Swiss Steak is 'n perfekte familie-ete; dis maklik om te maak en kan óf in die oond óf in die slowcooker gaargemaak word. Hierdie gereg het heerlike sagte beesvleis in 'n ryk tamatiesous en is perfek bedien oor rys, noedels of kapokaartappels!
© SpendWithPennies.com
wat is die tekens dat u hond sterf?
Switserse steak is een van daardie disse wat ek met gemak assosieer; Ek het grootgeword met dit vir aandete op Sondagaande, en soos ek ouer geword het, het dit een van daardie disse geword waarna ek lus was. Deesdae is dit 'n gesinsgunsteling aandete-opsie. Ons is almal mal daaroor vir die ongelooflike geur, maar ook, as die kruidenierswinkel vir my gesin, waardeer ek dat 'n goedkoop sny steak iets so sag en lekker kan word!
haarkleur spoel vir Afro-Amerikaanse hare
Switserse steak word dikwels verwar met Salisbury Steak , maar daar is 'n verskil tussen die twee. 'n Salisbury-steak word met beesvleis gemaak en in 'n patty gevorm terwyl Switserse steak eintlik steak is! Salisbury Steak het oor die algemeen 'n beesvleis sous gebaseer sous terwyl Switserse steak het 'n tamatie gebaseerde sous.
Ek kook hierdie Switserse steakresep in 'n Nederlandse oond, maar moenie bekommerd wees as jy nie 'n Nederlandse oond ! Jy kan dit in 'n braaipan gaarmaak en dit dan in 'n oondbak oorplaas om te bak, of jy kan dit vir 7 tot 8 uur in 'n koekpot sit om aandete klaar te hê wanneer jy van die werk af kom.
Wanneer jy jou Swiss Steak voorberei, maak seker jy stamp jou steaks om hulle sag te maak (ek gebruik 'n mallet-styl sagtermiddel ). Jy kan ronde of chuck steaks gebruik, wat oor die algemeen 'n taaier vleissnit is, so die sagmaakproses is belangrik.
speletjies om op meisiesaand te speel
Glo my as ek sê daar is niks so lekker soos om 'n warm aandete te hê wat propvol troos is van 'n wonderlike steak-geur met al daardie romerige sous nie!
4,97van135stemme ReviewResep Maklike Switserse Steak
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd3 ure Totale Tyd3 ure vyftien minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Swiss Steak is 'n perfekte familie-ete; dis maklik om te maak en kan óf in die oond óf in die slowcooker gaargemaak word. Hierdie gereg het heerlike sagte beesvleis in 'n ryk tamatiesous en is perfek bedien oor rys, noedels of kapokaartappels!Bestanddele
- ▢1½ pond ronde steak
- ▢½ koppie meel
- ▢½ teelepel paprika
- ▢½ teelepel knoffelpoeier
- ▢½ teelepel peper
- ▢twee eetlepels olyf olie of soos nodig
- ▢twee uie gekap
- ▢twee wortels gekap
- ▢een kan blokkies gesnyde tamaties met sap 28 onse
- ▢een kan beesvleis sous 10 ons
- ▢een eetlepel Worcestersous
- ▢een eetlepel mieliestysel opsioneel, sien nota hieronder
Instruksies
- Voorverhit oond tot 350°F.
- Gebruik 'n vleishamer en stamp vleis tot ½ duim dik.
- Meng meel, paprika, knoffelpoeier, peper en sout na smaak. Smeer vleis in meelmengsel.
- Verhit 1 eetlepel olyfolie oor medium hitte in 'n Nederlandse oond. Bruin steaks aan elke kant (voeg bykomende olyfolie by indien nodig). Tersyde gestel.
- Plaas ui & wortel onder in pot. Top met bruin steaks.
- Voeg res van bestanddele by, behalwe mieliestysel. Bedek en kook vir 2½-3 uur.
- Sit voor oor kapokaartappels.
Resepnotas
As jy 'n dikker tamatiesous verkies, verwyder beesvleis uit die pot nadat jy dit gekook het. Kombineer mieliestysel met 1 eetlepel water. Bring vloeistof in die pot tot kookpunt. Roer mielieblom by en roer tot verdik.Voedingsinligting
Kalorieë:439,Koolhidrate:31g,Proteïen:42g,Vet:vyftieng,Versadigde vet:3g,Cholesterol:107mg,Natrium:456mg,Kalium:1213mg,Vesel:4g,Suiker:9g,Vitamien A:5460EK JOU,Vitamiene C:25.5mg,Kalsium:125mg,Yster:6.8mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusAandete
