Hierdie Ambrosia-slaairesep was 'n stapelvoedsel by my ouma se vakansie-etetafel.
Hierdie bykosresep (ook bekend as 5-koppieslaai) het 'n romerige basis met klapperskyfies, pynappel, lemoene en miniatuur malvalekkers, 'n donserige 'slaai' wat regtig glad nie 'n slaai is nie.
Wat is Ambrosia-slaai?
'n Klassieke ambrosia-slaai het 'n plek op die tafel by potjies, vir Paasfees, of selfs dankseggingsaandete! So, wat presies is daardie vrugteslaai met malvalekkers?
Ambrosia beteken letterlik 'kos van die gode' maar dit is ook 'n smaaklike bygereg. Alhoewel dit 'n slaai genoem word, is dit meer soos 'n nageregresep.
Dit begin met 'n romerige basis en die byvoeging van:
- mandaryns lemoene
- pynappel lekkernye
- mini malvalekkers
- klapper
Ambrosia Resep Variasies
Die moontlikhede vir bestanddele in hierdie resep is eindeloos.
- Die basis in hierdie resep is suurroom of Griekse jogurt (wat albei versoet word van die malvalekkers), maar jy kan vanielje-jogurt, roomkaas of selfs geklopte bolaag (soos Cool Whip) of geklopte room gebruik. Ek het ook maaskaas in sommige weergawes gesien maar ons verkies 'n gladde tekstuur.
- Probeer ander lekkernye, insluitend maraschino-kersies of neute soos okkerneute of pekanneute.
- Verruil die mandaryns lemoene en pynappel vir ingemaakte vrugte-skemerkelkie of perskes.
- As jy verkies, slaan die blikkies oor en vou vars vrugte soos druiwe, piesangs, bloubessies en/of aarbeie in!
Hoe om Ambrosia-slaai te maak
Ambrosia-vrugteslaai is 'n goeie kant om op te sweep as jy min tyd het!
- Dreineer alle pynappel en lemoene (per resep hieronder).
- Voeg by 'n groot bak en roer.
- Laat afkoel in die yskas ten minste 4 uur.
Notas en wenke
- Maak seker dat jy hierdie slaai voor die tyd maak sodat dit kans het om te sit, dit help om die geure te meng en maak die malvalekkers sag wat die resep versoet.
- Dreineer alle vrugtebestanddele goed sodat die gereg nie waterig is nie.
- Vou die mandaryns lemoene saggies laaste in, want dit kan broos wees en uitmekaar breek.
- Suurroom kan vervang word met Griekse jogurt of gewone jogurt.
Meer Nageregslaaie
Perfek vir 'n somerbraai, Kersete, of selfs as 'n nagereg wat nie gebak word nie!
- Cranberry Waldorf-slaai
- Berry Fluff Jello Slaai
- Aarbei Pretzel Slaai
- Miljoenêr Cranberry Slaai
- Aarbei Piesangslaai
- Kersiefluffslaai
Wat is jou gunsteling Ambrosia Salad bestanddele? Laat weet ons in 'n opmerking hieronder!
4,97van56stemme ReviewResep Maklike Ambrosia-slaai
Voorbereidingstyd5 minute Rus tyd4 ure Totale Tyd4 ure 5 minute Porsies8 porsies Skrywer Holly Nilsson Dit is die beste ambrosia-slaairesep! Dit is redelik eenvoudig, nie te soet nie en is iets wat altyd by ons vakansie-etes gevind kan word!Bestanddele
- ▢een koppie suurroom
- ▢een koppie mini malvalekkers wit of vrugtegeur
- ▢een koppie klapper
- ▢een koppie geblikte pynappel lekkernye goed gedreineer
- ▢een koppie ingemaakte mandaryns lemoen segmente gedreineer
Instruksies
- Vou al die bestanddele saam in 'n groot bak.
- Verkoel ten minste 4 uur of oornag.
- Bedien koud.
Voedingsinligting
Kalorieë:150,Koolhidrate:23g,Proteïen:tweeg,Vet:7g,Versadigde vet:5g,Cholesterol:10mg,Natrium:29mg,Kalium:225mg,Vesel:tweeg,Suiker:17g,Vitamien A:296EK JOU,Vitamiene C:14mg,Kalsium:62mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg, Bykos
