Slow Cooker Hoender Cacciatore is 'n maklike draai op 'n klassieke Italiaanse resep. Sag been in hoender, soetrissies, sampioene en uie word in 'n ryk tamatiesous geprut.
Bedien hierdie gunsteling oor lang pasta vir 'n vertroostende, maagverwarmende maaltyd!
Of jy dit ontbeen of saam met aartappels maak, hierdie pittige en stewige bredie is net die kaartjie vir enige skare! En die oorskiet? Om voor te ‘eet’. Al wat jy nodig het is 'n bietjie knoffelbrood
Wat is in Chicken Cacciatore?
Sokkerspeler beteken, 'jagter' in Italiaans, maar in Italiaanse kookkuns, 'jagter se styl' beteken gebraaide vleis gekook met uie, kruie, soetrissies, en dalk 'n skeut rooiwyn om die geure te verdiep.
In die ou land word cacciatore met hase gemaak, maar hier in Noord-Amerika is hoender die voorkeurproteïen! Kies donkervleisbeen in hoender vir die sagste resultate (dye en boudjies).
Hoe om hoender Cacciatore in Slow Cooker te maak
- Verbruin hoender en plaas in die bodem van 'n stadige kookplaat saam met die groente.
- Gooi sousbestanddele in die stadige kookplaat en kook op laag vir 7-8 uur of hoog vir 3-4 uur.
- Haal laastens die deksel af en laat die bredie kook totdat dit 'n bietjie meer verdik is. Bedien oor pasta.
Bedien hierdie gereg met...
Slow cooker en stoofop hoender cacciatore is beslis 'n volledige maaltyd op sigself!
Bedien dit oor pasta (of selfs kapokaartappels). Voeg 'n vars, bros groen slaai aan die kant en 'n paar aandeterolletjies by om al die pittige tamatie-sous op te sop!
Slow Cooker Hoender Aandetes
- Slow Cooker Chicken Adobo – ernstig maklik
- Slow Cooker Hoender a la King – klassiek
- Slow Cooker Hoender Pottert
- Slow Cooker Heel Hoender & Sous – aandete word bedien!
- Slow Cooker Hoender Pottert Soep – 'n wonderlike vrieskas-ete
- Slow Cooker Heuning Knoffel Hoender - my dogter se gunsteling
