Nanaimo Bars

Die Beste Name Vir Kinders

Nanaimo-stafies is 'n tradisionele Kanadese nagereg en letterlik een van die beste lekkernye op 'n koekieskinkbord! 'n Sjokolade-basis is bedek met 'n soet botterige laag en nog sjokolade.





Hierdie ryk klein stafies kan voor die tyd gemaak word, vries goed en is heeltemal onweerstaanbaar.

drie Nanaimo Bars gestapel met Nanaimo Bars in die rug

Wat is 'n Nanaimo Bar?

Nanaimo-kroeë, vernoem na die stad Nanaimo in B.C., Kanada, het 3 lae heerlikheid. Hierdie bars is iets wat my Ma altyd saam op elke koekiebak gehad het Duimafdrukkoekies en Suikerkoekies! Hulle is maklik om te maak en selfs makliker om te eet, jy sal nie by een kan stop nie (jammer, nie jammer nie)!



    Basis:Die basis van 'n Nanaimo-stafie is 'n sjokolade-klapper-koekie-tipe basis. Terwyl sommige resepte 'n basis gebruik wat nie gebak is nie, verkies ek baie wanneer die basis gebak word (soos in die resep hieronder). Middellaag:Hierdie laag is soortgelyk aan botterroom met die byvoeging van vlapoeier. Ek maak selde resepte wat ongewone of spesiale bestanddele vereis, maar in hierdie geval, vla poeier is tradisioneel en die moeite werd! Jy kan vlapoeier by die meeste kruidenierswinkels naby die poedings kry (of jy kan bestel dit aanlyn hier ). Sjokolade Bolaag:Die bolaag is 'n eenvoudige laag sjokolade. Die byvoeging van 'n tikkie groente-olie keer dat die sjokolade kraak wanneer jy die blokkies sny. Jy kan sjokoladebakblokkies of sjokoladeskyfies gebruik.

bestanddele om Nanaimo Bars te maak

Nanaimo-stawe te maak

    Berei basis voorvolgens die resep hieronder. Bak en laat heeltemal afkoel.

smeer beslag op pan om Nanaimo Bars te maak



    Maak botterroomlaag aan.Meng botter met gepoeierde suiker, vlapoeier en bietjie melk tot glad en romerig. Smeer oor die basis en verkoel terwyl jy die sjokolade smelt.

proses om lae by Nanaimo-stawe te voeg

    Top met SjokoladeSmelt sjokolade met 'n tikkie olie en giet oor die botterroommengsel. Smeer óf die sjokolade óf tel die pan op en kantel dit om die sjokolade rond te smeer. Verkoel.

Sodra jy die boonste laag sjokolade gesmeer het, laat dit vir sowat 5 minute in die yskas sit. Haal uit die yskas en sny lyne deur die sjokolade (ek gebruik die skerp punt van a houtpen ), sal dit die blokkies maklik maak om te sny sonder om die boonste laag te breek.

Dit is belangrik dat elke laag heeltemal afgekoel is of die middelste laag (die botterroom/vla) smelt.



Jy sal nodig hê Vla poeier vir hierdie resep. Dit kan gewoonlik saam met die poedings in die kruidenierswinkel gevind word en word dikwels in 'n houer gevind. Jy kan dit ook aanlyn op Amazon bestel.

Meer Desert Skinkbord Gunstelinge

drie Nanaimo Bars gestapel met Nanaimo Bars in die rug 5van5stemme ReviewResep

Nanaimo Bars

Voorbereidingstydtwintig minute Kooktydvyftien minute 4 ure Totale Tyd4 ure 35 minute Porsies16 vierkante Skrywer Holly Nilsson Nanaimo-stafies is een van daardie nageregte wat niemand kan weerstaan ​​nie! 'n Sjokoladeagtige neutagtige basis bedek met 'n soet botteragtige vlalaag en nog sjokolade.

Bestanddele

Onderste laag

  • twee koppies graham krummels
  • een koppie versoete gevlokte klapper
  • een koppie gekapte okkerneute (of pekanneute)
  • 23 koppie gesmelte botter
  • ½ koppie suiker
  • ¼ koppie + 2 eetlepels kakaopoeier
  • een eier

Middellaag

  • 3 eetlepels vla poeier
  • 3 eetlepels melk
  • ½ teelepel vanielje
  • ½ koppie ongesoute botter
  • 3 koppies gepoeierde suiker

Boonste laag

  • 5 onse semi-soet sjokolade skyfies ongeveer ¾ koppie
  • twee teelepels groente olie

Instruksies

  • Voorverhit oond tot 350°F. Voer 'n 9x9 pan met foelie uit.

Onderste laag

  • Meng al die bestanddele in die onderste laag in 'n medium bak tot goed gemeng. Druk in die voorbereide pan en bak vir 11 minute. Koel heeltemal af.

Middellaag

  • Meng vlapoeier, melk en vanielje. Voeg botter by en meng tot gemeng. Klits poeiersuiker by en meng tot goed gemeng en donsig. Smeer oor die onderste laag en verkoel.

Boonste laag

  • Mikrogolf sjokolade en olie op 40% krag sowat 45 sekondes. Roer en hou aan mikrogolf teen 15 sekondes inkremente tot glad en gesmelt. Smeer oor vlalaag en verkoel vir sowat 5 minute. Haal uit yskas en sny lyne vir sny.
  • Verkoel 4 uur of oornag en sny in repe.

Resepnotas

Maak seker dat die onderste laag heeltemal koel is voordat die middelste laag bygevoeg word.

Voedingsinligting

Kalorieë:422,Koolhidrate:48g,Proteïen:4g,Vet:25g,Versadigde vet:13g,Cholesterol:54mg,Natrium:167mg,Kalium:166mg,Vesel:3g,Suiker:36g,Vitamien A:444EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:38mg,Yster:tweemg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusKoekies, Nagereg

Kaloria Sakrekenaar