Vinnig en romerig, Spinasiepasta sit 'n heerlike hoofgereg binne so 30 minute op die tafel!
Vars of bevrore spinasie, 'n kortpad roomkaas-parmesaansous en sagte pasta sorg vir 'n maklike weeksaandmaal.
Hier is hoekom ons hiervan hou
- Dit benodig net 'n min bestanddele wat jy waarskynlik byderhand het.
- Spinasiepasta is wonderlik vir besige nagte, dit is vinnig om te maak !
- As jy van geroomde spinasie hou, sal jy hou van die geur van hierdie gereg.
- Om 'n pakkie bevrore spinasie byderhand te hou, maak dit maklik om enige tyd te maak.
- Hierdie is 'n lekker vleislose hoofgereg maar jy kan ook byvoeg gekookte garnale of oorskiet hoender .
Bestanddele
SPINASIE: Gebruik óf vars óf bevrore spinasie. As jy bevrore gebruik, maak seker dat jy dit goed druk. As jy vars gebruik, kook dit eers in 'n pan en druk dit dan uit.
hoe om sonder 'n strykplank te stryk
SOUS: Om roomkaas in die sous te gebruik, beteken nie 'n roux nodig nie. Gegeurde smeerbare roomkaas sal ook werk (soos kruie en knoffel), maar sal nie heeltemal so dik wees nie.
Om die sous vir 'n groter skare te rek, klits 'n bietjie swaar room by en laat dit 'n paar minute prut voordat die parmesaankaas bygevoeg word.
PASTA: Enige medium pasta werk. Penne, farfalle en rotini is goeie keuses. Hierdie sous werk ook goed saam met kaasgevulde ravioli.
Hoe om spinasiepasta te maak
- Berei pasta voor en kook al dente .
- Terwyl die pasta kook, maak die ui sag in 'n pan.
- Voeg roomkaas by en, sodra dit gesmelt is, roer sous en spinasie by.
- Gooi die sous met gaar pasta en parmesaankaas.
Wenke vir 'n heerlike pastagereg
- Maak seker dat jy die pastawater sout vir die beste geur.
- Bevrore spinasie kan vir vars spinasie verruil word. Kook 1 lb vars spinasie in 'n kleefvrye pan tot verlep. Verkoel effens en druk droog.
- Druk spinasie uit voordat dit by die pan gevoeg word om ekstra vog te verwyder.
- Vir 'n gladde sous, smelt die roomkaas voor jy die sous byvoeg.
- Moenie die pasta uitspoel nie, dit sal help dat die sous daarby hou.
Meer Vleislose hoofware
As jy spinasie het om te gebruik, vind ons gunsteling bevrore spinasieresepte hier.
- Romerige Sampioen Gnocchi – met 'n ryk & fluweelagtige sous
- Fettuccine Alfredo – 'n klassieke gunsteling
- Vegetariese Chili - so hart en geurig!
- Geroosterde Groente Feta Pasta – begrotingsvriendelik
- Easy Lentil Shepherd's Pie - perfek vir 'n skare
- Romerige Strikdas Pasta
Het jy hierdie romerige spinasiepasta gemaak? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
