Tuisgemaakte Appelbotter

Hierdie Tuisgemaakte Appelbotter resep is fluweelsag, ryk en smaak soos appeltert!

Perfek bo-op 'n tuisgemaakte koekie of rol, 'n sny roosterbrood, of selfs per lepel vol, jy sal mal wees oor die gekruide appelgeur, met net genoeg soetheid van hierdie tuisgemaakte appelbotter om jou te laat terugkom vir meer.

In die verlede het ek net appelbotter-crockpot-styl gemaak (daardie aanwysings sal in die resepnotas-afdeling wees), wat wonderlik is as ek onthou om vooruit te beplan. Buuuuut as jy soos ek is, soms tref die bui vir appelbotter jou as jy ure gelede nie alles in die slowcooker gesit het nie.

Jy wonder dalk oor hoe om appelbotter op die stoof te maak, en dit is een van die beste appelbotterresepte en kan in ongeveer 'n uur of uur en 'n half gemaak word. Dit lyk dalk na 'n lang kooktyd, maar baie daarvan is hande-af en met hierdie maklike appelbotterresep kan dit kook terwyl jy aan ander dinge werk, soos om dalk 'n bietjie te maak Maklike tuisgemaakte karringmelkbeskuitjies of selfs terugsit en geniet 'n Framboos Mimosa (of Mocktail).

Appelbotter in blender om puree te word

As jy nog nooit appelbotter gehad het nie, wonder jy dalk wat de fok dit is!

WAT IS DIE VERSKIL TUSSEN APPELMOUS EN APPELBOTER

Hulle het albei dieselfde geur en word gemaak deur appels met speserye en bietjie suiker te kook tot sag. Maar waar appelbotter verskil, is dat in plaas daarvan om op te hou wanneer dit lekker sous is, jy dit aanhou kook totdat dit donkerder van kleur, meer gekonsentreerd, dik en glansend word.

WAT DOEN JY MET APPELBOTER

Eerlik, my gunsteling ding om te doen met appelbotter is om 'n lepel te gryp en in te grawe! Smeer egter 'n bietjie op 'n sny roosterbrood of 'n varsgebakte beskuitjie of tuisgemaakte aandeterolletjie is 'n BAIE nabye tweede. Ek weet baie mense gebruik dit om mee te bak (soos appelbotterstafies of appelbotterpampoentert), en dit word selfs in souse gebruik (soos ribbetjies of geglasuur oor 'n ham). Dit is redelik veelsydig!

Lepel gekruide appelbotter

Jy wonder dalk of appelbotter gesond is, aangesien dit van appels gemaak word. Appelbotterbestanddele is redelik basies, maar ongelukkig is dit redelik hoog in suiker, en dus kalorieë. Dit gesê, dit bevat 'n bietjie vesel van die appels self. Ek sal dit nog nie in jou lys van dieetgoedgekeurde kosse plaas nie, maar dit is wonderlik vir 'n bederf!

wonderlike appelresepte

Romerige Appelslaai Resep - VARS!
Mini Karamel Appel Dippers
Appelkaas Deense Bars - Maklike nagereg idee!
Appeltert Kolwyntjies
Maklike appelkaneelrolletjies - Familie gunsteling!
Appel Pampoen Botter

HOE LANK VOORDAT APPELBOTER SLEG GAAN

Daardie antwoord hang af van hoe jy dit stoor. As jy appelbotter in gesteriliseerde flesse inmaak, moet dit omtrent onbepaald hou. In die yskas sal dit 'n paar weke tot 'n maand hou. In die vrieskas, so 4-6 maande.

Appelbotter smeer op roosterbrood

Wanneer jy lus is vir 'n smaak van herfs, enige tyd van die jaar, tel 'n sak appels by die kruidenierswinkel op en klits 'n bondel van hierdie maklike tuisgemaakte appelbotter op! Vir ander wonderlike appelresepte, kyk hierna outydse appelbros of hierdie karamel-appeltertstafies !

4,73vanelfstemme ReviewResep

Tuisgemaakte Appelbotter

Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydeen uur 5 minute Totale Tydeen uur twintig minute Porsies48 eetlepels (1 porsie = 1 eetlepel) SkrywerAmanda Batcher Ryk gekruide appelbotter gemaak op die stoofplaat.

Bestanddele

▢3 pond soet appels (fuji, braeburn, rooi lekker, goue lekker, ens.)
▢23 koppie ligte bruinsuiker gepak
▢½ koppie gegranuleerde suiker
▢2 ½ teelepels Fyngemaalde kaneel
▢¾ teelepel gemaalde neutmuskaat
▢½ teelepel wonderpeper
▢½ teelepel gemaalde naeltjies
▢een eetlepel suurlemoensap
▢¾ koppie appelsap of sider

Instruksies

Skil, ontkern en kap appels. Voeg al die bestanddele by 'n groot Nederlandse oond of swaarboompot. Roer goed, verhit dan oor MED hitte tot appels sag is, sowat 20 minute.
Gebruik 'n dompelmenger om die mengsel te puree. Alternatiewelik, dra die mengsel oor na 'n gewone blender en puree, gooi dan terug in dieselfde pot.
Kook oor LAE hitte vir ongeveer 45 minute, roer af en toe om spatsels te voorkom, totdat appelbotter verdik het tot verlangde konsekwentheid.
Koel heeltemal af en bêre in 'n lugdigte houer in die yskas. Appelbotter kan ook gevries word.

Resepnotas

Resep lewer ongeveer 3 - 3 ½ koppies. Slow Cooker INSTRUKSIES Om crockpot-appelbotter te maak, vul 6 liter of groter stadige kookplaat met al die bestanddele (behalwe die appelsap) en roer goed. Bedek en kook op LOW vir 7-8 uur (oornag werk goed hiervoor). Puree met 'n dompelmenger of plaas dit oor na 'n blender om puree te maak. Om te verdik, voeg appelbotter terug by stadige kookplaat en kook op LAAG, onbedek, totdat appelbotter verdik na jou smaak. Roer af en toe om te voorkom dat dit aan die onderkant van die stadige kookplaat vassit en skroei.