Om te leer hoe om 'n bottel sjampanje oop te maak, lyk miskien skrikwekkend, maar dit is makliker en baie minder rommelig as wat dit lyk. Die meeste mense hou van die dramatiese aanvoeling wat 'n bottel oopmaak: die kurkvlieg, sjampanje borrel oor die rand van die bottel en jou skoene word deurweek. Daar is egter 'n skoner manier om sjampanje oop te maak wat u skoene, hemp en vloer van Champagne-borrels sal red.
Die Dramatiese Weg
Daar is twee maniere om 'n bottel sjampanje oop te maak. Die een behels duimdruk en 'n vlieënde kurk, terwyl die ander 'n skouspelagtige 'moenie dit tuis probeer nie' met 'n dolk of swaard inhou.
verwante artikels- Soorte sjampanje en vonkelwyn met beelde
- Galery van 14 regtig nuttige idees vir wyngeskenke
- Beginners Wyngidsgalery
Sabrage
Sabrage is 'n tegniek wat gewild geword het in Frankryk se Napolese leër. Gedurende die tydperk in die geskiedenis sou die leër van Napolees oorwinnings vier deur hul sabels te gebruik om 'n Champagne-kurk dramaties uit te druk. Vandag word die gebruik van sabrage om 'n bottel sjampanje oop te maak, grotendeels seremonieel en redelik gevaarlik beskou. Diegene wat ervare is in die kuns van sabrage, gebruik 'n spesiaal ontwerpte Champagne-swaard, wat hulle deur die skuins nek van die Champagne-bottel skuif en die glaslip en kurk van die bottel met die swaard skei. Dit is 'n tegniek wat slegs deur baie ervare persone in hierdie kuns gepoog moet word. Onervare mense wat dit probeer het, het bottels heeltemal verbrysel, die bottel heeltemal gemis, met glasskerwe in hul sjampanje opgewonde of erger nog.
Die Cork Pop
Die ander opvallende manier om 'n bottel Champagne oop te maak, is die gebruik van die kurkpoppie. Dit is 'n tegniek wat die beste buite gedoen kan word, en wegwys van mense, voertuie, huise, vensters, troeteldiere en u gesig. Die kurkpop gebruik die fisika van die druk wat deur Champagne se borrels veroorsaak word. As u bloot drama wil hê en 'n kurkpoppie wil probeer, verwyder die foelie rondom die kurkprop en draai die draadkas rondom die kurk los om dit los te maak. Gryp die Champagne-bottel tussen u twee palms vas en beveilig dit teen u middel. Druk nou die kussings van u duime op die bodem van die kurk, en druk 'n bestendige druk opwaarts totdat die kurk opduik. Hou 'n handdoek byderhand om die kante van die bottel skoon te vee en 'n vlek om die kurk te jaag as dit uit die bottel vlieg.
Hoe om 'n bottel sjampanje oop te maak
Die regte manier om 'n bottel sjampanje oop te maak, is eintlik baie eenvoudiger en netjieser as die twee metodes hierbo beskryf. Dit is nie nodig om die bottel van gaste oop te maak nie, want as u hierdie metode gebruik, gly die kurk netjies uit sonder om deur die lug te vlieg of die Champagne oor die kante van die bottel. Hierdie metode werk ook vir ander soorte vonkelwyne, insluitend frizzante-wyne, Cava en Prosecco.
Om 'n bottel Champagne behoorlik oop te maak, het u 'n skoon handdoek nodig.
- Haal die foelie van die kurk af.
- Draai die draadkooi los en haal dit uit die kurkprop.
- Hou die Champagne-bottel styf in u linkerhand, skuins van u bolyf af.
- Plaas die gevoude handdoek bo-oor die sjampanjekurk en die nek van die bottel en gryp dit met u regterhand vas.
- Begin die Champagne-bottel versigtig met die kloksgewys te draai terwyl u die kurk met die handdoek bestendig hou.
- Draai voort totdat u die kurkprop uit die bottel gehaal het.
- Alternatiewelik kan u die bottel stilhou en die kurk draai om dit saggies te verwyder.
- Enige sjampanje wat oorborrel wanneer die kurk uitkom, word deur die handdoek opgeneem.
- Vee die nek van die bottel versigtig uit en gooi die Champagne in wagfluitjies.
Dit is aanloklik om 'n bottel sjampanje met dramatiese flair oop te maak; As u egter leer hoe u 'n bottel Champagne behoorlik kan oopmaak, sal dit u gaste beïndruk, u vensters ononderbroke hou, die lewens van u troeteldiere red en u vloer vry van klewerige Champagne. As u uself nie kan help nie en u moet 'n kurkvlieg maak, moet u die bottel veilig wegwys van alles wat kan breek.
