Geroosterde Groente is die perfekte herfs-stapelvoedsel vir Friendsgiving en verder! ’n Mengsel van ons gunstelinggroente word gerooster tot goudbruin en gekaramelliseer. Die groente word mee gegooi sag geroosterde knoffelhuisies en kry 'n romerige geur-hupstoot van 'n maklike hummus-vinaigrette.
Hierdie weergawe van oondgeroosterde groente is perfek bedien warm of kamertemperatuur, wat beteken dit kan vooruit gemaak word vir jou fees terwyl die res van die maaltyd voorberei word!
Ek is so opgewonde om saam met Sal weet en hul heerlike keuse van Hummus. Met Sabra kan ons 'n heerlike hummus-vinaigrette skep wat perfek is met enige groente wat gebraai moet word!
Hoe om groente te rooster
Watter groente kan gerooster word? Byna enigiets gaan; soetrissies, uie, spruite, wortels, aartappels en patats om net 'n paar te noem!
Wat van bevrore groente? Natuurlik, bevrore groente kan gerooster word, maar dit karameliseer nie so goed as vars nie. Hulle is reeds sag, so die kooktyd sal baie minder wees. Maak seker dat jy die knoffel vroeg in die oond plaas sodat dit tyd het om soet en goudbruin te word.
- Sny eenvormig: Sny groente eenvormig sodat dit eweredig gaar word. As jy groente het wat vinniger kook, soos soetrissies, kan dit halfpad deur die kook bygevoeg word sodat dit nie te gaar word nie.
- Voeg olie by: ’n Ruim dosis olie keer dat die groente vassit en laat hulle karameliseer.
- Hoë temperatuur: Kook teen 'n hoë temperatuur laat die groente bruin en karameliseer, wat meer geur beteken!
- Voeg geur by: Geur die groente voor kook, maar hou in gedagte dat sommige kruie en gemaalde knoffel by 'n hoë temperatuur kan brand. Ons het 'n heerlike Sabra hummus vinaigrette by hierdie groente gevoeg vir maksimum yum!
- As jy gasheer aanbied, is dit 'n goeie idee om berei die hoofgereg voor aangesien jy toegang tot die oond sal hê
- As jy 'n gas is, wees bedag daarop dat die oond kan vol wees , 'n gereg soos hierdie geroosterde groente is wonderlik, want dit kan voor die tyd gemaak word
- Kies 'n gereg wat warm of gehou kan word warm in die stadige kookplaat (of selfs bedien by kamertemperatuur soos hierdie)
- Hou voorgeregte lig en vars (soos vars groente en hummus vir dip) sodat jou honger gaste nie vol raak voor die hoofgeleentheid nie
- Besoek Sabra op Pinterest vir meer Friendsgiving-idees!
- Geroosterde Aartappels en Wortels – al die kante wat jy nodig het
- Geroosterde Aubergine - super maklik
- Geroosterde Kool Steaks Resep – gesond!
- Maklike Oond Geroosterde Aspersies - my gunsteling
- Heuning Geroosterde Wortels – kind goedgekeur
- Geroosterde Broccoli en Blomkool – slegs 5 bestanddele
- ▢8 koppies groente insluitend enige van die volgende witwortels, patats, spruite, uie, wortels, rape, soetrissies, baba-aartappels
- ▢3 eetlepels olyf olie verdeel
- ▢een eetlepel pietersielie of roosmaryn
- ▢sout en peper om te proe
- ▢10 naeltjies knoffel geskil
- ▢½ koppie Sabra Hummus klassieke geur
- ▢een teelepel pietersielie
- ▢een eetlepel olyf olie
- ▢twee teelepels suurlemoensap
- ▢een teelepels heuning
- ▢een eetlepel water
- ▢twee teelepels witwynasyn
- Voorverhit oond tot 400°F.
- Meng vinaigrette bestanddele en verkoel.
- Gooi knoffel met 1 eetlepel olyfolie en sout en peper na smaak. Draai knoffelhuisies toe in 'n enkele laag foelie.
- Gooi groente met orige olyfolie, kruie, sout en peper. Plaas groente en knoffel toegedraaide foelie op 'n perkament gevoerde pan.
- Rooster groente 45-60 minute of tot sag en knoffel sag, goudkleurig en soet is.
- Druk knoffel effens met 'n vurk, gooi warm groente oor en bedruip met hummus-vinaigrette. Gooi indien verkies en bedien dadelik.
Om die hummus te laat drup
Die ster van hierdie resep is die vinaigrette-sous, dit het tonne geur en voeg 'n romerige element by die gereg. Sabra Hummus is natuurlik wonderlik vir dip en selfs hummus-roosterbrood maar dit skep ook 'n wonderlike vinaigrette (ek het klassieke geur gebruik, ruil gerus die geure om)!
Hierdie hummus vinaigrette motreën is 'n plesier oor enige verskeidenheid geroosterde wortelgroente! Maak 'n bietjie ekstra om oor slaaie te gebruik of om te doop!
Wenke vir vriendskap
Friendsgiving is 'n tyd vir viering van goeie vriende en lekker kos!
Hoe om die oorskiet te stoor
Hierdie herverhit pragtig en smaak heerlik! Bêre oorskiet geroosterde groente in die yskas in 'n verseëlde houer en dit behoort ongeveer 'n week te hou. Om hulle te verfris, voeg net 'n bietjie ekstra slaaisous by en plaas dit in die mikrogolfoond
Nog heerlike geroosterde kante
4,96van22stemme ReviewResep Geroosterde Groente Met Gebreekte Knoffel
Voorbereidingstydvyftien minute KooktydVier, vyf minute Totale Tydeen uur Porsies6 porsies Skrywer Holly Nilsson Herfs is die perfekte tyd vir oondgeroosterde groente! Hierdie maklike geroosterde groente word in 'n heerlike hummus-vinaigrette gegooi vir die perfekte kant.Bestanddele
Hummus Vinaigrette
Instruksies
Resepnotas
As jy vinniger kookgroente soos soetrissies byvoeg, kan dit na 30 minute bygevoeg word. Hummus-vinaigrette kan voorberei en oor die warm geroosterde groente bedien word of dit kan alles saam gegooi word. Hierdie gereg is heerlik bedien by kamertemperatuur.Voedingsinligting
Kalorieë:162,Koolhidrate:12g,Proteïen:5g,Vet:12g,Versadigde vet:tweeg,Natrium:119mg,Kalium:430mg,Vesel:4g,Suiker:3g,Vitamien A:812EK JOU,Vitamiene C:110mg,Kalsium:65mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBykos
