Dit het 'n sous, maar hulle is baie minder sappig as tradisionele gebakte bone.
- Die sous het 'n bietjie meer van 'n BBQ tipe geur.
Hoe om Cowboy Baked Beans te maak
Cowboy-gebakte bone is 'n stewige ete, maar dit beteken nie dat dit moeilik is om te maak nie! Dit is eenvoudig!
voor- en nadele daarvan om jou gesig as vrou te skeer
- Kook die helfte van die spek tot bros. Verkoel en verkrummel.
- Kook beesvleis en ui in bietjie spekvet.
- Meng alles in 'n oondbak en bedek met ongekookte spek.
- Bak onbedek volgens die resep hieronder.
Vir Crock Potte of Slow Cookers
- Braai spek in 'n pan op medium hitte.
- Verwyder alles behalwe 1 eetlepel. van spekvet. Braai ui en beesvleis tot nie meer pienk nie.
- Meng al die bestanddele in die Crockpot.
- Bedek en kook op hoog vir 2 tot 3 uur of op laag vir 4 tot 5 uur. Top met gekrummelde spek en bedien.
Oorskiet
Om te verkoel: hou styf bedek in yskas 3-4 dae.
Om te herverhit: roer hulle net, gooi dit in die mikrogolfoond en pas die geurmiddels na jou smaak aan.
Om te vries: Skep verkoelde boontjies in 'n sakkie met ritssluiting met die datum daarop. Lê plat in die vrieskas. Wanneer dit gevries is, kan sakke vertikaal gestapel word om spasie te bespaar. Bevrore cowboy-gebakte bone sal hul geur vir ten minste 3 maande behou.
Perfekte Potluck Kasserolle
- Twee keer Gebakte Aartappelkasserol – so romerig en kaasagtig
- Begrafnis Aartappels - 5 ster resep
- Gebakte Jalapeño Mac & Kaas – gereed in 40 minute
- Kaasagtige Broccoli-kasserol – 'n skare gunsteling
- Patatkasserol – perfek vir die vakansie
Het jy hierdie Cowboy Beans gemaak? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
5van19stemme ReviewResepCowboy Beans
Voorbereidingstyd10 minute Kooktydeen uur twintig minute Totale Tydeen uur 30 minute Porsies6 Skrywer Holly Nilsson Hartlik en vol geur, hierdie Cowboy Beans is die perfekte potgooi- of braaigereg!Bestanddele
- ▢een pond spek verdeel
- ▢een pond maalvleis
- ▢een groot ui blokkies gesny
- ▢twee blikkies nierbone 16 onse elk, gedreineer en afgespoel
- ▢een kan Pinto bone 16 onse, gedreineer en afgespoel
- ▢een kan groot noordelike boontjies 16 onse, gedreineer en afgespoel
- ▢twee blikkies varkvleis en boontjies 16 onse
Sous
- ▢1 ⅓ koppie tamatiesous
- ▢½ koppie bruinsuiker
- ▢½ koppie braai sous plus 2 eetlepels vir bolaag
- ▢⅓ koppie ketchup
- ▢3 eetlepels appel asyn
- ▢twee eetlepels geel mosterd
- ▢een eetlepel Russie poeier
- ▢een teelepel elke sout en peper of na smaak
Instruksies
- Voorverhit oond tot 350°F.
- Hou die helfte van die ongekookte spek eenkant vir bolaag. Kook die oorblywende helfte van die spek oor matige hitte tot bros. Verwyder met 'n gaatjieslepel en hou eenkant. Dreineer alle vet behalwe 1 eetlepel. Krummel spek.
- Voeg beesvleis en ui by dieselfde pan en kook oor matige hitte tot geen pienk oorbly nie, dreineer enige vet.
- Meng al die bestanddele in 'n 9x13 pan en meng goed. Top met oorblywende ongekookte spek en smeer spek met oorblywende bbq sous.
- Bak onbedek 45-50 minute of tot spek bros is.
Slow Cooker Aanwysings
- Berei resep soos hierbo voor, behalwe kook alle spek tot bros. Hou die helfte van die bros spek eenkant vir bolaag.
- Kombineer al die oorblywende bestanddele en plaas in 'n 6qt slow cooker.
- Bedek en kook op hoog 2-3 uur of op laag 4-5 uur.
- Bedek met gereserveerde spek voor opdiening.
Resepnotas
Vir 'n souser gereg kan sousbestanddele verdubbel word.Voedingsinligting
Kalorieë:556,Koolhidrate:64g,Proteïen:29g,Vet:een en twintigg,Versadigde vet:8g,Cholesterol:81mg,Natrium:1900mg,Kalium:1071mg,Vesel:9g,Suiker:32g,Vitamien A:708EK JOU,Vitamiene C:8mg,Kalsium:122mg,Yster:5mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusVoorgereg, kasserol, partytjiekos, bykos