Hierdie maklike courgettebruintjies kom ryk en sjokoladeagtig uit en bly dae lank klam (hoewel hulle nie so lank in my huis hou nie). Hulle is bedek met 'n vinnige en maklike tuisgemaakte 1 minuut ryp vir 'n perfekte nagereg!
Elke jaar eindig ek met tonne courgette wat wonderlik is vir my, want ek is baie mal daaroor! Dit is perfek op sy eie gebraai of gepaneer om te maak oondgebakte zucchini-frites maar ek dink dit is veral goed in bak. Dit voeg net soveel vog by en dit lyk of gebakte items met courgette die volgende dag nog BETER is!
Hierdie brownies is baie klam en heerlik ... en jy sal nooit weet hulle het courgette in nie (ook nie jou kinders nie)! Hulle is ryk en sjokoladeagtig en net perfek heerlik! Natuurlik is hierdie Zucchini Brownies wonderlik die dag wat hulle gemaak word, maar hulle is selfs beter op die tweede dag.
Een ding wat jy van hierdie resep moet weet, is dat wanneer jy die meel/suiker gekombineer kry ... net voor jy die courgette byvoeg, sal die konsekwentheid redelik droog lyk. Moenie bekommerd wees nie, dit word verwag. Roer die courgette by en jou beslag sal klam word en terwyl die beslag bak, stel die courgette vog vry wat hierdie brownies ongelooflik hou. Jy sal seker wil maak dat jy nie jou courgette uitdruk of dreineer nie, jy wil al die vog daarin hê (en ook geen skil nodig nie)!
Ek top dit met 'n 1 minuut ryp resep wat ek al jare gebruik! Dit werk perfek op enige koek- of brownieresep wat in 'n pan vervat is en vereis net 'n paar bestanddele wat jy waarskynlik reeds byderhand het!
Items wat jy vir hierdie resep benodig:
* Vanielje-ekstrak *Courgette* 9 x 13 brood *
4,73van58stemme ReviewResep Courgette-bruintjies met 1 minuut-ryp!
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd23 minute Totale Tyd38 minute Porsies18 brownies Skrywer Holly Nilsson Hierdie maklike courgettebruintjies kom ryk en sjokoladeagtig uit en bly dae lank klam (hoewel hulle nie so lank in my huis hou nie). Hulle is bedek met 'n vinnige en maklike tuisgemaakte 1-minuut ryp vir 'n perfekte nagereg!Bestanddele
- ▢½ koppie groente olie
- ▢1½ koppies wit suiker
- ▢twee teelepels vanielje-ekstrak
- ▢een eier
- ▢twee koppies alledaagse meel
- ▢½ koppie onversoete kakaopoeier
- ▢twee teelepels koeksoda
- ▢2 ½ koppies gerasperde courgette ongedreineer (ongeveer een groot)
1 minuut ryp
- ▢⅓ koppie melk
- ▢⅓ koppie botter
- ▢1½ koppies wit suiker
- ▢een koppie sjokolade skyfies
Instruksies
- Voorverhit oond tot 350°F.
- Smeer en meel 'n 9×13 pan.
- Meng olie, suiker, eier en vanielje. Meng meel, kakaopoeier en koeksoda in 'n aparte bak. Voeg die meelmengsel by die suikermengsel en roer goed. (Dit sal redelik droog voorkom). Roer die zucchini liggies by en smeer die mengsel in jou voorbereide pan.
- Bak 25-30 minute.
1 minuut ryp
- Terwyl koek afkoel, kombineer botter, melk en suiker in 'n klein pan. Bring tot kookpunt oor matige hitte. Laat vir 30 sekondes kragtig kook. Verwyder van hitte en roer sjokoladeskyfies by. Gooi dadelik oor warm brownies. Laat heeltemal afkoel voor jy dit sny.
Voedingsinligting
Kalorieë:327,Koolhidrate:52g,Proteïen:3g,Vet:12g,Versadigde vet:8g,Cholesterol:19mg,Natrium:166mg,Kalium:106mg,Vesel:eeng,Suiker:40g,Vitamien A:185EK JOU,Vitamiene C:3.1mg,Kalsium:27mg,Yster:1.2mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg
