Tuisgemaakte kaneelrolletjies

Die Beste Name Vir Kinders

Tuisgemaakte kaneelrolletjies is ekstra sag met 'n soet kaneelkolk binne. Bedek hierdie rolletjies met roomkaasversiersel vir die perfekte bederf!





Kaneelrolletjies is maklik om te maak, maar dit neem 'n bietjie tyd, ek kan jou verseker dit is die moeite werd!

'n kaneelrolletjie met ryp op 'n bord



Hierdie kaneelrolletjies is nie moeilik nie, hoewel dit tyd neem. As jy nie met gis gewerk het nie, moenie geïntimideer word nie. Solank jou gis vars is, behoort dit net goed uit te werk!

Hoe om kaneelrolletjies te maak

  1. Kombineer die gis met warm water en suiker (dit word proef of bloei genoem). Die gis moet opskuim (soos die foto hieronder).

Gaan jou gis na!



Kontroleer die vervaldatum op jou gispakkie of -pot, veral as jy dit nie gereeld gebruik nie! Vervalte gis kan jou rolle laat plat val. As jy onseker is, gebruik hierdie gistoetsmetode om jou gis na te gaan.

hoe om 'n skerpioenman te kry

Kaneelrol bestanddele in bakkies op 'n houtbord

  1. Maak die melk en botter warm en maak die deeg met meel en die ander bestanddele aan in die resep hieronder , insluitend die gismengsel. Ek gebruik 'n staanmenger maar het wenke onder die resep ingesluit as jy nie 'n staanmenger het nie.
  2. Knie die deeg tot dit lekker glad is. Jy sal weet dit is genoeg geknie wanneer die deeg 'n gladde en elastiese tekstuur aanneem.

Deeg vir kaneelrolletjies in 'n glasbak



  1. Laat die deeg vir 'n uur of wat rys totdat dit in grootte verdubbel het.
  2. Rol dit plat uit, bedek met botter, kaneel en bruinsuiker. Rol dit op en sny!

Stappe om te wys hoe om kaneelrolletjies te rol en te sny

hoe om dasverf uit te was

Kombuis Hack

Sodra dit in 'n lang stomp gerol is, sal jy jou kaneelrolletjies wil sny. Eerder as 'n mes, gebruik ek 'n stukkie tandheelkundige vlos. Dit sny die rolle eweredig sonder om die sagte deeg uit te druk. (Maak seker dit is nie gegeurde vlos nie, niemand wil minterige kaneelrolletjies hê nie).

Versiersel vir kaneelrolletjies

Ek gaan nie jok nie, dit is my gunsteling deel.Klits roomkaas, botter, vanielje, gepoeierde suiker en 'n bietjie sout in 'n groot bak ( per resep hieronder ).

Jy kan enige soort versiersel gebruik of selfs 'n glans daarvoor skep as jy wil. Jy sal wil verseker dat die rolletjies redelik afgekoel is of die botter in die versiersel sal smelt.

Tuisgemaakte kaneelrolletjies in 'n pan met kaneelstokkies aan die kant

Voor die tyd te maak

Hierdie kaneelrolletjies kan voor die tyd gemaak word en oornag verkoel word. Sodra dit gerol is, plaas die rolle in 'n gesmeerde 9×13 pan en bedek met kleefplastiek.

Haal die rolle uit die yskas, verwyder die kleefplastiek en bedek met 'n handdoek. Met die oond afgeskakel , plaas rolle in die oond en plaas 'n bak of pan met baie warm water in die oond langs die rolle. Laat 45 minute rys of tot dubbel die grootte.

Berging van oorskiet

Kaneelbroodjies kan vir 2 tot 3 dae by kamertemperatuur gestoor word. As jy van plan is om dit te stoor, hou die ryp in die yskas en voeg by elke rol terwyl jy dit geniet.

wat is die kleur van geleen
  • In die vrieskas: Cinnamon Rolls vries goed, maak net seker dat hulle styf toegedraai is, of in 'n lugdigte houer gebêre word. Jy kan hulle individueel vries vir vinnige lekkernye as jy verkies. Die roomkaasversiersel kan ook gevries word, hetsy op die broodjies of in 'n aparte houer.

Hierdie Cinnamon Rolls is so 'n bederf, dit sal verseker jou vakansie (of selfs gewone dae) spesiaal maak!

Nog soet ontbytbederfies

Kaneelrol op 'n wit bord met 'n kaneelstokkie en versiersel bo-op 4,84van62stemme ReviewResep

Tuisgemaakte kaneelrolletjies

Voorbereidingstydeen uur 25 minute Kooktydvyftig minute Totale Tydtwee ure vyftien minute Porsiesvyftien kaneelrolletjies Skrywer Holly Nilsson Hierdie resep maak sagte rolletjies met taai-soet kaneelvulsel aan die binnekant, en drup van roomkaasversiersel aan die buitekant!

