Mint Nanaimo Bars is lekker om te maak met 'n mint-kinkel en word heerlik bedien enige tyd van die jaar!
hoeveel weeg 'n kubieke werf deklaag
Hierdie heerlike resep is 'n kinkel Nanaimo Bars met 'n digte sjokoladebasis, 'n laag romerige kruisementvulsel en 'n ryk sjokolade-bolaag. Dit is moeilik om net een te hê.
Wat is 'n Nanaimo Bar?
Nanaimo Bars is 'n Kanadese lekkergoed met 'n roomvulsel tussen twee verskillende sjokoladelae.
Die romerige laag is soortgelyk aan botterroomryp, maar met die byvoeging van vla poeier vir 'n effens digter konsekwentheid.
Hulle kom van Brits-Columbië af en het die wêreld deurkruis - en dit is geen wonder hoekom nie! Nanaimo Bars is een van daardie smullekker soet lekkernye wat maklik is om te maak, maar baie fancy lyk. Hulle is regtig onweerstaanbaar, en gewoonlik een van die eerste dinge wat van 'n nageregbuffet verdwyn. Hierdie sjokolade-ment-weergawe is nie anders nie.
Wat is in 'n Nanaimo-kroeg?
BASIS Die basis van hierdie stawe is soortgelyk aan 'n brownie, maar met meer tekstuur en geur. ’n Sjokolade-kombinasie van kakao, graham-krummels, gekapte neute en klapper.
VULLING Die kruisementroomlaag in die middel is baie soos 'n kruisementbotterroom met die byvoeging van vla poeier . Jy kan dikwels vlapoeier in die kruidenierswinkel vind, hetsy naby die poedings of soms met internasionale items (dit is van Engeland) of bestel dit aanlyn hier .
TOPPING Die gladde bolaag word gemaak met melksjokoladeskyfies gemeng met 'n bietjie olie om te help om dit in die mikrogolf te smelt. Die groente-olie hou ook die sjokolade 'n bietjie aan die sagter kant om te keer dat dit kraak wanneer dit hard word.
Hoe om sjokolade-munt Nanaimo-stawe te maak
Daar is drie lae in die meeste resepte vir Nanaimo Bars, en hierdie een is nie anders nie, maar dit is baie maklik!
- Meng bestanddele vir die onderste laag deeglik en bak. (Per resep hieronder.) *Maak seker heeltemal afkoel.
- Kombineer bestanddele vir die kruisementroomlaag. Smeer op koel of koue kors.
- Smelt sjokoladeskyfies en smeer oor kruisementlaag. Koel heeltemal af en sny in blokkies.
Wenke en truuks
- Dit is belangrik dat die basislaag heeltemal koel is voordat dit gelaag word, anders sal die kruisementroom smelt. Verkoel die basislaag in die yskas.
- Maak seker die vlalaag is afgekoel en heeltemal gestol voordat die gesmelte sjokolade ook bo-oor smeer.
- Laat Nanaimo Bars so lank as moontlik in die yskas afkoel voordat jy dit sny. Dit laat die lae regtig ferm word.
- Om seker te maak dat sjokoladeskyfies nie skroei nie, verhit in intervalle van 10 sekondes met 'n Pyrex of ander mikrogolf-veilige houer. Roer deeglik tussen die 10 sekondes tussenposes, sodat die skyfies soveel as moontlik kan smelt terwyl jy roer. 'n Goeie reël: hoe minder mikrogolf, hoe beter wanneer sjokolade gesmelt word.
Berging van Nanaimo Bars
- Nanaimo Bars het baie suiwel. Boonop smelt die lae graag saam as die temperatuur te hoog word, so bêre dit vir tot twee weke tussen lae waspapier in 'n lugdigte houer in die yskas.
- Chocolate Mint Nanaimo Bars is perfek vir 'n opmaak-nagereg en hulle is wonderlik om te vries vir die vakansie! Draai hulle net in lae toe en hou dit vir tot 6 maande in 'n vrieskas-veilige, lugdigte houer.
Dekadente nageregte om te probeer
- Milano Koekieballetjies – 'n geen bak lekkerny
- Duitse Sjokoladekoek - ryk en klam
- Fantasie Fudge - geen lekkergoedtermometer nodig nie
- Sjokolade Munt Brownies - sag en taai
- Beter as sekskoek – vrieskas vriendelik
- Swartwoud Sjokolade Trifle – slegs 5 bestanddele
- Magic Koekie Bars - 7 lae magie
Was jy mal oor hierdie Chocolate Mint Nanaimo Bars? Maak seker dat jy 'n opmerking en 'n gradering hieronder gee!
4,86van7stemme ReviewResep Sjokolade Munt Nanaimo Bars
Voorbereidingstyd3 ure Kooktyd25 minute Totale Tyd3 ure 25 minute Porsies16 vierkante Skrywer Holly Nilsson Hierdie Nanaimo Bars is 'n wonderlike kinkel op 'n klassieke nagereg, wat sjokolade, klapper en kruisement-gegeurde vla kombineer!Bestanddele
Onderste laag
- ▢twee koppies graham kraker krummels
- ▢een koppie gevlokte klapper
- ▢een koppie okkerneute gekap, of pekanneute
- ▢23 koppie botter gesmelt
- ▢½ koppie suiker
- ▢¼ koppie + 2 eetlepels kakaopoeier
- ▢een eier
Muntlaag
- ▢3 koppies gepoeierde suiker
- ▢½ koppie ongesoute botter
- ▢3 eetlepels melk
- ▢3 eetlepels vla poeier
- ▢een teelepel kruisement uittreksel
- ▢groen voedselkleursel
Boonste laag
- ▢¾ koppie sjokolade skyfies
- ▢twee teelepels groente olie
Instruksies
- Voorverhit oond tot 350°F. Voer ’n 9×9-pan met perkamentpapier uit.
- Meng al die bestanddele vir die onderste laag in 'n medium bak tot goed gemeng. Druk in voorbereide pan en bak 11 minute. Koel heeltemal af.
- Klits al die bestanddele vir die kruisementlaag op medium tot heeltemal gemeng. Smeer oor die afgekoelde basis. Verkoel tot gestol.
- Mikrogolf sjokoladeskyfies en olie op medium hitte tot net-net gesmelt. Smeer oor kruisementlaag. Koel heeltemal af en sny in blokkies.
Resepnotas
dit is belangrik dat alle lae heeltemal afgekoel is of die kruisementlaag smelt.Voedingsinligting
Kalorieë:425,Koolhidrate:48g,Proteïen:4g,Vet:26g,Versadigde vet:14g,Trans vet:eeng,Cholesterol:54mg,Natrium:159mg,Kalium:128mg,Vesel:tweeg,Suiker:37g,Vitamien A:460EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:44mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg
