AAN klassieke garnale kook resep nog makliker gemaak deur dit op 'n bakplaat te bak in plaas daarvan om dit buite in 'n groot pot te kook. Hierdie heerlike gereg is gelaai met garnale, wors, mielies en aartappels en gegarneer met pietersielie en suurlemoensap vir 'n vars en geurige somermaaltyd.
Bedien dit langs 'n paar Knoffel Parmesaan Halfmaan Rolletjies en 'n vars Caesar-slaai vir die perfekte ete!
Ek is mal oor alles wat garnale is. Om die waarheid te sê hierdie wonderlike Garnale Alfredo is een van ons gunsteling-etes, so wanneer die somer aanbreek en ons wil iets 'n bietjie ligter hê, is hierdie Sheet Pan Shrimp Boil een van ons resepte. Dit is heerlik en geurig. Het iets vir almal en is super maklik om in die oond te maak.
Wat is 'n garnale kook?
Wanneer familie en vriende bymekaarkom om tyd saam in die Suide deur te bring, is daar oor die algemeen kos betrokke, en een van die klassieke byeenkomste word 'n suidelike kook genoem. Of 'n garnale kook. Dit is waar almal bymekaar kom om 'n maaltyd van garnale, wors, suikermielies, rooi aartappels, en meer te geniet. Die fees word in die buitelug in groot potte gekook, en word dikwels bedien deur die hele kook uit te gooi op 'n koerant-gevoerde tafel.
Hierdie garnale kook is 'n bietjie anders, maar net so goed. En as jy dit afrond met 'n kolwyntjie bo-op hierdie grondboontjiebotter ryp , dit is die perfekte ete.
Watter bestanddele is in 'n garnale kook?
'n Tradisionele garnale kook bestaan gewoonlik uit garnale en ander seekos, dikwels crawdads, mielies, aartappels en ander groente, maar hierdie resep bestaan uit:
- Garnale en Wors
- Mielies
- 2 verskillende soorte aartappels
- Uie
Alhoewel dit nie heeltemal tradisioneel is nie, bly hierdie resep steeds getrou aan wat dit geïnspireer het. Dit het dieselfde geurprofiel met die Old Bay-geurmiddels, en die klassieke bestanddele, maar is opgedateer om eenvoudiger te wees en binnenshuis in die oond gaar te word.
Hoe om garnale in die oond te laat kook
Garnale kook word tradisioneel in 'n groot potte buite gedoen, maar ek verkies om myne in die oond te doen. Nadat ek die aartappels par gekook het sodat hulle vinniger kook, en die garnale nie oorgaar nie, sit ek al die bestanddele op 'n bakplaat en sit dit in die oond om te bak. Ek verkies hierdie metode omdat dit makliker is en min gemors is.
Jy kan 'n bakplaatvoering van perkamentpapier of 'n silikoonvoering gebruik om die gemors nog verder te verminder.
Die kombinasie van die romerige aartappels, suikermielies, sout en geurige wors, en heerlike garnale bedek met gesmelte botter en geurmiddels is een om te geniet!
Wanneer jy dit klaar gebak het, kan jy dit verder met bietjie sout en peper geur. Maar jy wil beslis nie die vars druk suurlemoen en bietjie vars pietersielie oorslaan nie. Heerlik!
Hoeveel garnale moet ek per persoon koop
Hierdie resep bedien 4 mense en sal 'n groot hulp wees. 'n Garnale kook gaan egter daaroor om mense om die tafel bymekaar te bring om saam te bind en 'n maaltyd te geniet, so hoe meer kos, hoe beter.
Op 'n minimum wil jy 'n kwartpond garnale per persoon hê om saam met aartappels, mielies of ander dinge aan die kant voor te sit. Maar neem in ag wie jy dien en pas dienooreenkomstig aan.
Meer garnale resepte waarvan jy mal sal wees
- Maklike Garnale Ceviche Resep - VARS geur!
- Skillet Shrimp Fajitas
- Pynappel Teriyaki Garnale Foelie Pakkies - Morsvry!
- Garnale Pasta Slaai
- Romerige Knoffelgarnale - Ryk en heerlik!
5van18stemme ReviewResep Sheet Pan Garnale Kook
Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd30 minute Totale Tyd40 minute Porsies4 mense SkrywerRachael Sheet Pan Garnale kook: 'n Heerlike garnale kook resep gemaak op 'n bakplaat en gaargemaak in die oond.Bestanddele
- ▢een pond rooi aartappels baba
- ▢½ pond geel aartappels nederlandse baba
- ▢twee eetlepels sout
- ▢4 ore mielies
- ▢¼ koppie botter gesmelt
- ▢een eetlepels knoffel fyngemaak
- ▢een eetlepels Oubaai geurmiddels
- ▢een ui gekwartier
- ▢een pond garnale medium, geskil, deveined
- ▢een pond gerookte wors stukke gesny
- ▢een suurlemoen ingewig
- ▢twee eetlepels vars pietersielie gekap
Instruksies
- Voorverhit oond tot 400°F. Bedek 'n bakplaat met kleefwerende sproei en hou eenkant.
- Vul 'n groot pot met water, en sout en aartappels. Bring tot kookpunt
- Kook aartappels tot net sag en gaar, sowat 8-10 minute. Voeg mielies by die kookwater gedurende die laaste 3 minute van kooktyd.
- Dreineer water, plaas aartappels en mielies op die voorbereide bakplaat.
- In 'n klein bak, kombineer botter, knoffel, helfte van die pietersielie en Old Bay Geurmiddels.
- Voeg ui, garnale en wors by die mielies en aartappels op die bakplaat.
- Roer bottermengsel by en gooi liggies om te kombineer, sprei dan uit om seker te maak alles is in 'n enkele laag.
- Plaas in oond en bak vir 12-15 minute, of totdat die garnale pienk en gaar is, wors warm en mielies sag is.
- Bedien dadelik gegarneer met oorblywende pietersielie en suurlemoenwiggies.
Voedingsinligting
Kalorieë:771,Koolhidrate:vyftigg,Proteïen:44g,Vet:44g,Versadigde vet:18g,Cholesterol:396mg,Natrium:5475mg,Kalium:1386mg,Vesel:6g,Suiker:9g,Vitamien A:720EK JOU,Vitamiene C:46,6mg,Kalsium:2. 3. 4mg,Yster:7.4mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
hoe gereeld moet jy jou mat sjampoeKursusHoofgereg