Bestanddele

  • ¼ koppie warm water
  • een pakket aktiewe droë gis of 2 ¼ teelepel
  • ¾ koppie melk
  • koppie botter
  • koppie gegranuleerde suiker plus 1 teelepel
  • ½ teelepel sout
  • 3 ¾ tot 4 ¼ koppies alledaagse meel verdeel
  • twee eiers kamertemperatuur

Vulsel

  • ½ koppie botter versag
  • een koppie bruinsuiker gepak
  • twee eetlepels Fyngemaalde kaneel

Ryp

  • koppies gepoeierde suiker of soos nodig
  • 4 onse roomkaas versag
  • ¼ koppie ongesoute botter versag
  • ½ teelepel vanielje-ekstrak
  • teelepel sout

Instruksies

  • Smeer 'n 9x13 pan.
  • Meng water, gis en 1 teelepel suiker in 'n klein bak. Laat sit 10 minute of tot skuimerig.
  • Meng melk, botter, oorblywende suiker en sout in 'n kastrol en verhit tot 120-130°F.
  • Plaas 2 koppies meel in 'n staanmenger. Voeg eiers, melkmengsel en gismengsel by. Meng tot gekombineer.
  • Gebruik 'n deeghaak en voeg meel, ½ koppie op 'n slag by om 'n sagte deeg te vorm wat van die kant van die bak af wegtrek. Haal deeg uit die bak en knie op 'n oppervlak wat liggies met meel bestrooi is totdat deeg glad en elasties is (ongeveer 8 min.).
  • Plaas in 'n gesmeerde bak op 'n warm plek en bedek met 'n handdoek vir 1 uur of tot dubbel die grootte.
  • Rol deeg in 'n 15' x 12' reghoek, smeer botter op die deeg en bedek met bruinsuiker en kaneel.
  • Rol deeg uit wat aan die lang kant begin. Sny in 15 stukke. Plaas in voorbereide pan.
  • Bedek rolletjies met 'n handdoek en laat dit 30-45 minute rys. Voorverhit oond tot 375°F.
  • Smeer rolletjies met melk en bak 20-25 minute.
  • Terwyl die rolletjies bak, kombineer poeiersuiker, roomkaas, botter, vanielje-ekstrak en sout met 'n menger tot donsig.
  • Laat rolletjies vir sowat 10-15 minute afkoel en smeer ryp op warm rolle.

Resepnotas

Gaan die datum op jou gis dubbel na om te verseker dat dit nie verval het nie. As jy nie 'n staanmenger het nie , sal werk, maar sal 'n bietjie werk verg om die deeg lekker glad te kry. Meng soveel as moontlik van die meel met 'n lepel in en meng dit dan met die hand in. Sodra die deeg nie te taai is nie, plaas dit op die toonbank met 'n bietjie meel en knie tot dit glad en elasties is. Dit sal ongeveer 10 minute neem. Broodmasjien Hierdie deeg kan in 'n broodmasjien voorberei word. Kombineer deegbestanddele in die volgorde wat deur jou broodmasjien gespesifiseer word. Stel op deegsiklus. Laat deeg vir 10 minute rus sodra dit klaar is en gaan voort met resep soos hierbo. Sny die rolle: Sodra dit in 'n lang stomp gerol is, sal jy jou kaneelrolletjies wil sny. Eerder as 'n mes, gebruik ek 'n stukkie tandheelkundige vlos. Dit sny die rolle eweredig sonder om die sagte deeg uit te druk. (Maak seker dit is nie gegeurde vlos nie, niemand wil minterige kaneelrolletjies hê nie). Vooruit te maak Sodra dit voorberei is, plaas rolletjies in 'n voorbereide pan. Bedek met kleefplastiek en verkoel ten minste 2 uur of tot 24 uur. Met die oond afgeskakel , plaas rolle in die oond en plaas 'n bak of pan met baie warm water in die oond langs die rolle. Laat 45 minute rys of tot dubbel die grootte.

Voedingsinligting

Kalorieë:406,Koolhidrate:59g,Proteïen:6g,Vet:17g,Versadigde vet:10g,Cholesterol:66mg,Natrium:257mg,Kalium:103mg,Vesel:tweeg,Suiker:30g,Vitamien A:566EK JOU,Kalsium:58mg,Yster:tweemg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusBrood, ontbyt, nagereg, versnapering

Kaloria Sakrekenaar